10 Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan dan Strukturnya

10 Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan dan Strukturnya – Tahukah kamu, contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan bisa digunakan untuk studi lebih lanjut?

Ya, pada dasarnya laporan hasil observasi dapat dibuat setelah kita mengamati suatu objek.

Tentu saja observasi itu didasari atas proses pengamatan, penelitian dan penyelidikan.

Di bawah ini, ada beberapa contoh laporan hasil observasi yang bisa kamu pelajari. Yuk, simak!

Beberapa Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan

Semakin banyak contoh, maka akan semakin banyak referensi yang bisa kamu lihat. Makanan jadi salah satu objek pengamatan terbaik, karena kuliner itu beraneka ragam jenisnya.

Jika kamu ingin menguasai metode penulisan laporan hasil pengamatan dengan cepat, lihatlah contohnya.

Berikut beberapa contoh yang bisa kamu pelajari.

1. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Ringan

Kue Bolu

Kue bolu berasal dari Eropa, dan pertama kali diperkenalkan pada abad ke-18. Kue bolu tidak hanya populer di Eropa, tetapi juga diakui dan disukai di banyak negara di seluruh dunia.

Dari segi budaya, setiap negara memiliki sentuhan akhirnya sendiri terhadap kue bolu.

Umumnya kue bolu terbuat dari bahan seperti tepung terigu, telur, gula, mentega dan baking powder. Variasi rasa kue bolu dapat mencakup bahan tambahan seperti cokelat, buah-buahan dan perasa. Kue memiliki umur simpan yang cukup lama dibandingkan jenis kue lainnya.

Salah satu ciri khas kue bolu ialah tekstur gumpal, lembut dan empuk. Kelembutannya dapat dicapai dengan mengaduk bahan-bahan itu secara sempurna.

Kue bolu sering dihiasi dengan krim, selai atau hiasan lainnya untuk memberi kesan estetika pada tampilannya.

Kue bolu bisa dihidangkan sebagai bagian dari perayaan dan tradisi.

Di beberapa budaya, kue bolu sering disajikan dalam perayaan ulang tahun, pernikahan, kelulusan, natal atau perayaan lainnya sebagai simbol kebahagiaan dan kesuksesan.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan kue bolu:

1. Pernyataan Umum

Dijelaskan pada artikel pertama, kue bolu berada di mana saja dan setiap negara memiliki sentuhan akhirnya masing-masing.

2. Deskripsi Bagian

Bahan dasar kue bolu dijelaskan bersamaan dengan tekstur kuenya, variasi hiasan, variasi rasa dan daya tahannya.

3. Deskripsi Manfaat

Pada paragraf akhir, dijelaskan jika kue bolu biasa dihidangkan untuk hari-hari perayaan.

2. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Tradisional

Rawon

Rawon adalah masakan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, khususnya dari Surabaya.

Masakan ini memiliki sejarah yang panjang dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner Jawa Timur. Salah satu ciri khas rawon adalah warna hitam pekat pada kuahnya.

Warna hitam tersebut berasal dari bumbu utama yang digunakan dalam rawon, yaitu kluwek atau keluak.

Keluak adalah biji hitam yang memberikan cita rasa dan warna khas pada rawon. Rawon memiliki aroma yang khas, bahkan dapat menggugah selera orang di sekitarnya.

Kuah rawon kaya akan rempah-rempah sehingga selain keluak, ada bumbu-bumbu lain seperti bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, serai, daun jeruk, lengkuas beserta kunyit.

Semua bahan itu digunakan untuk memberikan cita rasa yang kaya dan kompleks pada kuahnya.

Rawon umumnya menggunakan daging sapi sebagai bahan utama. Potongan daging sapi yang biasanya digunakan adalah daging sandung lamur, karena tekstur empuk dan lembut.

Rawon lebih enak jika disajikan dengan nasi putih, tauge, irisan mentimun, sambal dan emping.

Masakan ini sering disajikan dalam berbagai acara dan perayaan, serta menjadi hidangan yang dianggap istimewa di restoran-restoran tradisional.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan rawon:

1. Pernyataan Umum

Paragraf awal menjelaskan tentang daerah asal hidangan rawon dan budaya kulinernya.

2. Deskripsi Bagian

Setelah itu, dilanjutkan dengan deskripsi umum mengenai rawon dari segi bahan kuah dan daging yang digunakan. Tidak lupa juga saran penyajian yang beragam.

3. Deskripsi Manfaat

Terakhir, laporan menuliskan manfaat rawon bagi perayaan dan restoran tradisional.

3. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Pasar

Kue Cucur

Kue cucur adalah kue tradisional Indonesia yang populer di berbagai daerah, terutama Jawa dan Sumatera.

Kue cucur sudah ada sejak lama dan jadi bagian dari warisan kuliner Indonesia. Kue cucur memiliki bentuk bundar pipih dengan permukaan berlubang-lubang. 

Permukaan kue ini menyerupai tekstur spons atau bahan dasar kue yang digunakannya, yaitu adonan berbahan dasar tepung beras dan tepung terigu yang dicampur dengan santan.

Kue cucur biasanya digoreng dalam minyak panas, agar terasa keras di luar kenyal di dalam. 

Kue cucur memiliki variasi rasa yang menarik untuk dicoba. Beberapa variasi yang populer di antaranya kue cucur gula merah, kue cucur pandan dan kue cucur cokelat.

Ketiga variasi akan menghadirkan cita rasa dan warna yang berbeda dengan kue cucur versi tradisional.

Kue ini menjadi hidangan yang menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

Salah satu keuntungan dari kue cucur adalah mudahnya untuk disajikan. Kue cucur sering kali dijadikan camilan atau jajanan pasar tradisional. 

Kue cucur sering ditemukan di area pasar tradisional, warung makan dan toko kue tradisional.

Camilan ini biasanya disajikan dalam berbagai acara seperti perayaan ulang tahun, pernikahan dan acara adat. Kue pasar ini dapat dinikmati dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan kue cucur:

1. Pernyataan Umum

Di bagian awal menjelaskan kuliner pasar kue cucur secara umum, mulai dari asal sampai ciri-ciri tampilannya.

2. Deskripsi Bagian

Lalu di paragraf kedua, berisikan bahan dan tekstur kue cucurnya. Lanjut paragraf tiga dan empat, dijelaskan bagaimana variasi, rasa dan bahan pelengkapnya.

3. Deskripsi Manfaat

Terakhir tentu saja penjelasan mengenai manfaat kue cucur sebagai makanan camilan dan hidangan di hari perayaan.

4. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Khas Daerah Betawi

Kerak Telor

Kerak telor adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Betawi, Jakarta. Makanan sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan masih populer hingga saat ini.

Bahan utamanya adalah nasi ketan atau nasi pulen yang dikukus lalu ditambah pelengkap lainnya. 

Bahan pelengkap itu di antaranya telur ayam, serundeng (kelapa parut panggang) dan bumbu-bumbu lainnya seperti bawang merah, ebi (udang kering), daun bawang serta garam.

Proses buat kerak telor dilakukan secara tradisional dengan memasaknya di atas tungku arang.

Kerak telor memiliki tekstur yang unik dan menarik. Bagian bawahnya bersentuhan langsung dengan tungku arang sehingga memberikan aroma rasa gurih yang gurih.

Sementara di bagian atasnya kerak telor memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal saat dimakan.

Kerak telor memberikan kombinasi rasa gurih, manis dan sedikit pedas yang legit. Perpaduan antara telur, nasi ketan, serundeng dan bumbu-bumbu memberikan cita rasa yang khas.

Kamu bisa memakan satu porsi kerak telor secara langsung untuk menghilangkan rasa lapar.

Makanan ini sering ditemukan di pasar-pasar tradisional dan acara perayaan khusus, seperti pernikahan adat Betawi. Hidangannya mencerminkan keanekaragaman kuliner Indonesia dan menjadi bagian penting dari identitas kuliner Betawi sampai sekarang.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan kerak telor:

1. Pernyataan Umum

Membahas daerah khas kerak telor yang menjadi makanan sejak zaman kolonial Belanda.

2. Deskripsi Bagian

Spesifikasinya dibuka dengan bahan utama, bahan pelengkap, tekstur dan diakhiri tentang rasa kerak telor yang gurih.

3. Deskripsi Manfaat

Kerak telor adalah hidangan khas yang sering ditemukan di acara perayaan khusus seperti pernikahan adat betawi.

5. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Khas Luar

Pizza

Pizza berasal dari Italia dan memiliki sejarah panjang. Makanan pertama kali dikenal di Napoli pada abad ke-18, kemudian menjadi populer di seluruh Italia dan dunia. Pizza telah menjadi salah satu makanan cepat saji yang sangat populer di seluruh dunia.

Banyak varian Pizza Italia seperti pizza Napoletana yang dikenal dengan kerak tipis dan puffy. Selain itu ada juga pizza Romana yang memiliki kerak lebih tipis dan renyah. Tentu saja, setiap daerah memiliki cara sendiri dalam menyajikan Pizza sehingga variannya banyak.

Pizza tradisional dari Italia terdiri dari adonan roti yang tipis yang ditutupi dengan saus tomat, keju mozzarella dan berbagai topping. Beberapa topping populer termasuk pepperoni, jamur, sosis, paprika, zaitun, dan basil juga bisa ditambahkan untuk menonjolkan cita rasanya.

Variasi topping juga menyebabkan Pizza semakin berkembang. Sampai-sampai, resep dasar Pizza dimodifikasi sedemikian rupa agar dapat memberikan rasa yang berbeda dan menarik. Di Indonesia, Pizza hanya dimakan ketika ada perayaan dengan orang-orang terdekat. 

Bahkan, hanya ada beberapa orang saja yang dapat menikmati Pizza. Selain harganya yang mahal, Pizza juga tidak cocok dengan orang Indonesia karena kurang mengenyangkan. 

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan Pizza:

1. Pernyataan Umum

Berisikan informasi umum, jika Pizza berasal dari Italia dan variasinya banyak.

2. Deskripsi Bagian

Detail Pizza disebutkan mulai dari bahan dasarnya, topping hingga varian Pizza dari luar setelah resepnya dimodifikasi.

3. Deskripsi Manfaat

Terakhir dijelaskan bahwa Pizza hanya dipesan orang Indonesia saat perayaan saja. Karena tidak cocok dengan porsi warga sekitar dan harganya mahal, Pizza diminati kalangan atas.

6. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Gorengan

Mendoan

Bakwan adalah hidangan yang berasal dari Indonesia. Hidangan ini terutama populer di Jawa dan merupakan bagian dari warisan kuliner Indonesia. Bakwan bisa dihidangkan dengan saos sambal, mayones dan kecap asin, agar terasa lebih nikmat menggugah selera.

Bakwan terbuat dari adonan berbahan tepung terigu yang dicampur dengan air dan bumbu-bumbu lainnya. Namun, ada variasi bakwan yang menggunakan bahan dasar tepung beras, tepung jagung atau tepung aci (tepung kanji) agar memberikan tekstur berbeda.

Bakwan biasanya memiliki beragam topping atau isian. Topping yang sering digunakan antara lain jagung manis, wortel, buncis, tauge dan daging ayam atau udang setelah dicincang halus. Topping dapat memberikan variasi rasa yang berbeda, lebih berisi dan bertekstur.

Bakwan memiliki cita rasa yang gurih, lezat dan juga renyah pada bagian luar. Sementara isian bakwannya memberi sensasi yang beragam dan penuh cita rasa. Kombinasi tekstur dan rasa makanan ini membuat bakwan menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Bakwan biasanya disajikan sebagai camilan atau sebagai lauk dalam hidangan utama. Bakwan sering dijual di tempat makan, angkringan dan restoran. Dianjurkan memakan bakwan dalam kondisi panas agar terasa lebih nikmat dan terasa kriuk lapisan luarnya.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan Bakwan:

1. Pernyataan Umum

Penjelasan data secara umum tentang bakwan yang menjadi makanan khas Indonesia dan populer di pulau Jawa.

2. Deskripsi Bagian

Bakwan itu camilan simpel karena mudah dibuat dan toppingnya banyak. Biasa memiliki cita rasa yang gurih, sedap, legit dan nikmat.

3. Deskripsi Manfaat

Bakwan bisa dimakan untuk camilan dengan sambal dan cocok untuk hidangan pelengkap saat makan nasi.

7. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Cepat Saji

Makanan Cepat Saji

Konsep makanan cepat saji pertama kali muncul di Amerika Serikat pada abad ke-20. Restoran cepat saji pertama yang terkenal adalah White Castle, dibuka pada tahun 1921 di Wichita, Kansas. Disebut cepat saji, karena makanannya cepat diproses dan dihidangkan.

Restoran cepat saji biasanya memiliki sistem yang efisien saat memesan, mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan cepat kepada pelanggan. Banyak merek makanan cepat saji di berbagai negara besar yang terkenal sebagai waralaba atau rantai restoran.

Restoran cepat saji ini biasanya menawarkan beragam menu yang terdiri dari makanan seperti burger, ayam goreng, pizza, sandwich, hot dog, kentang goreng dan lain sebagainya. Restoran cepat saji juga menyediakan minuman ringan, es krim hingga makanan penutup.

Makanan cepat saji sering kali disajikan dalam keadaan siap makan dan siap saji. Hal Ini berarti makanan tersebut telah dipersiapkan sebelumnya. Saat pesanannya masuk, pegawai restoran cepat hanya perlu memanaskan hidangan yang diminta sesuai pesanan pelanggan.

Karena penyajiannya cepat, makanan cepat saji sering dimakan saat jam sibuk. Bahkan, orang tertentu juga biasa memesannya saat sedang membutuhkan makanan cepat saji. Pegawai dan pekerja kantoran yang telat makan pagi, bisa pesan makanan cepat saji agar efisien.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan cepat saji:

1. Pernyataan Umum

Pada paragraf pertama menjelaskan makanan cepat saji pertama kali muncul di Amerika. Selain itu, kita menyebutnya cepat saji karena penyajiannya sangat cepat.

2. Deskripsi Bagian

Dijelaskan, makanan cepat saji ada beraneka ragam jenisnya. Deskripsi mendetail tentang tahap penyajiannya juga disebutkan secara sederhana.

3. Deskripsi Manfaat

Paragraf terakhir menjelaskan jika makanan cepat saji cocok dimakan saat ingin bergerak cepat. Karena prosesnya cepat, makanan ini lebih efisien dari jenis hidangan lainnya.

8. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang populer di Jawa, terutama di daerah Jakarta dan sekitarnya. Makanan ini biasanya dihidangkan dengan tahu, tempe potong, taoge (kecambah), lontong dan bihun yang disajikan dengan bumbu kacang kaya akan rasa.

Ketoprak memiliki rasa gurih dan manis, berkat bumbu kacangnya yang melimpah ditambah kecap manis membuatnya semakin nikmat dalam keadaan panas. Ketoprak menggabungkan cita rasa dan tekstur yang beragam dari setiap bahan-bahan di dalamnya.

Tahu digoreng terasa renyah, bihun lembut kenyal, lontong tebal mengenyangkan dan sayuran segar memberikan variasi rasa yang nikmat. Ketoprak khas Jakarta biasanya ditambah dengan rempeyek (kerupuk gurih), seledri, bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan Ketoprak:

1. Pernyataan Umum

Paragraf pertama menjelaskan isian bahan dasar yang dipilih untuk membuat ketoprak.

2. Deskripsi Bagian

Dijelaskan pada paragraf dua dan tiga, detail rasa kenikmatan ketoprak khas Jakarta.

3. Deskripsi Manfaat

Dari setiap isiannya, penulis ingin memberitahu cita rasa Ketoprak yang ditonjolkan dari masing-masing bahan tersebut.

9. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Ringan

Bakpao

Bakpao adalah makanan yang berasal dari Tiongkok. Di sana, makanan dikenal dengan nama “baozi” dan telah menjadi bagian dari budaya kuliner Tionghoa selama berabad-abad. Bakpao telah menyebar ke berbagai negara di seluruh dunia, terutama di Asia Tenggara.

Bakpao memiliki kulit yang lembut dan kenyal, hasil dari proses pengukusan. Ketika dikukus, adonan tepung terigu mengembang sehingga menciptakan tekstur yang lembut dan empuk. Bakpao banyak varian rasa dan isiannya seperti daging, kacang hijau, cokelat dan selai.

Bakpao bisa dijadikan sebagai camilan dan hidangan utama saat sedang lapar. Ukurannya yang relatif besar membuatnya cocok sebagai hidangan utama, sementara untuk Bakpao versi lebih kecil biasanya dimakan sebagai camilan yang praktis.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan Bakpao:

1. Pernyataan Umum

Berisikan deskripsi umum mengenai bakpao yang berasal dari Tiongkok dan kulinernya sudah menyebar luas.

2. Deskripsi Bagian

Paragraf dua menjelaskan tentang tekstur Bakpao dan variasi rasa di dalamnya yang juga beragam.

3. Deskripsi Manfaat

Sebagai makanan ringan, Bakpao sering dijadikan camilan ketika ukurannya kecil.

10. Contoh Teks Laporan Hasil Observasi tentang Makanan Pagi Hari

Bubur Ayam

Bubur ayam merupakan hidangan yang relatif sederhana dan murah. Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar atau supermarket, sehingga bisa dibuat oleh banyak orang. Setiap negara memiliki variasi bubur ayam dengan cita rasa dan bahan yang berbeda.

Bubur ayam adalah hidangan yang dimasak hingga lembut dan disajikan dengan irisan daging ayam, bawang goreng, daun seledri, kecap manis, kerupuk dan bumbu-bumbu lainnya. 

Bubur ayam menghadirkan kombinasi rasa sempurna, antara kaldu ayam gurih, daging ayam empuk dan bumbu serta topping yang memberikan cita rasa khas rempah-rempah. Hidangan ini merupakan makanan yang nyaman, lezat dan cocok untuk berbagai kesempatan.

Bubur ayam dapat disajikan sebagai sarapan, makan siang atau makan malam. Rasanya lezat dan teksturnya yang lembut menjadikannya pilihan paling populer di berbagai waktu makan. Bubur ayam cocok untuk semua umur, dari anak-anak, orang dewasa hingga orang tua.

Teksturnya yang lembut dan mudah dicerna membuat bubur ayam pilihan paling ideal sebagai makanan bayi dan anak-anak ketika sedang belajar makan. Bubur ayam sering disajikan pada orang yang sedang sakit, badannya lemas atau dalam masa-masa pemulihan. 

Kaldu ayam yang kaya nutrisi dan teksturnya lembut dapat membantu mengembalikan energi dan memberikan kenyamanan kepada pasien ketika sedang sakit.

Identifikasi struktur contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan bubur ayam:

1. Pernyataan Umum

Pertama bubur ayam adalah makanan sederhana dan murah. Disebutkan bahwa hidangan ini memiliki sentuhan akhir yang berbeda-beda di setiap negara.

2. Deskripsi Bagian

Dijelaskan secara detail dalam contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan apa saja bahan dasar bubur ayam, tekstur dan harmonisasi bahan-bahannya.

3. Deskripsi Manfaat

Terakhir, bubur ayam bisa dimakan oleh siapa saja baik dari anak kecil hingga orang tua. Bubur ayam juga cocok dikonsumsi orang sakit, ketika butuh nutrisi lebih.

Dengan kesepuluh contoh di atas, diharapkan kamu paham bagaimana struktur penulisan laporan hasil observasi yang baik dan benar.

Tentu saja, kamu harus mencari lebih banyak contoh teks laporan hasil observasi tentang makanan beserta struktur penulisannya lengkap.

---

Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu:

Kost Dekat UGM Jogja

Kost Dekat UNPAD Jatinangor

Kost Dekat UNDIP Semarang

Kost Dekat UI Depok

Kost Dekat UB Malang

Kost Dekat Unnes Semarang

Kost Dekat UMY Jogja

Kost Dekat UNY Jogja

Kost Dekat UNS Solo

Kost Dekat ITB Bandung

Kost Dekat UMS Solo

Kost Dekat ITS Surabaya

Kost Dekat Unesa Surabaya

Kost Dekat UNAIR Surabaya

Kost Dekat UIN Jakarta