7 Resep Kue Kering Putri Salju yang Lembut dan Istimewa Ala Rumahan

7 Resep Kue Kering Putri Salju yang Lembut dan Istimewa Ala Rumahan — Mendekati momen Hari Raya Idulfitri 2024, tentu kamu sudah mempersiapkan aneka menu makan atau daftar hidangan lezat nan spesial.

Mulai dari aneka kue-kue kering yang spesial sampai makanan khas lebaran lainnya yang enak dan istimewa.

Jika kamu butuh rekomendasi resep kue kering putri salju yang lembut ala rumahan, kamu bisa mengecek postingan Mamikos pada kali ini.

Ide Resep Kue Kering Putri Salju yang Spesial ala Rumahan

tokopedia.com

Seperti yang sudah Mamikos ungkap di atas bahwa pada kesempatan ini di artikel Mamikos ini akan ada rekomendasi resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan.

Meski standar rumahan tapi jangan remehkan rasanya yang pasti tetap spesial.

Jadi, apabila kamu ingin segera tahu seperti apa resep kue kering putri salju yang lembut versi Mamikos tersebut baca ulasannya sampai akhir.

1. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Dijamin Ngeprul

youtube.com/Atha Naufal

Bahan-bahan:

  • 1 kg tepung terigu protein rendah
  • 5 butir kuning telur
  • 240 gram gula halus
  • 150 gram keju parut kasar
  • 400 gram blue band cake & cookies
  • 100 gram butter wijsman
  • 4 sdm susu bubuk vanilla
  • 250 gram gula halus untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Dijamin Ngeprul

  • Kocok kuning telur bersamaan dengan gula, keju, mentega, butter, dan susu bubuk dengan alat pengocok sampai tercampur rata.
  • Masukkan tepung terigu. Aduk merata sampai adonan tidak lengket lagi.
  • Gilas adonan lalu cetak. Tata kue putri salju di loyang yang sudah diolesi mentega sebelumnya.
  • Panaskan oven. Panggang kue putri salju sampai warnanya berubah.
  • Baluri kue dengan gula halus. Setelah uap panasnya hilang, barulah simpan kue dalam stoples.

2. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Plus Keju tanpa Mixer

cookpad.web.id/Reviana Novitasari

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 150 gram blue band cake and cookies
  • 50 gram butter anchor
  • 50 gram tepung maizena
  • 25 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 80 gram keju cheddar parut
  • 27 gram susu bubuk
  • Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Plus Keju tanpa Mixer

  • Kocok margarin, butter, dan gula halus menggunakan ballon whisk hingga berwarna putih pucat.
  • Masukkan kuning telur dan keju parut. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur.
  • Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanili bergantian ke dalam adonan. Aduk lagi merata.
  • Simpan adonan di dalam kulkas selama lebih kurang 30 menit.
  • Siapkan loyang dan olesi dulu margarin.
  • Bentuk adonan bulat-bulat dan tata adonan di atas loyang.
  • Panggang kue hingga matang.
  • Setelah kue matang dan uap panasnya menghilang, taburi dengan gula halus, dan simpan di dalam stoples kedap udara.

3. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Lumer di Mulut

food.detik.com

Bahan A:

  • 150 gram salted butter
  • 2 kuning telur
  • 60 gram gula halus
  • 40 gram keju cheddar

Bahan B:

  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk

Bahan C:

  • Gula halus
  • 1 sdm susu bubuk

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Lumer di Mulut

  • Campur butter dan gula halus. Kocok menggunakan alat pencampur sebentar asal tercampur rata.
  • Masukkan kuning telur. Kocok lagi sebentar dengan alat pencampur. Masukkan keju parut. Aduk rata.
  • Tambahkan bahan-bahan kering di atas sambil diayak secara bertahap. Aduk dengan sendok kayu/spatula asal tercampur.
  • Cetak adonan bulat-bulat dan tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti.
  • Panaskan oven dan panggang kue putri salju sampai matang.
  • Taburi kue putri salju dengan gula halus dan susu bubuk. Setelah dingin, barulah simpan kue di dalam stoples kedap udara.

4. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Gluten Free

idntimes.com

Bahan-bahan:

  • 350 g tepung mocaf
  • 200 g margarin
  • 100 g mentega
  • 100 g gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • ½ sdt garam

Bahan tabur:

  • 100 g gula halus/icing sugar
  • 2 sdm susu bubuk

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Gluten Free

  • Masukkan margarin, mentega, gula halus dan garam ke dalam wadah kemudian aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan kuning telur dan aduk rata.
  • Masukkan tepung mocaf ke dalam adonan, aduk kembali. Gilas adonan menggunakan rolling pin dan cetak-cetak menggunakan pencetak bulan sabit. Jika terlalu lembek, kamu juga bisa tambahkan sedikit tepung di bagian luarnya.
  • Panaskan oven selama 10 menit. Dan siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin.
  • Tata adonan putri salju di atas loyang dan beri jarak. Panggang kue dengan suhu 180 derajat celcius atau selama 15 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven kamu masing-masing.

5. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Lembut dan Empuk

galamedia.pikiran-rakyat.com

Bahan-bahan:

  • ½ kg tepung terigu, sangrai sampai tepung terasa lebih ringan
  • 5 sdm gula halus
  • 200 gram margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 30 gram susu bubuk vanilla

Bahan Taburan:

  • Gula halus atau icing sugar

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Lembut dan Empuk

  • Kocok margarin, gula, dan kuning telur sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula sampai adonan mudah dicetak.
  • Cetak kue, kemudian tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis saja.
  • Panaskan oven lalu panggang kue putri salju selama sekitar 25 menit hingga matang.
  • Setelah kue matang dan uap panas hilang, taburi gula halus. Simpan di dalam stoples kedap udara agar kue tetap renyah.

6. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Kacang Almond Lembut

food.detik.com

Bahan-bahan:

  • 300 gram terigu protein sedang
  • 125 gram bubuk kacang almond
  • 250 gram mentega tawar
  • 60 gram gula halus
  • 30 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • ¼ sdt vanila cair
  • ¼ sdt garam (opsi)

Bahan taburan:

  • Gula donat atau gula bubuk halus

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Kacang Almond Lembut

  • Kocok gula halus dan mentega sebentar, asal tercampur. Lalu tambahkan kuning telur dan vanila cair, kocok lagi sebentar saja asal tercampur.
  • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, garam dan bubuk kacang almond. Ayak sampai habis.
  • Masukkan ke dalam adonan mentega telur, aduk rata menggunakan spatula.
  • Gilas adonan dan barulah siap cetak. Tata kue di loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  • Panaskan oven selama lebih kurang 10 menit dengan suhu 150 derajat selsius. Panggang kue selama 30 sampai 35 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven yang kamu punya.
  • Jika sudah matang, angkat dan biarkan kue dingin. Taburi dengan gula halus sebelum masuk ke stoples atau dinikmati langsung.

7. Rekomendasi Resep Kue Kering Putri Salju: Lumer dan Meleleh

fimela.com

Bahan-bahan:

  • 1 kg tepung terigu protein sedang, disangrai
  • 700 gram mentega
  • 7,5 sdm tepung maizena
  • 45 gram susu putih bubuk
  • 300 gram gula halus
  • ½ sdt vanili
  • 5 butir kuning telur
  • Gula halus (icing sugar) untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Lumer dan Meleleh

  • Sangrai tepung terigu selama sekitar 10 menit. Dan biarkan dingin sebelum dipakai.
  • Kocok mentega, gula halus, telur, susu bubuk, dan vanili dengan alat pengocok selama sekitar 1 menit.
  • Masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke kocokan telur. Aduk merata.
  • Bentuk kue putri salju. Tata rapi di loyang yang sudah diolesi mentega.
  • Panggang kue putri salju selama sekitar 25 menit atau hingga matang.
  • Setelah dingin, taburi gula halus ke atas kue putri salju tadi dan simpan di dalam stoples kedap udara.

Penutup

Demikian bahasan resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan yang bisa Mamikos sampaikan pada kesempatan ini.

Semoga saja apa yang sudah kamu baca dengan saksama pada rekomendasi resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan ini dapat menambah referensi resep mudah anti gagal yang bisa kamu coba.

Tak perlu ragu membagikan ulang postingan resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan pada kali ini pada mereka yang kamu rasa sedang membutuhkannya.

FAQ

Kue Putri Salju pakai tepung apa?

Ada rahasia dalam resep membuat kue putri salju yang dijamin enak dan lumer di mulut. Perhatikan bahan-bahan kue Putri Salju renyah yang harus kamu siapkan antara lain 175 gr tepung terigu protein rendah, lalu 175 gr margarin, ada 100 gr keju parut, dan 175 gr tepung maizena.

Kue untuk lamaran apa saja?

Ada beberapa kue hantaran saat prosesi lamaran dalam adat Jawa antara lain adalah Jenang, Wajik, lalu Kue Lapis. Tak lupa ada juga Bugis Mandi, Klepon, dan Jadah.

Kenapa dinamakan kue putri salju?

Nama putri salju sendiri sebetulnya diambil dari taburan gula halus putih yang ada di seluruh permukaan kue sehingga dilihat seperti menyerupai salju. Sensasi dingin dari gula halus saat kue tersebut masuk ke dalam mulut lalu menyentuh lidah yang kemudian membuat kue satu ini diberi nama putri salju.

Apa yang dimaksud dengan kue Indonesia?

Jika ditanya apa pengertian kue Indonesia, maka jawabannya adalah penganan tradisional atau sedap-sedapan. Baik yang bentuknya basah maupun yang kering. Penganan ini dapat dihidangkan bersamaan dengan minuman seperti kopi atau teh dan bisa disantap pada pagi hari maupun petang.

Apakah kue kering bisa disimpan di kulkas?

Untuk pertanyaan apakah kue kering dapat disimpan di dalam lemari es maka jawabannya bisa kamu temukan di sini. Sebelumnya jangan lupa masukkan kue kering tersebut ke dalam kantung ziplock supaya kue tidak terkontaminasi makanan lain. Menyimpan kue kering di dalam kulkas bersuhu rendah dan kering dapat membantu tekstur kue lebih renyah seperti baru keluar dari pemanggang.


Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah