15 Contoh Teks Prosedur Membuat Minuman Beserta Strukturnya

12. Beras kencur

Ini adalah salah satu jamu tradisional yang cukup populer dan rasanya juga cukup nikmat. Manfaatnya yang banyak tentu akan semakin mudah diperoleh apabila kita bisa membuatnya sendiri, berikut resepnya.

Bahan :

• 3 sendok makan Beras
• Kencur
• 6 ruas Jahe
• 1 liter air
• 10 gram Gula merah
• madu

Cara membuat :

• Rendam beras terlebih dahulu selama dua sampai 12 jam namun jangan sampai berbusa
• Bersihkan kencur dan jahe dari kulitnya, tiriskan
• Haluskan beras, kencur, jahe, dan gula merah dalam food processor
• Panaskan satu liter air sampai setengah mendidih kemudian masukkan bubuk halus tadi
• Tambahkan madu dan contoh teks prosedur membuat minuman biarkan sampai mendidih
• Ketika kondisi cairan sudah mendidih matikan api di pembakaran kemudian biarkan sampai dingin sendiri
• Saring agar ampasnya tidak mengganggu pindahkan ke dalam botol kaca
• Penyimpanan bisa dilakukan menggunakan lemari pendingin agar awet

Baca Juga :

2 Contoh Teks Prosedur Membuat Mie Instan Rebus dan Goreng beserta Strukturnya

13. Es ketan hitam

Es ketan hitam cukup sering ditemui pada bulan puasa di daerah Banyuwangi. Rasanya yang manis dan segar membuatnya cocok menjadi salah satu minuman ketika berbuka puasa.

Bahan :

• Ketan hitam
• pandan
• Susu cair
• Santan kelapa
• Air gula merah
• Es secukupnya

Cara membuat :

• Masak ketan hitam seperti ketika menanak nasi, jangan lupa tambahkan beberapa helai daun pandan
• Setelah ketan hitam masak biarkan sampai dingin dan aduk agar teksturnya tidak terlalu lengket
• Jika sudah dingin sempurna contoh teks prosedur membuat minuman taruh ketan hitam dalam mangkuk
• Tuangkan sedikit susu cair kemudian aduk sampai merata dan ketan hitam tidak terlalu lengket
• Tambahkan santan kelapa air gula merah sesuai dengan selera
• Jangan lupa untuk menambahkan es agar rasanya lebih segar.