Melalui Bioteknologi Minyak Kelapa dan Kelapa Sawit Dapat Diolah Lebih Lanjut Menjadi?
Melalui Bioteknologi Minyak Kelapa dan Kelapa Sawit Dapat Diolah Lebih Lanjut Menjadi? – Adanya bioteknologi telah membuat perkembangan dalam berbagai aspek kehidupan.
Tidak hanya menghasilkan satu jenis produk saja, tetapi ada banyak varian yang dibuat dalam lingkup makanan dan minuman, pertanian, peternakan, dan masih banyak lagi.
Salah satunya contohnya adalah dari minyak kelapa dan kelapa sawit yang ternyata bisa diolah kembali menjadi berbagai macam produk bermanfaat.📚✍️✨
Macam-macam Produk dari Hasil Bioteknologi Minyak Kelapa dan Kelapa Sawit
Minyak kelapa dan khususnya kelapa sawit umumnya kita gunakan sebagai minyak goreng untuk mengolah berbagai bahan makanan.🍔
Namun, melalui bioteknologi minyak kelapa dan kelapa sawit mampu dimanfaatkan untuk diolah menjadi bermacam produk lainnya, lho!
Selain dibuat menjadi bahan nabati seperti minyak goreng, margarin, dan krim, minyak kelapa dan kelapa sawit juga dapat diolah menjadi bahan bakar biofuel, bahan bakar biodiesel, bahan oleokimia yang digunakan dalam pelumas dan detergen, hingga asam laurat yang dimanfaatkan dalam sabun dan kosmetik setelah melalui berbagai proses.✨
Mengutip dari jurnal Pengembangan Kelapa Sawit sebagai Biofuel dan Produksi Minyak Sawit serta Hambatannya oleh Juliati Supraniningsih, dijelaskan jika biofuel merupakan bahan bakar yang sumbernya dari berbagai proses biologi (terbarui).
Bahan bakar ini diambil dari berbagai tetumbuhan, hewan, bahkan sisa-sisa hasil panen. Biodiesel dibuat dari minyak nabati seperti kedelai, kelapa sawit, kelapa, dan rape seed. Selain itu, biodiesel juga dibuat dari lemak binatang dan ganggang.
Kemudian, ada juga bahan bakar biodiesel yang menjadi bagian dari biofuel. Bioetanol mampu menjadi alternatif bahan bakar mesin diesel, serta terbuat dari berbagai sumber terbarui seperti minyak kelapa sawit, minyak kedelai, minyak hewan, minyak kanola, kemiri, dan sebagainya.📋
Biodiesel dinilai menjadi kandidat paling baik dalam menggantikan bahan bakar fosil sebagai bagian dari sumber energi transportasi utama dunia.
Hal tersebut karena diesel adalah bahan bakar terbarui yang mampu menggantikan diesel petrol di mesin sekarang ini, serta dapat diangkut dan juga dijual memakai infrastruktur saat ini.
Pemanfaatan lanjutan dari minyak kelapa sawit adalah dalam aspek kosmetik. Minyak kelapa sawit memiliki banyak manfaat untuk kulit dan wajah, karena kandungan nutrisinya yang cukup tinggi sehingga menjadi salah satu sumber vitamin.❇️
Minyak kelapa sawit mentah yang berwarna merah dan kekuningan (sebelum menjadi minyak goreng) memiliki kandungan karotenoid yang mampu melindungi sel tubuh dari radikal bebas, serta melindungi kulit dari sinar radiasi UV.
Penutup
Meskipun, banyak manfaat yang bisa didapat tetapi kita juga perlu untuk melakukan penerapan keberlanjutan dalam industri minyak kelapa dan kelapa sawit agar keanekaragaman hayati Indonesia tetap terjaga, limbah industri juga berkurang, dan mengurangi dampak lingkungan lainnya.🌱🌏
Referensi:
Macam-Macam Penggunaan Bioteknologi pada Produk Olahan Kelapa Sawit [Daring]. Tautan: https://gokomodo.com/blog/macam-macam-penggunaan-bioteknologi-pada-produk-olahan-kelapa-sawit
Bagaimana Minyak Kepala Sawit Dibuat? [Daring]. Tautan: https://www.asianagri.com/id/media-publikasi/id-faqs/bagaimana-minyak-kelapa-sawit-dibuat/
Apakah Minyak Kelapa Sawit Bagus untuk Kulit & Rambut? [Daring]. Tautan: https://www.asianagri.com/id/media-publikasi/id-faqs/apakah-minyak-kelapa-sawit-bagus-untuk-kulit-rambut/
Pengembangan Kelapa Sawit sebagai Biofuel dan Produksi Minyak Sawit serta Hambatannya [Daring/PDF]. Tautan: https://media.neliti.com/media/publications/218718-pengembangan-kelapa-sawit-sebagai-biofue.pdf
Biodesel [Daring]. Tautan: https://id.wikipedia.org/wiki/Biodiesel
Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu: