Hubungan yang Benar antara Mikroba dengan Produk yang Dihasilkan melalui Proses Bioteknologi Adalah?
Hubungan yang Benar antara Mikroba dengan Produk yang Dihasilkan melalui Proses Bioteknologi Adalah? – Ada berbagai produk yang kita konsumsi dan gunakan dalam kehidupan sehari-hari dihasilkan dari proses penerapan bioteknologi.
Di dalam pembuatannya produk-produk tersebut menggunakan atau memanfaatkan mikroorganisme seperti beberapa jenis bakteri dan jamur untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
Dari beberapa produk tersebut, apakah kamu juga sudah tahu mikroorganisme apa saja yang dipakai?๐ฆ ๐ฌ๐
Mengenal Produk yang Dihasilkan dan Berbagai Mikroorganisme yang Digunakan
Hubungan yang benar atau sesuai antara mikroba dengan produk yang dihasilkan melalui proses bioteknologi adalah โฆ
a. Penillium camemberti dengan nata de coco
b. Candida utilis dengan tempe
c. Acetobacter xylinum dengan keju lunak
d. Rhizopus oligosporus dengan protein sel tungga (PST)
e. Lactobacillus bulgaricus dengan yogurt
Jawabannya: E. Lactobacillus bulgaricus dengan yogurt
Pertanyaan di atas merupakan salah satu soal yang berkaitan dengan bioteknologi, di mana kamu perlu mencocokkan mikroba yang benar dengan produk yang dihasilkan melalui proses bioteknologi.๐ฌ
Setiap produk yang melalui proses bioteknologi akan memanfaatkan mikroorganisme dalam pembuatannya. Namun, jenis dari mikroba itu beragam dan memiliki kecocokan yang berbeda.
Nah, untuk memudahkanmu mengetahui dan memahami pasangan dari setiap produk dengan mikroba bakteri atau jamur yang dipakai dalam proses pembuatannya, simak daftar berikut ini.๐
1. Yogurt = Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus
2. Tempe = Rhizopus oligosporus dan Rhizopus oryzaeย
3. Keju = Lactobacillus casei dan Streptococcus thermophilus
4. Mentega = Streptococcus lactisย ย
5. Terasi = Flavobacterium, Micrococcus, Bacillus, dan Corynebacterium
6. Kecap = Aspergillus wentii dan Apergillus soyae
7. Nata de Coco = Acetobacter xylinum
8. Asinan (sayuran atau buah) = Streptococcus spesies, Lactobacilus spesies, dan Pedicoccus
9. Tape = Saccharomyces cerevisiae
10. Oncom merah = Neurospora crassa
11. Cuka = Gluconobacter dan Acetobacter
Penutup
Nah, itulah berbagai mikroba dan juga produk yang dihasilkan melalui proses dari bioteknologi. Sekarang kamu sudah lebih tahu hubungan mikroba dan produknya kan? Jangan sampai tertukar, ya.
Selain pembahasan di atas, kamu juga dapat menemukan materi serupa terkait bioteknologi di blog Mamikos, seperti Salah Satu Dampak Bioteknologi di Bidang Sosial Ekonomi Masyarakat. Semoga membantu.๐โจ
Referensi:ย
10 Produk yang Dibuat Menggunakan Bantuan Bakteri dan Aman Dikonsumsi [Daring]. Tautan: https://www.detik.com/bali/berita/d-6548393/10-produk-yang-dibuat-menggunakan-bantuan-bakteri-dan-aman-dikonsumsi
Modul Pembelajaran SMA Biologi Kelas XII [Daring/PDF]. Tautan: https://repositori.kemdikbud.go.id/22090/1/XII_Biologi_KD-3.10_FINAL.pdf
Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu: