Resep Kue Semprit Sederhana Tapi Rasanya Istimewa, Lembut dan Gurih 2023
Resep Kue Semprit Sederhana Tapi Rasanya Istimewa, Lembut dan Gurih 2023 — Tak terasa sekali Lebara Idulfitri 1444 H sudah tinggal beberapa hari lagi. Usai menjalani satu bulan penuh berpuasa, seluruh umat Muslim akan menjelang hari kemenangan tersebut.
Di momen istimewa tersebut, kamu mungkin ingin mempersiapkan sajian kue yang enak, lembut, dan gurih di meja tamu.
Jika benar demikian, maka kamu bisa menyimak ulasan resep kue semprit sederhana tapi bercita rasa istimewa pada kesempatan ini.
Inspirasi Resep Kue Semprit Sederhana, Lembut dan Gurih
Daftar Isi
Daftar Isi
Informasi mengenai resep kue kering Lebaran sedang menjadi salah satu kata kunci tertinggi di pencarian saat ini.
Hal tersebut sama sekali tak mengherankan mengingat bahwa momen Lebaran Idulfitri sudah kurang dari dua minggu lagi saja akan dijelang.
Makanya, apabila kamu hendak membuat kue spesial lebaran, maka ini saatnya mempraktikkan resep kue semprit sederhana tapi rasanya istimewa di artikel Mamikos.
1. Resep Kue Semprit Super Simpel
Kue semprit bisa dibilang sebagai salah satu kue legendaris yang lazim dijumpai saat momen perayaan Lebaran.
Daripada membelinya di toko atau supermarket, kenapa tidak coba membuatnya saja sendiri di kos atau rumah?
Apalagi bahan-bahan untuk membuat resep kue semprit sederhana dijamin mudah didapat dan kamu pun tak akan kesulitan untuk mengikuti langkah pembuatannya.
Bahan Utama
- 350 gram margarin/mentega
- 200 gram gula halus
- 2 butir telur ukuran sedang
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 350 gram tepung terigu protein rendah (merek apa saja)
- 70-100 gram tepung maizena/tepung pati jagung
- 1 sdm susu bubuk full cream
- Sukade atau buah ceri kering – secukupnya (untuk taburan di atas kue)
Cara Membuat Resep Kue Semprit Super Simpel
- Pertama mari buat adonannya. Ambil wadah ukuran sedang lalu campurkan margarin dengan gula halus. Kocok menggunakan mesin pengaduk dengan kecepatan sedang-tinggi hingga semua tercampur merata
- Setelah itu tambahkan telur dan vanili, aduk kembali sampai rata.
- Proses menambahkan tepung: Ayak tepung terigu dan tepung maizena terlebih dulu agar tidak bergerindil. Kemudian masukkan ke dalam campuran telur sebelumnya dan aduk hingga rata.
- Proses mencetak adonan: Masukkan adonan yang sudah tercampur ke dalam plastik segitiga atau pipping bag yang ujungnya sudah di pasang Spuit.
- Setelah itu, cetak kue semprit di atas loyang yang sudah diolesi tipis dengan margarin. Jika adonan sudah dicetak, jangan lupa beri topping sukade atau buah kering di tengahnya.
- Panggang kue semprit dalam oven suhu 150°C selama kurang lebih 17 hingga 20 menit atau sampai matang sempurna. Bisa juga dengan memastikan bagian bawah kue sudah berubah kecoklatan.
- Keluarkan kue lalu biarkan dingin sebelum disimpan dalam stoples.
2. Resep Kue Semprit 3 Bahan Saja
Kue semprit bisa dibuat hanya dengan 3 bahan saja, lo. Seperti pada resep kue Lebaran yang Mamikos rekomendasikan ini.
Kamu dapat mencoba mengeksekusi resep kue semprit satu ini sebab bahan-bahannya dijamin mudah dijumpai dan tidak begitu ribet untuk diikuti caranya.
Bahan Utama
- 125 gram mentega
- 80 ml kental manis putih
- 200 gram tepung maizena
Cara Membuat Resep Kue Semprit 3 Bahan Saja
- Campur seluruh bahan yakni mentega dan kental manis putih. Aduk rata menggunakan balon whisk.
- Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit ke campuran mentega tadi.
- Panaskan oven lalu siapkan loyang. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang ujungnya sudah dipasangi spuit. Dorong adonan smpai keluar di loyang, dan beri jarak antar kue.
- Panggang kue semprit sederhana dalam oven selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
3. Resep Kue Semprit 1 Kg Lembut dan Gurih
Ingin membuat kue semprit sekaligus banyak? Maka kamu dapat membuat kue semprit sekaligus 1 Kg berdasarkan resep di bawah ini.
Bahan Utama
- 1 kg tepung terigu
- 1 bungkus margarin/mentega khusus cake n cookies
- 550 gram mentega kiloan
- 5 butir kuning telur ukuran sedang
- 450 gram gula halus
- 30 gram tepung maizena
- 40 gram susu bubuk full cream
- 2 bungkus vanili bubuk
- Choco chips secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Semprit 1 Kg Lembut dan Gurih
- Sangrai terlebih dahulu tepung terigu selama sekitar 10 menit, dan ayak bersama tepung maizena agar tepung tidak bergerindil.
- Kocok telur, mentega, vanili, susu, dan gula halus hingga mengembang menggunakan mikser selama lebih kurang 15 menit.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam kocokan telur lalu aduk rata.
- Panaskan oven terlebih dulu.
- Cetak kue di atas loyang sesuai selera lalu beri choco chips di tengah kue.
- Panggang kue semprit hingga matang atau berubah warna.
- Setelah kue dingin, simpan dalam stoples kedap udara agar lebih awet dan renyah.
4. Resep Kue Semprit Susu Pandan
Meskipun klasik, namun masih banyak orang yang menyukai kue semprit ini di meja tamu saat momen Lebaran tiba.
Ada beberapa orang yang lebih menyukai membuat sendiri kue semprit mereka daripada membelinya.
Jika kamu tergolong yang lebih suka membuat sendiri, maka kamu bisa mempraktikkan resep kue semprit satu ini.
Bahan Utama
- 250 gr margarin
- 120 gr gula halus
- 2 kuning telur ukuran sedang
- 250 gr terigu protein rendah
- 100 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- 1 sdt pasta pandan
- Selai stroberi secukupnya/selai apapun sesuai selera
Cara Membuat Resep Kue Semprit Susu Pandan
- Mikser margarin dan gula halus hingga merata sebentar saja, masukkan kuning telur serta pasta pandan dan kembali kocok sampai merata.
- Masukkan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk menggunakan spatula.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spuit. Lalu spuitkan adonan di dalamnya ke atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau olesan margarin tipis. Hias bagian atas kue dengan selai stroberi.
- Oven kue di suhu 130 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit, atau sampai matang.
- Setelah kue semprit matang sempurna, keluarkan dari loyang dan dinginkan sebelum masuk ke stoples kedap udara.
5. Resep Kue Semprit Susu Keju
Semprit susu memiliki cita rasa yang lebih enak dan disukai. Oleh karenanya, di kesempatan ini, Mamikos berikan juga resep kue semprit susu keju yang gurih tersebut.
Dijamin langkah membuatnya cukup mudah, bisa kamu ikuti dengan saksama dan anti gagal.
Bahan Utama
- 120 gr margarin merek apa saja
- 30 gr butter/ mentega
- 1 butir kuning telur ukuran sedang
- 1 sdm susu bubuk merek apa saja
- 100 gr keju cheddar parut, anginkan sampai keju kering
- 2 sdm keju edam parut
- 115 gr gula halus
- 237 gr tepung sagu kualitas baik
Cara Membuat Resep Kue Semprit Susu Keju
- Mikser gula, kuning telur, margarin, mentega, dan susu bubuk sampai menjadi lembut.
- Masukkan keju parut, kocok kembali hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Bagi juga tepung sagu menjadi 3 bagian yang sama. Campurkan 1 bagian sagu dengan 1 bagian adonan margarin tadi.
- Masukkan dalam piping bag yang ujungnya sudah dipasangi spuit. Semprotkan adonan semprit ke atas loyang bersemir margarin tipis.
- Panggang dalam oven suhu 140 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang dan berubah warna.
- Lakukan proses tadi hingga adonan habis. Lakukan sebagian demi sebagian, sebab tepung sagu menjadikan adonan lebih cepat mengeras.
Ulasan di atas mengenai inspirasi resep kue semprit sederhana, lembut dan gurih dan bercita rasa istimewa harus Mamikos sudahi di sini.
Apabila kamu merasa inspirasi resep kue semprit sederhana tapi rasanya istimewa kali ini bermanfaat, jangan ragu membagikan ulang resep di sini pada mereka yang kamu rasa memerlukannya.
Klik dan dapatkan info kost di dekat mu: