10 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Sebagai Obat Tradisional
Manfaat Bawang Putih – Bawang putih merupakan salah satu bumbu tradisional yang tidak pernah kurang dalam masakan di Indonesia maupun luar negeri. Kita pasti sering sekali mengonsumsi makanan yang terkandung bawang putih di dalamnya, dan sebenarnya konsumsinya pun sudah terbiasa dilakukan. Namun tidak banyak orang yang tahu manfaat bawang putih itu sebenarnya apa saja.
Bumbu dapur yang satu ini memang sebenarnya memiliki khasiat yang sangat banyak sekali dan juga baik bagi kesehatan tubuh. Akan tetapi memang tidak banyak orang yang menyadari beberapa manfaatnya itu yang menurut kami sangatlah baik untuk tubuh. Dan pada kesempatan kali ini kami akan coba jelaskan beberapa manfaat dari bawang putih yang mungkin tidak disadari oleh banyak orang.
Manfaat Dari Bawang Putih Bagi Kesehatan
Sebenarnya meskipun memiliki bau yang sangat menyengat, akan tetapi bawang putih ini memiliki manfaat yang sangatlah besar sekali. Beberapa penyakit ada yang menggunakan terapi bawang putih ini untuk bisa menyembuhkan penyakit tersebut. Dan pada kesempatan kali ini kami akan jelaskan beberapa manfaat dari bawang putih tersebut bagi kesehatan kita yang tidak terduga.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat dari bawang putih yang mungkin tidak banyak disadari oleh orang adalah bisa menjaga kesehatan jantung. Ini karena berdasarkan penelitian menjelaskan kalau beberapa kandungan dalam bawang putih itu memang baik untuk jantung. Kandungan sulfur dalam bawang putih juga menghasilkan gas hidrogen sulfida untuk melebarkan pembuluh darah.
2. Menjaga Kesehatan Saluran Cerna
Manfaat bawang putih yang kedua adalah bisa dipakai juga loh untuk melancarkan ataupun menyehatkan saluran pencernaan. Seperti kita tahu karena kandungan bawang putih itu bisa dipakai untuk mengurangi adanya infeksi, dan ini pada saluran pencernaan juga. Sehingga jelas dengan konsumsi bawang putih maka kemungkinan besar saluran pencernaan kita itu akan lebih sehat.
3. Mencegah Penyakit Alzheimer Dan Demensia
Manfaat berikutnya adalah mencegah salah satu penyakit yang sangat berbahaya yakni adalah Alzheimer dan juga Demensia. Ini terjadi karena bawang putih itu bisa dipakai untuk menangkal radikal bebas yang terjadi di dalam tubuh yang menyebabkan beberapa penyakit yang berbahaya. Dan penyakit Alzheimer dan juga Demensia ini salah satu penyebabnya adalah radikal bebas yang bisa ditangkal oleh bawang putih.
4. Mencegah Kanker
Salah satu senyawa yang dimiliki oleh bawang putih itu adalah Allicin yang kaya akan anti kanker dan juga antioksidan. Beberapa penelitian memang menunjukkan bahwa bawang putih ini bisa menurunkan risiko penyakit kanker seperti kanker paru, kanker payudara, dan banyak lagi. Namun memang untuk melihat efektivitas dari bawang putih ini diperlukan adanya penelitian yang lebih lanjut.
5. Mencegah Pilek Atau Flu
Mungkin tidak banyak yang menyadari mengenai manfaat bawang putih ini yakni bisa dipakai mencegah flu atau pilek. Pada dasarnya memang bawang putih itu bisa dipakai untuk menambah kekebalan tubuh agar supaya kita tidak mudah terserang penyakit. Seandainya pun terkena pilek atau flu, maka proses penyembuhannya pun akan jadi jauh lebih cepat bila sering konsumsi bawang putih.
6. Mencegah Kelahiran Prematur
Pada ibu hamil bawang putih itu sebenarnya bisa dipakai untuk mencegah terjadinya kelahiran prematur yang memang sangat berbahaya. Ini karena kandungan dari bawang putih yang bisa dipakai untuk mencegah terjadinya infeksi. Di mana kita tahu kalau kelahiran prematur ini biasanya disebabkan oleh karena infeksi yang terjadi, dan itu bisa ditangkal oleh bawang putih.
7. Mencegah Kerusakan Hati
Salah satu penyebab dari kerusakan hati itu adalah karena pola hidup yang tidak sehat seperti meminum alkohol dalam jangka panjang. Namun ternyata kandungan dalam bawang putih yakni diallyl disulfide ini bisa dipakai untuk melindungi hati dari zat etanol. Di mana zat etanol ini bisa menyebabkan stres oksidatif yang menyebabkan hati rusak, dan ini bisa ditangkal oleh bawang putih.
8. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Berdasarkan penelitian ditemukan bahwa manfaat bawang putih itu bisa menurunkan defisiensi estrogen dalam tubuh wanita menopause. Jadi secara tidak langsung dari hasil penelitian tersebut bisa diambil kesimpulan kalau bawang putih bisa dipakai melawan osteoporosis. Dan hal tersebut berarti juga kalau bawang putih ini bisa dipakai untuk menjaga kesehatan tulang.
9. Menurunkan Risiko Osteoartritis
Ada studi yang dilakukan untuk meneliti khasiat dari bawang putih yang ternyata bisa dipakai untuk melawan Osteoartritis. Pada penelitian tersebut ditemukan bahwa wanita yang secara rutin mengonsumsi bawang putih itu mengalami penurunan risiko osteoatritis. Ini adalah penyakit peradangan sendi dan biasanya terkait dengan penuaan, namun bisa dicegah dengan bawang putih.
10. Menurunkan Tekanan Darah Dan Kolesterol
Salah satu manfaat yang sebenarnya sangat luar biasa untuk para penderita hipertensi adalah bahwa bawang putih bisa menurunkan tekanan darah. Karena memang berdasarkan penelitian bahwa bawang putih itu bisa dipergunakan untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Penelitian dilakukan selama 4 minggu konsumsi bawang putih, di mana responden mengalami penurunan kolesterol dan juga tekanan darah.
Cara Konsumsi Bawang Putih
Untuk bisa mendapatkan manfaat dari bawang putih ini dengan baik dan maksimal, maka kita harus mengerti cara konsumsinya. Karena kalau kita tidak tahu cara konsumsinya, maka mungkin beberapa manfaat tadi kita tidak bisa rasakan secara langsung. Jadi sudah seharusnya kita tahu dulu cara konsumsi yang benar apabila ingin bisa mendapatkan manfaat bawang putih secara maksimal.
Untuk cara konsumsinya sendiri yang paling baik dilakukan itu adalah dengan secara langsung dikonsumsi tanpa proses memasak. Dimakan mentah itu menjadi pilihan yang paling tepat apabila ingin konsumsi bawang untuk bisa mendapatkan 10 manfaat yang sudah kami jelaskan di atas. Ini karena kandungan anti bakteri dan Allicin dan anti peradangan juga.
Selain dikonsumsi mentah kita pun bisa menggunakan ekstrak dari bawang putih ini untuk mendapatkan beberapa manfaat di atas. Karena dalam bentuk ekstrak ini akan membuat kandungan yang ada pada bawang putih itu bisa benar-benar diserap oleh tubuh secara maksimal. Ini menjadi satu poin yang sangat penting untuk bisa mendapatkan manfaat yang maksimal bagi kesehatan tubuh kita.
Memang benar kalau bawang putih itu bisa dipakai untuk mencegah beberapa penyakit, akan tetapi bila konsumsi itu perlu beberapa tahapan. Yang pertama itu kalian harus konsultasi dulu dengan dokter supaya bisa lebih aman dalam konsumsi bawang putih tersebut. Sehingga tidak ada mungkin efek samping yang bisa jadi berbahaya bagi tubuh kita.
Dan perlu diingat juga kalau peranan dari bawang putih bukan sebagai pengganti obat, namun sebagai penunjang saja. Oleh karena itu kita tidak bisa mengandalkan bawang putih saja sebagai obat untuk penyakit. Manfaat bawang putih adalah mendukung dan mencegah terjadinya beberapa penyakit berbahaya.
Klik dan dapatkan info kost di dekatmu: