Anak Kos Wajib Tahu, 5 Makanan Ini Rupanya Tak Boleh Dipanaskan Kembali, Lho!  – Tahukah kamu bila ternyata tidak semuanya makanan bisa dipanaskan kembali? Ada beberapa makanan yang justru malah berbahaya bila terus menerus dipanaskan. Untuk mengetahui apa saja makanan tersebut, simak yuk uraiannya berikut ini: 

1. Sayuran hijau

Tak banyak yang tahu bila beberapa sayuran hijau yang sering kali dimakan seperti wortel, kangkung, bayam, seledri, dan lain sebagainya memiliki kandungan nitrat yang tinggi. Sehingga bila makanan-makanan yang berbahan sayuran tersebut dipanaskan kembali, bahkan hingga berulang kali, dapat berubah menjadi racun, karena nitrat yang terkandung di dalamnya akan melepaskan karsinogenik yang berbahaya hingga dapat memicu kanker.

2. Telur

Kamu penyuka makanan yang berbahan telur? Alangkah lebih baiknya bila telur yang sudah dimasak sampai matang segera kamu konsumsi dan hindari dipanaskan kembali. Hal ini dikarenakan kandungan protein yang tinggi dalam telur mengandung senyawa nitrogen. Jika dipanaskan, unsur nitrogen berpotensi teroksidasi yang dapat memicu penyakit kanker.

3. Daging ayam

Daging ayam sangat kaya protein, yang akan berdampak negatif jika dipanaskan kembali. Hal tersebut bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, masalah lambung, dan lain-lain. Jadi, lebih baik langsung habiskan daging ayam milikmu dan jangan dipanaskan kembali, ya! 

4. Nasi

Nasi mengandung bakteri Bacillus cereus yang sering menjadi penyebab keracunan makanan, terutama jika nasi dipanaskan kembali. Selain itu, bakteri ini juga dapat bertahan dalam suhu yang panas, bahkan dalam proses memasak. 

5. Makanan bersantan

Makanan bersantan memang menjadi kegemaran masyarakat Indonesia. Rasa gurih dan creamy membuat selera makan menjadi bertambah. Namun tahukah kamu, memanaskan ulang makanan yang mengandung santan, apalagi lebih dari satu kali, membuat kandungan asam lemaknya berubah menjadi lemak jenuh. Hal itu beresiko meningkatkan kolesterol jahat.

Bagaimana? Sangat membantu, bukan? Persiapkan #EnaknyaNgekos di perantauan agar lebih nyaman dan tentunya semakin betah di kos yang kamu idam-idamkan. Temukan informasi menarik seputar pencarian kos di Mamikos, aplikasi pencarian kos nomor 1 di Indonesia, dengan mengunjungi website Mamikos, atau download dan install aplikasi Mamikos di smartphone kesayanganmu. Tunggu apa lagi?

The post Anak Kos Wajib Tahu, 5 Makanan Ini Rupanya Tak Boleh Dipanaskan Kembali, Lho! appeared first on Blog Mamikos.