10 Resep Jagung Bakar Pedas Manis yang Gurih Spesial Malam Tahun Baru 2024

Momen tahun baru biasanya selalu identik dengan menu bakar-bakaran, salah satunya adalah jagung bakar. Temukan resep jagung bakar spesial dalam artikel ini.

26 November 2023 Bella Carla

10 Resep Jagung Bakar Pedas Manis yang Gurih Spesial Malam Tahun Baru 2024 – Momen malam tahun baru biasanya selalu identik dengan acara barbeque bersama orang tersayang di rumah.

Selain daging dan seafood, bahan makanan yang biasanya juga tak lupa untuk dibakar adalah jagung.

Biar gak zonk membakar jagung saat tahun baru nanti, yuk intip deretan resep bumbu jagung bakar pedas manis yang gurih di bawah ini.

Berikut Berbagai Ide Resep Jagung Bakar untuk Malam Tahun Baru

Berikut Berbagai Ide Resep Jagung Bakar untuk Malam Tahun Baru
asset.kompas.com

Rasanuya memang belum afdal jika merayakan tahun baru tanpa hadirnya jagung bakar.

Cukup dibakar di atas pemanggang dengan dilapisi saus nikmat, jagung bakar hangat sudah bisa menjadi menu favorit yang gampang dan nikmat untuk camilan di malam tahun baru.

Untuk mendapatkan cita rasa jagung bakar pedas manis yang gurih juga tidaklah sulit.

Kamu dapat membeli semua bahan-bahannya di supermarket terdekat, atau mungkin sudah ada di stok dapur rumahmu.

Nah, di bawah ini Mamikos sudah kumpulkan berbagai ide resep masakan bumbu untuk olesan jagung bakar pedas manis gurih spesial yang bisa jadi referensi.

1. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Gurih

Bahan-bahan:

  • Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
  • 5 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gram margarin

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, kita buat terlebih dahulu saus untuk olesan jagung bakar. Campurkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, bawang putih, dan margarin hingga merata menjadi bentuk pasta.
  2. Kemudian, kamu oleskan pasta atau saus oles ke buah jagung sebelum dibakar. Bakar jagung utuh sambil sesekali diolesi saus. Oles secukupnya sesuai dengan selera.
  3. Bakar sampai matang. Lihat bentuk biji jagung atau coba cicipi jagung sedikit, untuk mengetahui kematangannya.
  4. Angkat dan dinginkan. Jagung bakar utuh siap disantap!

2. Resep Jagung Bakar Gurih Manis

Bahan-bahan:

  • Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 50-75 gr margarin, lelehkan
  • 50 gr saus tomat
  • 1 sdm mayonaise
  • 1 sdm keju parmesan atau keju cheddar, parut halus
  • 1,5 sdm brown sugar atau gula pasir

Cara membuat:

  1. Pertama, campurkan semua bahan-bahan menjadi satu dan aduk hingga rata.
  2. Kemudian ambil wadah besar, tata jagung dan guyur semua jagung dengan bahan saus sambil jagung diolesi saus secara merata. Diamkan jagung minimal 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Lanjutkan dengan memanggang jagung sambil dioles saus berulang-ulang hingga jagung matang rata. Setelah jagung diangkat, olesi lagi tipis-tipis bumbu saus tadi dan taburkan parmesan.
Close