21 Inspirasi Menu Bukber Keluarga yang Enak dan Praktis untuk Ramadhan 2025

21 Inspirasi Menu Bukber Keluarga yang Enak dan Praktis untuk Ramadhan 2025 – Ramadhan adalah bulan penuh berkah yang selalu dinanti. Selain sebagai momen untuk meningkatkan ibadah, bulan ini juga menjadi waktu yang pas untuk berkumpul bersama keluarga.

Selain kegiatan ramadhan, memasak untuk buka puasa bersama juga ditunggu. Namun, sering kali kita bingung menentukan menu bukber yang praktis, enak, dan tetap bergizi. Apalagi jika harus memasak untuk keluarga, pastinya ingin sesuatu yang tidak terlalu ribet tapi tetap spesial. 

Oleh karena itu, memilih menu yang tepat bisa membuat acara buka puasa semakin berkesan dan menyenangkan. Nah, agar momen buka puasa makin seru dan tanpa ribet, yuk intip inspirasi menu bukber keluarga yang enak, praktis, dan pastinya anti-gagal!😍 🍧

Menu Takjil Ramadhan

Sebelum masuk ke makanan berat, wajib banget buat buka puasa dengan yang manis-manis biar energi cepat balik. Beberapa pilihan takjil simpel dan enak yang bisa kamu coba:

1.  Kolak Pisang Ubi

Kolak itu menu klasik yang tidak pernah gagal bikin nostalgia! Cukup rebus pisang kepok dan ubi dalam santan yang sudah diberi gula merah serta daun pandan. Tambahkan sedikit garam biar rasa manisnya makin mantap!🍌🍠

Selain rasanya yang lezat, kolak juga kaya akan nutrisi. Pisang mengandung karbohidrat alami yang bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa, sementara ubi kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. 

Kombinasi santan dan gula merah juga memberikan cita rasa gurih-manis yang pas untuk dinikmati hangat maupun dingin. Kalau mau variasi, kamu bisa tambahkan kolang-kaling atau nangka untuk menambah aroma dan tekstur dalam kolak. 

Jika lebih suka yang sedikit creamy, tambahkan sedikit susu kental manis atau santan kental saat penyajian. Kolak ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di kulkas agar tetap segar.

2.  Es Buah Segar

Mau yang lebih fresh? Es buah adalah pilihan terbaik! Campurkan buah-buahan seperti melon, semangka, anggur, dan kelapa muda, lalu tambahkan sirup cocopandan dan es batu. Dijamin bikin tenggorokan adem setelah seharian puasa!🍉🍈🍇

Kandungan air dalam buah-buahan seperti semangka dan melon sangat baik untuk menghidrasi tubuh setelah seharian puasa. Ditambah lagi, kelapa muda memberikan elektrolit alami yang bisa membantu memulihkan tenaga.

Untuk membuat es buah makin spesial, tambahkan nata de coco atau cincau agar teksturnya lebih bervariasi. Bisa juga dicampur dengan yogurt atau susu evaporasi untuk rasa yang lebih creamy. Variasi ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing agar es buah makin nikmat!

3. Dadar Gulung

Kudapan manis ini super praktis! Kulitnya dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan daun pandan, lalu diisi kelapa parut yang dimasak dengan gula merah. Rasanya lembut dan lumer di mulut!🤤

Kalau ingin variasi, kamu bisa menambahkan sedikit keju parut atau meses di dalamnya untuk rasa yang lebih modern. Bisa juga disajikan dengan saus santan atau krim manis untuk menambah kelembutan dan rasa gurih yang khas.

4. Bubur Sumsum

Bubur sumsum yang lembut dengan kuah gula merah ini sangat cocok sebagai takjil. Cukup masak tepung beras dengan santan hingga mengental, lalu sajikan dengan kuah gula merah.🍵

Bubur sumsum terkenal dengan teksturnya yang halus dan lembut, sehingga cocok dikonsumsi setelah seharian menahan lapar. Kuah gula merahnya memberikan rasa manis yang khas dan berpadu sempurna dengan bubur sumsum yang gurih. 

5. Pisang Goreng Madu

Pisang goreng dengan lapisan madu yang renyah dan manis bikin buka puasamu makin spesial. Goreng pisang kepok dengan adonan tepung, lalu tambahkan madu di atasnya.🍯

Pisang goreng madu memiliki cita rasa unik yang lebih manis dibandingkan pisang goreng biasa. Madu yang dikaramelisasi di atas pisang goreng menambah aroma khas dan tekstur renyah di luar, sementara bagian dalamnya tetap lembut.

Menu Makanan Berat Buka Puasa Ramadhan

Setelah perut sedikit terisi dengan takjil, saatnya menikmati hidangan utama. Berikut beberapa menu yang bisa jadi andalan:

1. Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng selalu jadi favorit, apalagi kalau ditambah serundeng kelapa yang gurih! Caranya, marinasi ayam dengan bawang putih, ketumbar, dan garam, lalu goreng hingga kecoklatan. Tambahkan serundeng kelapa yang digoreng kering sebagai pelengkap. Dijamin nagih!🍗

2. Sop Bening Daging Sapi

Sop bening adalah pilihan yang pas buat buka puasa karena ringan tapi tetap mengenyangkan. Cukup rebus daging sapi dengan bawang putih, merica, dan jahe, lalu tambahkan wortel, kentang, dan seledri. Hangat dan menyegarkan!🥕🥩

3. Nasi Liwet Rice Cooker

Kalau kamu ingin tanpa ribet, coba bikin nasi liwet pakai rice cooker! Cukup masukkan beras, santan, daun salam, dan ikan teri ke dalam rice cooker, lalu tunggu sampai matang. Nasi liwet siap disantap dengan lauk kesukaanmu!🍚

Menu Lauk Pendamping

Agar menu bukber makin komplit, tambahin lauk pendamping yang enak dan mudah dibuat. Berikut beberapa ide yang bisa kamu tambahkan:

1. Tahu Tempe Bacem

Tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu manis gurih ini bisa jadi pilihan lauk simpel tapi enak. Cukup rebus tahu dan tempe dengan gula merah, kecap, dan bawang putih, lalu goreng sebentar sebelum disajikan.🍛

2. Sambal Terasi

Buka puasa tanpa sambal? Kayaknya kurang afdol! Sambal terasi yang pedas dan gurih bisa bikin semua makanan jadi lebih nikmat. Tinggal ulek cabai merah, bawang putih, terasi bakar, gula, dan garam.🔥

3. Telur Balado

Telur rebus yang dimasak dengan bumbu balado pedas-manis ini cocok banget buat yang suka sensasi pedas! Tumis cabai merah, bawang putih, dan tomat, lalu masukkan telur rebus dan aduk rata. Mudah dan lezat!🍳

4. Bakwan Jagung

Bakwan jagung yang renyah di luar dan lembut di dalam bisa jadi lauk pendamping yang bikin nagih. Dibuat dari campuran jagung manis, tepung terigu, daun bawang, dan sedikit bumbu, lalu digoreng hingga kecoklatan. 

Cocok disantap dengan sambal atau cabai rawit untuk sensasi pedas yang menggugah selera!🌽 Selain enak, bakwan jagung juga kaya akan rasa manis alami dari jagung dan aroma harum dari bumbu yang digunakan. 

Jika ingin variasi, bisa tambahkan udang cincang atau wortel parut ke dalam adonan agar lebih berisi dan bernutrisi. Bakwan ini bisa disajikan hangat untuk mendapatkan tekstur yang paling crispy!

5. Cah Kangkung

Tumis kangkung dengan bawang putih dan ebi bisa jadi lauk segar dan sehat yang super simpel!🥬Kandungan serat dari kangkung juga membantu pencernaan setelah seharian berpuasa, sementara ebi memberikan tambahan protein yang lezat. 

Agar lebih nikmat, tambahkan sedikit irisan cabai merah atau cabai rawit untuk sensasi pedas yang membangkitkan selera makan. Cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk lainnya!🍚✨ 

Menu Minuman Segar dan Dessert Buka Puasa

Nah, selanjutnya ada beberapa inspirasi untuk minuman segar dan dessert yang cocok untuk berbuka puasa, diantaranya:

1. Es Kelapa Muda dengan Sirup Cocopandan 

Es kelapa muda selalu jadi pilihan favorit untuk berbuka puasa karena rasanya yang alami dan menyegarkan. Tambahan sirup cocopandan memberikan aroma wangi khas dan rasa manis yang pas, sementara es batu membuatnya semakin dingin dan menyegarkan tenggorokan. 

Minuman ini juga kaya akan elektrolit alami yang membantu tubuh kembali terhidrasi setelah seharian berpuasa.

2. Susu Kurma Almond 

Susu kurma almond adalah kombinasi sempurna antara kelembutan susu, manis alami kurma, dan kerenyahan almond yang memberikan tekstur khas. 

Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan energi, serat, dan protein yang baik untuk memulihkan stamina setelah puasa. Bisa disajikan dingin dengan es batu atau hangat untuk sensasi yang lebih menenangkan.

3. Es Cincau Gula Merah 

Es cincau dengan gula merah dan santan adalah minuman khas yang selalu dicari saat berbuka. Cincau yang kenyal berpadu dengan manisnya gula merah cair dan gurihnya santan menciptakan harmoni rasa yang sempurna. 

Tidak hanya menyegarkan, cincau juga dikenal dapat membantu meredakan panas dalam dan melancarkan pencernaan.

4. Lemon Honey Tea 

Lemon honey tea adalah pilihan minuman sehat yang memberikan efek menyegarkan sekaligus menenangkan.🍋🍯 

Perpaduan antara lemon yang kaya vitamin C dan madu yang mengandung antioksidan membantu meningkatkan daya tahan tubuh setelah seharian berpuasa. Bisa dinikmati hangat atau dingin sesuai selera, menjadikannya pilihan fleksibel yang cocok untuk semua suasana.

5. Es Blewah Selasih 

Kesegaran blewah 🍈 yang berpadu dengan biji selasih, sirup melon, dan es batu menciptakan minuman yang sempurna untuk melepas dahaga. 

Blewah yang kaya akan air membantu tubuh tetap terhidrasi, sementara biji selasih memberikan sensasi unik serta manfaat kesehatan seperti melancarkan pencernaan. Minuman ini cocok bagi yang ingin berbuka dengan sesuatu yang manis, segar, dan bernutrisi.

6. Puding Cokelat Vla Vanila

Puding cokelat selalu jadi hidangan penutup favorit karena teksturnya yang lembut dan rasa coklatnya yang rich. Saat disajikan dengan vla vanila yang manis dan creamy, kombinasi ini menciptakan sensasi rasa yang lumer di mulut. 

Selain lezat, puding ini juga bisa disajikan dingin untuk memberikan kesegaran ekstra setelah seharian berpuasa.

7. Martabak Mini manis

Martabak mini hadir sebagai camilan mungil yang tetap kaya rasa. Topping coklat yang meleleh, keju yang gurih, dan kacang yang renyah menciptakan kombinasi yang nikmat di setiap gigitan. 

Teksturnya yang empuk dengan aroma khas butter menjadikannya camilan yang sulit ditolak. Bisa dinikmati bersama teh atau kopi hangat untuk pengalaman berbuka yang lebih istimewa.

8. Cheesecuit

Cheesecuit adalah dessert viral yang menggabungkan kelezatan keju dan biskuit dalam satu sajian yang creamy dan lumer di mulut. Lapisan biskuit yang renyah berpadu sempurna dengan krim keju yang lembut dan sedikit manis, menciptakan rasa yang bikin nagih. 

Biasanya disajikan dingin agar teksturnya lebih mantap dan segar saat disantap. Cocok banget jadi hidangan manis setelah berbuka puasa!

Penutup

Buka puasa di rumah tidak harus selalu ribet atau mewah, yang penting adalah memilih menu yang praktis, lezat, dan tetap bergizi. 

Dengan menyiapkan hidangan yang seimbang, mulai dari menu takjil ramadhan yang menyegarkan, makanan berat yang mengenyangkan, hingga minuman dan dessert yang manis, momen berbuka bisa jadi lebih istimewa dan dinikmati bersama keluarga dengan penuh kebersamaan.

Selain itu, variasi menu juga bisa membuat suasana buka puasa semakin seru. Coba eksplorasi berbagai resep baru atau kreasikan menu favorit keluarga dengan sentuhan berbeda. 

Misalnya, mengganti kolak klasik dengan pudding modern atau menyajikan minuman segar yang sedang viral seperti cheesecuit drink. Dengan sedikit kreativitas, hidangan berbuka puasa bisa jadi lebih menarik tanpa perlu usaha yang berlebihan.

Jadi, sudah siap menyambut Ramadhan tahun ini dengan menu buka puasa yang spesial? Pastikan untuk menyiapkan makanan dengan penuh cinta agar semakin berkesan. 

Apapun menunya, yang terpenting adalah momen kebersamaan dan rasa syukur atas nikmat berbuka. Selamat mencoba dan semoga Ramadhan kali ini penuh keberkahan!✨

---

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah