12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya

12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya — Menjelang bulan suci Ramadan, kamu mungkin mulai disibukkan dengan menyiapkan berbagai menu untuk acara buka puasa bersama berikut takjil dan minumannya.

Menariknya, di artikel Mamikos kali ini kamu akan menemukan beberapa rekomendasi daftar menu makan untuk acara buka puasa bersama beserta takjil dan minumannya.

Siapa tahu saja menu makan acara bukber versi Mamikos ini dapat jadi inspirasi kamu nanti.

Rekomendasi Menu Makan Acara Bukber Berikut Takjil dan Minuman

Saat bulan suci Ramadan tiba, seluruh umat Muslim di penjuru dunia akan melaksanakan ibadah puasa.

Di momen itu biasanya dimanfaatkan juga sebagai ajang bersilaturahmi dengan mengadakan acara buka puasa bersama.

Jika kamu berencana untuk mengadakan acara buka puasa bersama di rumah, maka kamu akan sangat memerlukan inspirasi menu makan acara buka puasa bersama nanti.

Nah, di artikel Mamikos kali ini ada rangkuman seputar menu makan untuk acara buka puasa bersama bersama takjil dan minumannya yang mungkin saja akan menginspirasi kamu.

Inspirasi Menu Makan Untuk Acara Buka Puasa Bersama

Berikut ini Mamikos sudah merangkum aneka menu makan untuk acara buka puasa bersama yang dapat kamu pertimbangkan saat mengajak bukber sahabat, rekan kerja atau teman kuliah di rumah atau kos kamu.

1. Ayam Bakar Bumbu Rujak Sedap

Bahan-bahan:

• 2 kg ayam (bagian paha jika suka)
• 20 buah cabai merah (atau sesuai selera)
• 20 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
• 10 buah kemiri goreng/sangrai
• 5 cm jahe
• 5 cm lengkuas
• 4 sdm (2 keping kecil) gula merah sisir (sesuai selera)
• Gula pasir dan garam (secukupnya)
• Kaldu bubuk (secukupnya)
• 1,5 liter air
• Minyak (secukupnya)
• 4 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sedap:

• Pertama, haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, kemiri, lengkuas, jahe, dan gula merah). Jika sudah segera tumis bumbu halus sampai harum.
• Masukkan daun salam dan daun jeruk begitu bumbu halus berubah warna. Masak hingga bumbu tanak.
• Masukkan ayam, beri air secukupnya sampai ayam terendam oleh air. Biarkan sampai mendidih, lalu baru masukkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, segera koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut.
• Di kompor lain, siapkan panggangan atau pan. Panggang atau bakar ayam sambil dibolak-balik dan dioles bumbu yang sudah disiapkan. Lakukan sampai ayam habis dipanggang.
• Setelah proses ini, kembalikan ayam ke wajan bumbu. Masak lagi sampai bumbu meresap.