12 Makanan Khas Banjarnegara yang Enak dan Terfavorit di Kalangan Wisatawan
Mengunjungi Banjarnegara tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi makanan dan minuman khas. Yuk, intip rekomendasinya di sini!
12 Makanan Khas Banjarnegara yang Enak dan Terfavorit di Kalangan Wisatawan – Membicarakan Banjarnegara tentu sebutan Kota Dawet Ayu adalah hal yang pertama terlintas.
Namun, tahukah Anda bahwa ternyata terdapat berbagai makanan khas Banjarnegara yang bisa dinikmati?
Nah, pada artikel kali ini Mamikos akan mengajak Anda untuk menjelajahi beberapa wisata kuliner yang bisa dinikmati saat mengunjungi Banjarnegara.
Mengapa harus Datang ke Banjarnegara?
Daftar Isi [hide]
- Mengapa harus Datang ke Banjarnegara?
- Rekomendasi Makanan Khas Banjarnegara
- 1. Dawet Ayu
- 2. Buntil Banjarnegara
- 3. Bakso Ketupat
- 4. Soto Krandegan
- 5. Jenang Salak
- 6. Sirup Salak
- 7. Tempe Mendoan
- 8. Combro Kalipalet
- 9. Mie Ongklok Banjarnegara
- 10. Chang Chahe Pletok
- 11. Manisan Salak Madukara
- 12. Manisan Carica
- Penutup

Jika Anda dan keluarga menginginkan liburan yang jauh dari hiruk pikuk kota, cobalah untuk mengunjungi Banjarnegara.
Letaknya yang berada di sisi timur Kabupaten Wonosobo membuat Kabupaten Banjarnegara juga memiliki iklim sejuk dan berbagai destinasi tempat wisata maupun kuliner yang menarik.
Dari pegunungan yang memukau hingga danau yang menenangkan, seperti yang dapat ditemui di wisata Dieng Plateau, Banjarnegara tak kalah memesona dengan keindahan alamnya.
Selain itu, terdapat keberagaman budaya yang dapat dirasakan melalui tradisi lokal seperti pertunjukan wayang kulit dan tarian.
Tempat-tempat suci seperti Candi Arjuna yang memberikan nuansa religi, sementara keramahan masyarakat Banjarnegara akan membuat perjalanan Anda dan keluarga semakin berkesan.
Peninggalan sejarah, seperti situs arkeologi, juga menambah daya tarik Banjarnegara sebagai destinasi wisata yang lengkap dan menarik untuk dieksplorasi.

Advertisement
Namun, tidak boleh dilewatkan adalah kuliner khas Banjarnegara, seperti dawet ayu, mie ongklok, dan lainnya akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang unik.
Rekomendasi Makanan Khas Banjarnegara
Berikut sudah mamikos kumpulkan berbagai makanan khas Banjarnegara sebagai rekomendasi wisata kuliner Anda bersama keluarga.
1. Dawet Ayu

Dawet ayu merupakan minuman khas Banjarnegara yang terbuat dari campuran rebusan tepung beras, santan, gula aren, dan daun pandan.
Kelezatan minuman ini sangat terkenal bahkan di berbagai daerah Indonesia. Dawet ayu Banjarnegara sangat memiliki ciri khas rasa manis dan gurih dari gula aren yang digunakan.
Dawet ayu dapat Anda temukan dengan mudah di pasar tradisional maupun juga dijual oleh pedagang keliling dengan gerobak, dengan ciri khas tulisan “Dawet Ayu Banjarnegara”.
Selain menjadi ikon makanan khas Banjarnegara, dawet ayu ternyata juga memiliki nilai sejarah yang erat dengan lagu “Dawet Ayu Banjarnegara” dan kisah turun temurun tentang keluarga penjual dawet.
Dawet Ayu Banjarnegara bahkan telah meraih penghargaan sebagai minuman tradisional paling populer dan menjadi pilihan favorit masyarakat Indonesia.