13 Oleh-oleh Khas Brebes yang Terkenal Selain Telur Asin

13 Oleh-oleh Khas Brebes yang Terkenal Selain Telur Asin — Brebes, sebuah kabupaten di Jawa Tengah, sering kali hanya diidentikkan dengan telur asinnya yang legendaris.

Namun, jauh dari gemerlap popularitas telur asin, tersembunyi ragam oleh-oleh khas yang tidak kalah memikat. Namun, tahukah kamu kalau banyak oleh-oleh khas Brebes selain telur asin?

Mulai dari kerupuk bawang yang renyah, sambal bawang yang pedas menggigit, hingga penganan berbasis terasi yang unik, manakah yang sudah kamu ketahui? Yuk, ulik kuliner Brebes melalui ulasan berikut!

Sekilas tentang Brebes

Brebes adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia, yang terletak di bagian barat laut provinsi tersebut.

Kabupaten ini terkenal dengan produksi telur asinnya, yang telah menjadi ikon kuliner dan oleh-oleh yang paling terkenal dari daerah tersebut.

Namun, Brebes bukan hanya sekadar telur asin, daerah ini juga kaya dengan budaya, sejarah, dan berbagai destinasi wisata yang menarik.

Tempat Wisata di Brebes

Sebelum membahas mengenai oleh-oleh khas Brebes, sebagai calon pelancong maka kota wajib tahu dahulu soal Brebes dan tempat wisata yang wajib banget kita kunjungi.

Berikut beberapa tempat wisata terkenal di Brebes:

1. Pantai Randusanga Indah

Terletak di Kecamatan Brebes, pantai ini menawarkan keindahan alam yang mempesona dengan hamparan pasir hitam dan deburan ombak yang menenangkan.

Pantai ini sering kali menjadi tempat favorit untuk piknik keluarga dan menikmati matahari terbenam.

2. Gunung Slamet

Merupakan gunung berapi tertinggi di Jawa Tengah dan menjadi destinasi populer bagi para pendaki. Jalur pendakian dari Bambangan, di sisi selatan Brebes, adalah salah satu dari beberapa jalur yang mengarah ke puncak.

Selain pendakian, wisatawan juga dapat menikmati pemandangan alam sekitar yang masih asri.

3. Waduk Malahayu

Tempat ini menawarkan pemandangan waduk yang luas dengan latar belakang pegunungan yang hijau. Waduk ini juga menjadi tempat kegiatan rekreasi air dan memancing.

4. Cipanas Buaran

Merupakan sebuah pemandian air panas alami yang terletak di dekat lereng Gunung Slamet. Pemandian ini diyakini memiliki khasiat untuk kesehatan dan merupakan tempat yang ideal untuk relaksasi.

5. Goa Sunyaragi

Meskipun secara administratif goa ini terletak di Kota Cirebon yang berbatasan langsung dengan Brebes, Goa Sunyaragi sering dikunjungi wisatawan yang berada di Brebes.

Goa ini merupakan kompleks gua buatan yang kaya akan nilai sejarah dan keindahan arsitektur.

6. Bumi Perkemahan Kaligua

Terletak di lereng Gunung Slamet, tempat ini menawarkan keindahan alam yang menakjubkan dan udara yang sejuk, sangat cocok untuk kegiatan perkemahan dan outbond.

7. Pasar Batik Brebes

Walaupun tidak sebesar di Pekalongan atau Solo, Brebes juga memiliki produksi batik dengan motif yang unik. Di pasar batik ini, pengunjung dapat membeli berbagai produk batik sebagai oleh-oleh.

Brebes juga terkenal dengan beberapa festival tahunan seperti Festival Telur Asin yang tidak hanya menampilkan produk telur asin, tetapi juga berbagai kegiatan budaya lainnya.

Dengan keberagaman ini, Brebes menawarkan pengalaman yang menyenangkan bagi wisatawan, dari kegiatan alam bebas hingga eksplorasi budaya lokal.

Oleh-oleh Khas Brebes yang Wajib Kamu Bawa Pulang

Brebes, yang terletak di perbatasan Jawa Barat dan Jawa Tengah, memang terkenal akan telur asinnya. Namun, ada beragam oleh-oleh khas Brebes lain yang tak kalah khas dan menarik untuk dibawa pulang.

Berikut beberapa oleh-oleh khas Brebes yang wajib kamu coba:

1. Terasi Brebes

Oleh-oleh khas Brebes yang pertama dan wajib kamu bawa pulang adalah terasi. Terasi adalah bumbu dapur yang terbuat dari udang atau ikan yang difermentasi.

Terasi Brebes sendiri sangat istimewa dan dikenal dengan aroma dan rasanya yang khas. Terasi ini menjadi favorit banyak orang untuk menambah cita rasa masakan, terutama sambal.

2. Bawang Merah

Brebes juga dikenal sebagai penghasil bawang merah terbesar di Indonesia. Bawang merah dari Brebes terkenal karena kualitas dan rasanya yang baik.

Bawang merah bisa menjadi oleh-oleh khas Brebes yang praktis karena mudah dibawa dan tahan lama.

3. Bawang Goreng

Sebagai pusat produksi bawang merah terkemuka di Indonesia, Brebes menawarkan bawang goreng sebagai salah satu oleh-oleh khas Brebes yang istimewa.

Saat ini, bawang goreng telah dikemas dalam kemasan plastik yang modern dan menarik, memudahkan pengunjung untuk memilihnya sebagai buah tangan.

Tidak hanya teksturnya yang garing, bawang goreng dari Brebes juga memiliki keharuman yang khas.

Hal ini menjadikan bawang goreng Brebes jadi tambahan yang sempurna untuk berbagai hidangan seperti soto, nasi goreng, mie ayam, bakso, gado-gado, dan banyak lagi.

4. Kerupuk Rumput Laut

Oleh-oleh Khas Brebes yang tak kalah menarik adalah kerupuk berbahan dasar rumput laut.

Rumput laut yang menjadi bahan dasar pembuatan kerupuk ini adalah varietas Gracilaria, yang banyak dibudidayakan di Brebes.

Kerupuk yang dihasilkan tidak hanya unik, tetapi juga kaya akan berbagai nutrisi, dari mineral hingga vitamin, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

5. Ketan Penchok

Saat berkunjung ke Brebes, jangan lupa untuk mencicipi keistimewaan kuliner lokalnya. Salah satunya adalah Ketan Pencok, sebuah hidangan tradisional yang sempurna sebagai oleh-oleh.

Hidangan ini terdiri dari ketan berbentuk persegi yang disajikan bersama kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah.

Pastikan untuk menanyakan tentang ketahanan makanan ini jika Anda berencana membawa Ketan Pencok sebagai oleh-oleh khas Brebes yang kamu bawa untuk keluarga.

6. Madu Randu

Madu Randu dari Brebes adalah salah satu produk lokal yang telah menjadi bagian dari daftar oleh-oleh wajib dari daerah ini.

Madu ini dihasilkan oleh lebah yang mengumpulkan nektar dari bunga pohon randu (Ceiba pentandra), yang banyak ditanam di wilayah Brebes dan sekitarnya.

Karena sumber nektarnya berasal dari pohon randu, madu ini seringkali juga disebut sebagai madu kapuk.

Madu ini dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan dan merupakan oleh-oleh yang populer bagi para wisatawan.

Madu Randu dari Brebes biasanya dikemas dalam botol atau kemasan lain yang dirancang untuk memudahkan transportasi dan penyimpanan.

Selain pengemasannya yang mudah dibawa, khasiatnya uang dipercaya bagus untuk kesehatan, Madu randu cocok juga sebagai pilihan oleh-oleh khas Brebes berikutnya yang bisa kamu bawa pulang.

7. Dodol Pala

Salah satu oleh-oleh khas Brebes yang cukup unik adalah dodol pala, yang merupakan makanan manis mirip dengan dodol pada umumnya, tetapi dengan tambahan rempah pala yang memberikan cita rasa yang berbeda.

Dodol Pala diberi sentuhan unik dengan penambahan biji pala.

Pala merupakan rempah-rempah yang banyak tumbuh di Indonesia, dan penggunaannya dalam dodol memberikan rasa yang khas serta aroma yang menarik.

Dodol Pala memiliki tekstur yang lengket dan padat, dengan warna yang cenderung gelap karena penambahan gula merah atau gula aren.

Aroma pala yang kuat dan eksotis memberikan ciri khas yang tidak terlupakan bagi siapa pun yang mencobanya.

Rasa dari Dodol Pala itu sendiri adalah perpaduan manis dari gula dan santan dengan nuansa rempah yang sedikit pedas dan hangat dari pala.

Pala yang digunakan dalam dodol diketahui memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk sebagai antioksidan, analgesik alami, dan membantu dalam pencernaan.

Meskipun dodol merupakan makanan manis yang kaya akan kalori, penambahan pala dapat memberikan sedikit manfaat kesehatan.

Dodol Pala biasanya dipotong-potong kecil dan dibungkus menggunakan plastik atau daun untuk kemudahan dalam penyajian dan konsumsi.

Ia bisa dijadikan camilan di waktu senggang atau dijadikan hidangan spesial saat ada acara atau perayaan.

8. Batik Brebes

Walaupun lebih dikenal dengan telur asinnya dan makananya yang enak, batik Brebes juga memiliki motif yang khas dan beragam.

Batik tulis Brebes seringkali menggambarkan motif yang terinspirasi dari alam dan kehidupan sekitar.

Motif Batik Brebes biasanya terinspirasi dari kebudayaan dan alam sekitar. Beberapa motif mungkin merepresentasikan flora dan fauna lokal, simbol-simbol keagamaan, atau cerita rakyat yang ada di Brebes.

Motif yang sering terlihat adalah motif bunga, daun, serta simbol-simbol tradisional Jawa yang disesuaikan dengan ciri khas daerah Brebes.

Sebagai oleh-oleh, Batik Brebes menawarkan keunikan dan kekhasan yang tidak ditemukan di daerah lain.

Batik ini dapat dijadikan berbagai produk seperti pakaian, aksesoris, hingga dekorasi rumah, yang semuanya mencerminkan keindahan dan kekayaan budaya Brebes.

Jadi, batik Brebes jadi oleh-oleh Khas Brebes selain telur asin dan makanan yang wajib kamu bawa pulang.

9. Kerupuk Telur Asin

Pasti kamu tahu soal telur asin. Tetapi kerupuk telur asin, bisa jadi hal baru buat kamu.

Kerupuk telur asin adalah kerupuk yang terbuat dari telur asin. Proses pembuatannya melibatkan penggunaan bubuk telur asin yang dicampurkan ke dalam adonan kerupuk sebelum digoreng.

Kerupuk ini memiliki rasa yang unik, gurih dan sedikit asin, seringkali menjadi favorit untuk dinikmati sebagai cemilan atau pelengkap makanan.

Kerupuk telur asin bisa jadi oleh-oleh khas Brebes yang unik buat kamu bawa pulang.

10. Ikan Bandeng

Di Brebes, terdapat olahan ikan bandeng yang dibuat tanpa duri, dikenal sebagai bandeng presto. Bandeng ini telah dimasak di bawah tekanan tinggi sehingga tulangnya lunak dan dapat dimakan.

Bandeng presto bisa dinikmati langsung atau diolah lebih lanjut menjadi berbagai masakan lain. Bandeng ini juga cocok lho buat dijadikan oleh-oleh khas Brebes buat keluarga.

11. Abon Ikan

Biasanya abon terbuat dari daging sapi. Namun, Brebes menyediakan kuliner yang berbeda yaitu abon ikan. Abon ikan merupakan olahan ikan yang telah disuwir-suwir dan diolah dengan bumbu hingga kering.

Biasanya menggunakan ikan yang berdaging putih dan memiliki serat yang lembut. Abon ikan bisa dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau taburan pada makanan lain seperti nasi goreng dan roti.

Oleh-oleh khas Brebes satu ini cukup unik untuk dijadikan buah tangan untuk keluarga.

12. Crispy Ikan Serinding

Crispy ikan serinding adalah camilan yang terbuat dari ikan yang telah diolah menjadi sangat tipis dan renyah.

Ikan serinding biasanya diolah dengan bumbu tertentu sebelum dikeringkan dan digoreng hingga teksturnya menjadi renyah.

Olahan ini sangat cocok dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi. Cocok juga untuk dijadikan oleh-oleh khas Brebes dan dibawa pulang.

13. Kerupuk Tulang Bandeng

Dari namanya unik bukan. Kerupuk tulang bandeng adalah kerupuk yang terbuat dari tulang ikan bandeng yang telah diolah sedemikian rupa sehingga dapat digoreng dan dinikmati.

Proses pembuatannya memastikan tulang-tulang menjadi renyah dan dapat dikonsumsi tanpa khawatir akan tercekik.

Ini memberikan alternatif pemanfaatan tulang ikan yang biasanya dibuang, sekaligus memberi nilai tambah ekonomis. Mamikos rasa kerupuk ini akan jadi oleh-oleh khas Brebes yang tidak terlupakan.

Penutup

Brebes memang terkenal dengan telur asinnya yang legendaris, tetapi kekayaan kuliner dan kerajinan daerah ini jauh melampaui sekadar itu.

Jelajah lebih dalam ke dalam kehidupan sehari-hari Brebes, dan kamu akan menemukan berbagai oleh-oleh yang tak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki cerita dan makna mendalam bagi masyarakat setempat.

Kesempatan untuk membawa pulang sebagian dari keistimewaan Brebes merupakan pengalaman yang tak terlupakan.

Oleh-oleh khas Brebes selain telur asin adalah saksi bisu atas keramahan dan kekayaan budaya yang dimiliki kabupaten ini.

Jadi, ketika kamu berkunjung ke Brebes, jangan lewatkan kesempatan untuk mengeksplor dan membawa pulang sedikit kekayaan lokal yang autentik ini sebagai kenang-kenangan atau untuk dibagikan kepada keluarga dan teman-teman.

---

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah