4 Resep Kue Kering Coklat Sederhana Khas Lebaran 2024 yang Enak

4
Resep Kue Kering Coklat Sederhana Khas Lebaran 2024 yang Enak – Selain aneka
kue kering berbahan dasar keju, nyatanya kue kering berbahan cokelat juga
banyak digemari, lho.

Bahkan,
kue kering coklat menjadi salah satu makanan yang kerap dicari anak-anak ketika
hari lebaran tiba.

Bagi
kamu yang ingin mencoba menyiapkan kue kering cokelat untuk Lebaran, yuk simak resep-resep
berikut ini untuk kamu coba di rumah.

Berikut Deretan Resep Kue Kering Coklat Sederhana yang Bisa Kamu Ikuti

Penyuka cokelat tentunya akan suka dengan berbagai resep kue kering dalam artikel satu ini.

Renyah manis dengan sentuhan rasa cokelat yang legit, tentunya berbagai kue kering coklat bisa jadi suguhan istimewa saat hari raya Idul Fitri.

Kamu bisa bentuk adonan kue sesuai selera, bisa juga ditambahkan kacang mete cincang atau irisan tipis almond.

Dengan resep dasar ini saja, kamu sudah bisa berkreasi dengan beragam paduan.

Nah, dari banyaknya varian kue kering coklat di luaran sana, pastikan kamu sudah coba beberapa resep kue coklat di bawah ini, ya.

Resep Kue Semprit Cokelat

Kue
semprit cokelat menjadi salah satu kue kering yang tak boleh kamu lupakan
ketika lebaran tiba. Membuatnya juga tidak cukup sulit, kamu bisa ikuti
resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

• 100 gram margarin
• 100 gram salted butter
• 125 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 275 gram tepung terigu
  protein rendah
• 25 gram susu bubuk
• 25 gram tepung maizena
• 25 gram cokelat bubuk
  Choco chips secukupnya

Cara membuat

1. Langkah awal untuk membuat adonan kue semprit, kamu bisa mencampurkan margarin, salted butter, dan gula halus ke dalam wadah. Kemudian aduk adonan di kecepatan rendah hingga tercampur rata dan lembut.
2. Selanjutnya, masukkan kuning telur ke dalam adonan dan mixer kembali hingga adonan merata. Jika dirasa sudah rata, silahkan kamu matikan mixer dan tambahkan campuran tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan cokelat bubuk sambil diayak.
3. Setelah selesai diayak, lanjutkan dengan mengaduk adonan menggunakan spatula dengan metode melipat sampai tercampur merata. Jika sudah rata, hentikan proses mengaduk dan adonan pun siap untuk kamu cetak.
4. Untuk mencetaknya, kamu bisa memasukkan adonan ke dalam piping bag. Kemudian, semprotkan adonan di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin. Sesudah kamu selesai mencetak, jangan lupa untuk beri adonan dengan topping choco chips.
5. Sesudah itu, silahkan masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan di suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15 hingga 18 menit dengan api atas bawah sampai matang.
6. Setelah matang, kue semprit cokelat siap untuk kamu sajikan.

Resep Kue Kering Cokelat Kacang

Kue
cokelat kacang menjadi salah satu jenis kue kering yang biasa ada di meja ruang
tamu saat lebaran.

Selain
membelinya, kamu juga bisa coba membuat kue cokelat kacang ala rumahan dengan
mudah, lho. Simak resepnya di bawah ini, ya.

Bahan-bahan

• 150 gram margarin
• 50 gram butter
• 150 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1 butir kuning telur
• 300 gram tepung terigu
  protein rendah
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 3 sdm cokelat bubuk
• 100 gram kacang tanah
  sangrai

Cara membuat

1. Langkah awal, silahkan kamu masukkan margarin dan butter ke dalam wadah. Kemudian, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata. Setelah merata, silahkan kamu tambahkan gula halus dan aduk kembali menggunakan whisk hingga merata.
2. Selanjutnya, silahkan kamu masukkan telur ke dalam adonan dan aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan lembut. Kemudian, silahkan kamu tambahkan kacang tanah sangrai yang sebelumnya sudah dicincang kasar dan aduk kembali dengan whisk.
3. Terakhir, masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, serta cokelat bubuk ke dalam adonan dengan cara diayak. Sesudah diayak, jangan lupa kamu aduk adonan menggunakan spatula dengan metode melipat hingga tercampur rata.
4. Jika semua adonan sudah tercampur rata, kamu bisa hentikan proses mengaduk. Kemudian, ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan bulat kemudian taruh di atas loyang. Selanjutnya, pipihkan bulatan adonan tadi dengan sendok garpu. Lakukan langkah membulatkan dan memipihkan ini hingga adonan habis.
5. Sesudah itu, kamu bisa masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 35 menit dengan api atas bawah.
6. Setelah matang, kue kering cokelat kacang siap disajikan.

Resep Kue Putri Salju Cokelat

Biasanya,
kue putri salju disajikan sebagai suguhan Lebaran bersama dengan nastar. Kue
kering ini dapat kamu kreasikan dengan perasa tambahan, baik pada adonan
ataupun taburannya, lho.

Nah,
berikut adalah resep kue putri salju cokelat yang bisa kamu ikuti.

Bahan-bahan

• 250 gram tepung terigu
• 100 gram milo
• 20 gram cokelat bubuk
• 30 gram tepung maizena
• 250 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 2 butir kuning telur

Cara membuat

1. Langkah awal, kamu masukkan mentega dan gula halus ke dalam wadah.  Kemudian, aduk dengan mixer kecepatan sedang selama 1 menit hingga adonan tercampur merata. Tambahkan kuning telur, kemudian mixer kembali hingga merata. Jika sudah merata, matikan mixer dan sisihkan adonan.
2. Langkah berikutnya, silahkan masukkan campuran tepung terigu, milo, cokelat bubuk, dan tepung maizena sambil diayak ke dalam adonan yang sudah kamu mixer sebelumnya. Kemudian, aduk menggunakan spatula dengan metode melipat hingga tercampur rata.  Bila adonan sudah merata, kamu bisa hentikan proses mengaduk.
3. Jika sudah, silahkan kamu bentuk bulat adonan lalu taruh di atas meja. Kemudian, tutup adonan menggunakan kertas roti dan gilas menggunakan rolling pin sampai pipih. Jika sudah pipih, kamu bisa cetak adonan menggunakan cetakan kue putri salju. Kemudian, kamu bisa ambil hasil adonan yang sudah dicetak di atas loyang.
4. Sesudah itu, masukkan loyang yang berisi adonan tadi ke dalam oven. Silahkan panggang adonan kue putri salju cokelat di dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang.
5. Jika sudah matang, kamu bisa matikan oven kemudian biarkan kue putri salju dingin. Barulah, kamu bisa baluri kue putri salju cokelat dengan campuran bubuk milo serta gula halus. Kue putri salju cokelat siap disajikan.

Resep Kue Sagu Cokelat

Salah
satu kreasi kue kering coklat yang bisa kamu coba buat di rumah adalah kue sagu
cokelat.  Bahan dari kue yang satu ini
juga cukup mudah ditemui, seperti tepung sagu, margarin, gula tepung, dan
cokelat.

Untuk
resepnya, kamu bisa ikuti di bawah ini.

Bahan-bahan

• 400 gram tepung sagu
• 2 lembar daun pandan
• 200 gram margarin
• 250 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 110 ml susu cair
• 60 gram cokelat bubuk
• Choco chips secukupnya

Cara membuat

1. Sebelum
   membuat adonannya, silahkan kamu sangrai tepung sagu beserta daun pandan sampai
   ringan terlebih dahulu. Jika dirasa sudah ringan, kemudian tiriskan dan biarkan
   hingga dingin.
2. Untuk
   membuat adonan, silahkan kamu campurkan margarin, gula halus, dan kuning telur
   ke dalam wadah. Kemudian, aduk dengan menggunakan whisk sampai rata.
3. Kemudian,
   kamu bisa menambahkan susu cair dan aduk kembali menggunakan whisk hingga
   tercampur merata. Jika sudah, masukkan tepung sagu serta cokelat bubuk sambil
   diayak ke dalam adonan.
4. Langkah
   selanjutnya, silahkan kamu lanjut mengaduk adonan dengan menggunakan spatula
   sampai adonan kalis. Jika dirasa sudah kalis, kamu bisa hentikan proses
   mengaduk.
5. Kemudian,
   kamu bisa masukkan adonan ke dalam piping bag. Selanjutnya, semprotkan
   adonan di atas loyang datar yang sudah diolesi margarin. Jika sudah, kamu bisa beri
   adonan dengan topping choco chips.
6. Setelah
   itu, masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan kue sagu
   cokelat selama kurang lebih 25 menit di oven dengan suhu 150 derajat Celsius api
   atas bawah hingga matang.
7. Kue
   sagu cokelat siap disajikan.

Nah,
itulah informasi seputar bocoran sinopsis deretan resep kue kering coklat
sederhana khas lebaran yang bisa Mamikos bagikan kepada kamu.

Diantara
resep-resep di atas, kamu tertarik untuk mencoba yang mana dulu nih? Keempat kue kering cokelat ini cocok
dijadikan opsi jika kamu merasa bosan dengan sajian kue kering yang biasa
disuguhkan saat lebaran.

Bagi kamu yang ingin mengulik lebih banyak lagi seputar rekomendasi kue kering lebaran hingga macam-macam jajanan Lebaran, kamu bisa kunjungi situs blog Mamikos dan temukan informasinya di sana.

FAQ

---

Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah