Kota Mataram, ibukota dari Provinsi Lombok Barat ini sangat terkenal di Indonesia bahkan Mancanegara. Kota yang setiap harinya dipenuhi dengan wisatawan ini memunyai daya tarik pariwisata yang luar biasa. Untuk kalian yang hobi jalan-jalan harus berkunjung ke kota ini. Mataram terletak di Pulau Lombok dengan suguhan wisata yang sangat eksotis dan berbeda dengan tempat lain. Masyarakat Kota Mataram memunyai adat sasak dan bahasa Sasak sebagai bahasa kesehariannya selain bahasa Indonesia.
Walaupun terkenal dengan pariwisatanya, Mataram juga terkenal dengan makanan khasnya teman-teman. Adapun beberapa makanan yang menjadi khas dari Kota Mataram ini, sebagai berikut:
Plecing kangkung; Makanan yang berbahan dasar kangkung ini diolah dengan cara kangkung direbus, kemudian di atas rebusan kangkung ini terdapat sambal tomat yang terbuat dari racikan cabai rawit, garam, tomat, dan terasi lombok. Selain itu, ditambahkan tauge untuk pelengkapnya. Plecing kangkung ini dapat ditemui di setiap rumah makan yang ada di Pulau Lombok.
Ayam Taliwang; Makanan ini berbahan dasar ayam kampung yang masih muda. Letak kelezatan pada makanan ini adalah bumbu super pedas yang meresap pada daging ayam. Jika teman-teman yang hobi dengan masakan pedas maka ayam taliwang adalah alternatifnya. Dengan olahan khas Lombok menjadikan makanan ini sangat nikmat.
Sate Bulayak; Makanan yang satu ini terbilang unik, mengapa? karena bulayak merupakan sejenis lontong yang terbungkus dengan daun aren atau enau berbentuk memanjang. Cara membuka lontongnya tidak seperti lontong pada umumnya tinggal di sobek, tetapi dengan cara diputar-putar bungkusnya. Untuk bumbunya juga berbeda rasa dengan sate pada umumnya.
Nasi Balap Puyung; Makanan ini merupakan terpopuler di kawasan Lombok. Makanan yang memunyai ciri khas pedas ini membuat setiap orang yang memakannya merasa ketagihan. Nasi Balap Puyung ini berisi suwiran daging ayam yang sudah dimasak seperti balado, kacang, kedelai, taburan udang kering, dan abon. Untuk teman-teman yang hobi makanan pedas patut mencoba makanan ini.
Sayur Ares; Makanan yang berbahan dasar pelepah pisang atau gedebok pisang yang masih muda. Rasa dari makanan ini manis dan gurih dengan santan yang kental. Uniknya makanan ini merupakan makanan tradisional untuk sajian orang yang sedang punya hajatan pernikahan.
Itulah beberapa makanan kuliner yang menjadi khas Kota Mataram. Kita dapat menyimpulkan bahwa sebagian besar makanan khas Kota Mataram memunyai karakter pedas. Untuk teman-teman yang tidak suka pedas jangan pernah mencoba makanan-makanan khas Mataram yang berbau pedas.
Selain terkenal dengan wisata dan kulinernya, Kota Mataram juga memunyai beberapa perguruan tinggi yang dapat digunakan alternatif untuk menuntut ilmu, adapun perguruan-perguruan tinggi tersebut adalah :
Universitas 45 Mataram
Universitas Islam Al-Azhar Mataram
Universitas Mahasaraswati Mataram
Universitas Muhammadiyah Mataram
Universitas Nahdlatul Wathan Mataram
Demikianlah beberapa ulasan dari kami tentang makanan khas Lombok khususnya Mataram dan beberapa perguruan tinggi yang ada di Kota Mataram. Oleh karena itu, jangan pernah khawatir untuk sekadar menjelajah atau menuntut ilmu di kota yang indah ini. Karena Mataram memunyai fasilitas yang memadai. Untuk teman-teman yang sedang mencari dan akan tinggal di kost 500K Mataram murah, kost 500K Mataram, kost pasutri Mataram murah, kost pasutri Mataram, kost putri Mataram, kost putra Mataram, kost bulanan Mataram, kost campur Mataram, kost murah Mataram, kost Mataram dapat mencari sesuai dengan tempat teman-teman bekerja atau menuntut ilmu.
Jangan lupa untuk melihat tempat-tempat di sekitar tempat teman-teman kost, seperti warung makan terdekat, tempat belanja, fotokopi dan lain-lain. Untuk memudahkan hal-hal tersebut silakan mengakses website kami mamikos.com atau download aplikasi mamikos secara gratis di playstore. Kami menyediakan layanan yang sangat lengkap mulai dari alamat kost, harga, fasilitas, review, dan lainnya.