9 Rekomendasi Camilan Buka Puasa dari Tepung Terigu yang Enak dan Mudah Dibuat

9 Rekomendasi Camilan Buka Puasa dari Tepung Terigu yang Enak dan Mudah Dibuat — Tahukah kamu bahwa camilan atau makanan kecil yang disantap sebelum makan besar dapat memberikan semacam ‘aba-aba’ pada lambung agar tidak kaget?

Apalagi setelah tubuh habis diajak berpuasa, tentu kamu tidak bisa langsung menyantap makanan besar karena bisa mengundang sejumlah penyakit yang berkaitan dengan lambung.

Pada kesempatan ini Mamikos akan memberi beberapa rekomendasi camilan buka puasa dari tepung yang enak mudah dibuat dan dijamin bisa menjadi ‘aba-aba’ yang aman untuk lambung kamu.

Daftar Saran Camilan Buka Puasa Enak dan Mudah Dibuat

Seperti yang sudah Mamikos singgung sebelumnya bahwa camilan bisa menjadi semacam makanan pembuka sebelum kamu menyantap makanan berat selepas berbuka puasa.

Berikut ini ada beberapa rekomendasi camilan buka puasa dari tepung yang enak dan pastinya mudah dibuat di rumah. Simak resepnya biar bisa segera praktik, yuk!

1. Rekomendasi Camilan Buka Puasa: Cakwe

Cakwe bukanlah kudapan buka puasa yang ‘sulit’ untuk dibuat. Daripada membeli di luar, kenapa tidak mencoba buat saja sendiri di rumah. Resepnya cukup mudah dan bisa kamu simak di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 3 sdm minyak goreng
• 70 ml air
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt ragi instan
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder

Cara membuat Cakwe:

• Pertama kamu bisa kocok lepas telur, kemudian masukkan tepung, ragi, kaldu bubuk, baking powder, dan garam satu per satu.
• Tambahkan air dan minyak sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis.
• Bulatkan adonan dan masukkan dalam baskom yang sebelumnya sudah diolesi minyak goreng.
• Tutup baskom dengan plastik atau kain. Diamkan sekitar 9 jam di kulkas.
• Keluarkan adonan, kempiskan, uleni kembali sebentar. Diamkan beberapa saat
• Kamu perlu memipihkan adonan, potong persegi panjang, lalu ambil dua lembar adonan, susun jadi satu untuk direkatkan satu sama lain.
• Panaskan minyak. Adonan ditarik kedua ujungnya lalu dipuntir sedikit. Kemudian goreng adonan sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan dan cakwe bisa disajikan.

2. Rekomendasi Camilan Buka Puasa: Crepes

Ingin kreasi camilan buka puasa yang lebih fancy? Kenapa tidak coba membuat crepes sendiri saja.

Bahan-bahan:

• 5 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm gula halus
• 1 butir telur
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdm susu bubuk
• 75 ml air
• Garam secukupnya

Bahan topping:

• Meses secukupnya
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

• Campur terigu dan maizena dalam baskom, setelah itu masukkan gula halus, telur, vanili, dan susu bubuk.
• Tambahkan air dan garam kemudian aduk rata.
• Panaskan teflon lalu ambil satu sendok sayur adonan dan tuang di teflon.
• Saat adonan sudah kecoklatan, beri toping lalu lipat sesuai selera dan siap untuk disajikan.

3. Rekomendasi Camilan Buka Puasa: Bola Terigu

Resep satu ini menjadi salah satu resep wajib dan mudah untuk dibuat. Kamu bahkan tak perlu keahlian khusus untuk membuat bola terigu ini di rumah.

Bahan-bahan:

• 8 sdm tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 10 sdm air
• 1 sdm penyedap rasa
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

• Ambil wadah kemudian campur bahan-bahan seperti tepung terigu bersama baking powder, air, dan penyedap rasa di sana.
• Uleni sampai kalis dan bentuk bulat-bulat kecil.
• Panaskan minyak di wajan dan kecilkan api untuk menggoreng adonannya.
• Apabila sudah matang, angkat dan bola terigu pun siap disajikan.

4. Rekomendasi Camilan Buka Puasa: Pancake Madu

Membuat pancake sebagai menu pembuka pada bulan puasa? Siapa takut. Mari simak resep lengkap pancake nya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 cup tepung terigu
• 1 cup susu cair
• 1 butir telur
• 2 sdm mentega dilelehkan
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdt baking powder
• sejumput garam
• 1 sdt vanilla ekstrak

Bahan pelengkap:

• Madu atau sirup favorit sesuai selera

Cara membuat:

• Langkah pertama aduk semua bahan jadi satu. Jangan sampai ada yang masih menggumpal.
• Panaskan teflon, lalu tuang satu sendok sayur adonan pancake ke wajan.
• Tunggu sampai pancake hingga setengah matang, kemudian balik pancake ke sisi bawahnya. Tunggu sisi pancake satu lagi mulai kecokelatan, baru angkat dan taruh ke piring.
• Pancake siap disajikan. Kamu bisa tambahan madu atau sirup favorit.