Jurusan Sekolah Tinggi Perikanan 2021/2022
Jurusan Sekolah Tinggi Perikanan 2021/2022 – Sekolah Tinggi Perikanan atau dikenal dengan STP merupakan perguruan vokasi bidang perikanan tertua di Indonesia. Kelahiran STP diawali dengan berdirinya Akademi Usaha Perikanan (AUP) pada 7 September 1962, yang berkedudukan di Jakarta. Saat itu, dibuka prograam Diploma III dengan 3 (tiga) jurusan yakni Teknik Penangkapan, Teknologi Perikanan dan Ekonomi Perikanan. Perjalanan waktu membawa AUP berubah nama menjadi Diklat AUP pada 6 Mei 1983, sebelum akhirnya dikukuhkan menjadi Sekolah Tinggi Perikanan pada 6 Maret 1993. Sejak itu, STP menyelenggarakan program Diploma IV dengan 3 (tiga) jurusan, yaitu Teknologi Penangkapan Ikan (TPI), Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPH) dan Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS), dengan 5 (lima) program studi yaitu Teknologi Penangkapan Ikan (TPI), Permesinan Perikanan (MP), Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPH), Teknologi Akuakultur (TAK), dan Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS).
Jurusan Sekolah Tinggi Perikanan
Pada Juni 2004, jurusan Penyuluhan Perikanan yang sebelumnya bernaung dibawah Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP) bergabung dengan STP sehingga menambah jumlah jurusan menjadi 4 (empat). Selanjutnya, pada Juli 2009, dalam rangka meningkatkan peran pengembangan sumberdaya manusia (SDM) bidang yang unggul dan memiliki kompetensi tinggi, STP membuka program pascasarjana dengan program studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (PSP).
Hingga saat ini, STP telah menghasilkan kurang lebih 10.000 lulusan yang tersebar di seluruh penjuru negeri dari Sabang sampai Merauke. Sebagai lembaga pendidikan vokasi bidang perikanan yang sudah dikenal luas, kiprah alumni STP telah turut mewarnai dinamika pembangunan kelautan perikanan nasional. Mengusung motto “Jalanidhitah Sarva Jivitam” yang bermakna “Laut adalah Sumber Kehidupan”, bahtera STP terus melaju mengarungi lautan sejarah peradaban dengan satu tekad: Memanfaatkan sumberdaya air/laut sebagai karunia Tuhan untuk Kedaulatan, Keberlanjutan dan Kemakmuran bangsa Indonesia.
Sekolah Tinggi Perikanan memiliki visi yakni ingin menjadi Lembaga Pendidikan Vokasi yang Berdaya Saing Tinggi. Sementara misi dari STP ini adalah Mencetak SDM Kelautan Perikanan yang TERKENAL (Berkarakter, Kompeten dan Profesional). Pada 1 Agustus 2015, STP memperoleh sertifikat akreditasi institusi perguruan tinggi “Terakreditasi dengan Peringkat B” dari Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi.
Adapun akreditasi masing-masing program studi adalah:
- Teknologi Penangkapan Ikan B
- Permesinan Perikanan A
- Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan A
- Teknologi Akuakultur A
- Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan B
- Penyuluhan Perikanan B
- Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (Pascasarjana) B
Pelaksanaan perkuliahan menggunakan sistem SKS yang berjumlah kurang lebih 155 SKS. Secara garis besar, jumlah SKS dibagi kedalam dua unsur yaitu unsur teori dan unsur praktek yang secara keseluruhan diselenggarakan selama 8 semester dengan rasio atau perbandingan masing-masing 30% teori dan 70% praktik. Pelaksanaan kegiatan praktek dilakukan melalui tiga cara, yaitu praktek laboratorium, praktek lapang dan praktek magang kerja. Sistem evaluasi pendidikan terdiri atas ujian tengah semester, ujian akhir semester dan ujian KIPA.
Sistem penilaian terhadap taruna dilakukan secara periodik setiap semester. Seorang Taruna harus mencapai IP minimal 2,50 untuk dapat dinyatakan lulus ujian dan berhak mengikuti semester selanjutnya. Sebaliknya bila tidak memenuhi jumlah IP minimal tersebut, maka yang bersangkutan dinyatakan gugur (dropped out). Penulisan Karya Ilmiah Praktek Akhir merupakan suatu persyaratan mutlak untuk memperoleh sebutan Sarjana Sains Terapan Perikanan (S.Tr.Pi).
Selanjutnya, sistem pendidikan di STP juga dilengkapi dengan pembinaan fisik dan mental melalui sistem semi-militer. Hal ini dimaksudkan untuk membekali para taruna dengan disiplin yang tinggi serta karakter yang kuat. Sistem ini juga sangat bermanfaat dalam rangka mengembangkan sikap kepemimpinan maupun kapabilitas ilmu pengetahuan.
PENERIMAAN TARUNA BARU PROGRAM DIPLOMA IV
SEKOLAH TINGGI PERIKANAN TAHUN
Sekolah Tinggi Perikanan (STP) Jakarta memanggil putra-putri terbaik Indonesia untuk dididik sebagai Taruna Program Diploma IV menjadi tenaga profesional bidang kelautan dan perikanan. Pilihan Program Studi terdiri atas : Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan (TPI), Program Studi Permesinan Perikanan (MP), Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPH), Program Studi Teknologi Akuakultur (TAK), Program Studi Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS) dan Program Studi Penyuluhan Perikanan (PP). Penerimaan Taruna Baru STP dibagi menjadi 2 (dua) Jalur, yaitu Jalur Umum dan Jalur Khusus.
Jalur umum adalah sistem seleksi penerimaan peserta didik pada satuan pendidikan lingkup KKP bagi pendaftar yang berasal dari masyarakat umum,
Jalur khusus adalah sistem penerimaan peserta didik pada satuan pendidikan lingkup KKP bagi pendaftar yang berasal dari anak pelaku utama (nelayan, pembudidaya ikan, pengolah ikan, petambak garam).
Jurusan Sekolah Tinggi Perikanan
1. Teknologi Penangkapan Ikan (TPI)
Program ini dirancang untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi teknis dan ahli dalam bidang penangkapan ikan. Selama menempuh masa pendidikan, peserta didik (Taruna) akan dibekali dengan sikap, ilmu pengetahuan dan keterampilan dalam merencanakan, mengorganisasikan, melaksanakan dan memantau kegiatan operasi penangkapan ikan. Termasuk yang menjadi ciri lulusan program studi ini adalah kompetensi tinggi pada bidang kemualiman, sistem navigasi, disain dan perawatan alat tangkap, serta penguasaan teknologi penangkapan ikan termutakhir.
Untuk mencapai standar kompetensi kerja yang tinggi, taruna dilatih, dididik dan ditempa secara intensif baik melalui perkuliahan, praktikum, sertifikasi kompetensi maupun magang kerja (internship) pada kapal perikanan nasional dan internasional. Program studi TPI patut berbangga karena memiliki Kapal Riset Perikanan tercanggih kawasan Asia Pasifik “KM Madidihaang-03) yang telah dilengkapi dengan fasilitas berstandar internasional. Disamping itu, kapal riset perikanan yang lama “KM Madidihang-02” juga masih terus dimanfaatkan guna menghasilkan SDM penangkapan ikan yang tangguh dan profesional.
Selain memperoleh ijazah Sarjana Terapan Perikanan, lulusan juga akan mendapatkan sertifikat Basic Safety Training (BST) dan Ahli Nautika Kapal Perikanan Tingkat I (ANKAPIN-I).
Fasilitas Akademik
- KM Madidihang 02
- KM Madidihang 03
- Workshop
- Simulator
Peluar Karir
Peluang karir bagi lulusan program studi TPI terbuka lebar pada profesi:
- Nakhoda dan perwira kapal ikan
- Nakhoda dan perwira kapal pengawas perikanan
- Pengawas perikanan
- Analis kebijakan kelautan dan perikanan
- Analis kesyahbandaran
- Superintendent perusahaan perikanan
- Manajer operasi penangkapan ikan
Narahubung
Program Studi TPI
Gedung Jurusan Lt. 2 Kampus STP
Jl. AUP Pasar Minggu Jaksel 12520
Telp.+62-21-7805030
Email: proditpi@stpjakarta.ac.id
2. Permesinan Perikanan (MP)
Pemegang gelar Sarjana Terapan Perikanan – MP memiliki keunggulan kompetensi yang mumpuni baik kemampuan teknis maupun kemampuan analisis pada aplikasi pengetahuan serta keterampilan permesinan perikanan. Program studi MP fokus pada pengembangan keahlian dalam manajemen ruangan mesin, mesin utama dan mesin bantu, perawatan dan operasi mesin, mesin penangkapan, generator pembangkit, unit pendingin, listrik serta pengembangan sistem micro-control.
Dengan kompetensi yang spesifik, lulusan program ini diharapkan memiliki kemampuan memecahkan permasalahan aplikasi mesin pada tataran industri perikanan yang meliputi penangkapan, budidaya dan pengolahan ikan. Oleh karena itu, pembelajaran berbasis praktikum, latihan, praktik lapang dan magang kerja pada kapal dan industri mitra menjadi prioritas utama disamping pembelajaran reguler on-campus.
Selain ijazah, lulusan program studi MP juga mendapatkan sertifikat Basic Safety Training (BST) dan Ahli Teknika Kapal Perikanan Tingkat I (ATKAPIN-I).
Fasilitas Akademik
- KM Madidihang 02
- KM Madidihang 03
- Workshop
- Simulator
- Laboratorium
Peluar Karir
Beragam profesi yang tersedia bagi lulusan program studi MP mencakup:
- Kepala Kamar Mesin (KKM) dan perwira kapal ikan
- KKM dan perwira kapal pengawas perikanan
- Manajer operasi
- HSE
- Teknisi pelabuhan
- Supervisor teknik refrigerasi
- Wirausahawan
Narahubung
Program Studi MP
Gedung Jurusan Lt. 2 Kampus STP
Jl. AUP Pasar Minggu Jaksel 12520
Telp.+62-21-7805030
Email: prodimp@stpjakarta.ac.id
3. Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPH)
Program studi TPH didisain untuk menghasilkan lulusan Sarjana Terapan Perikanan yang mampu menguasai, mengembangkaan dan menerapkan teknologi pasca panen yang meliputi penanganan, pengawetan dan pengolahan hasil perikanan. Disamping itu, lulusan program studi TPH dipersiapkan untuk memenuhi kebutuhan tenaga kerja dan SDM terampil pada pengoperasian unit pengolahan ikan serta pengawasan mutu produk perikanan.
Lulusan program studi TPH dengan kualifikasi Sarjana Terapan Perikanan dibekali pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang persyaratan mutu produk perikanan yang memenuhi kriteria domestik maupun internasional. Hal ini sangat terkait dengan upaya untuk terus menjaga kualitas olahan atau produk perikanan sehingga selalu diminati oleh pasar dalam dan luar negeri.
Setiap lulusan akan memperoleh sertifikat Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), Sertifikat Pengolah Ikan (SPI) dan Program Manajemen Mutu Terpadu (PMMT).
Fasilitas Akademik
- Laboratorium
- Workshop
- TEFA
Peluar Karir
Peluang karir bagi lulusan program studi TPH antara lain adalah:
- Quality control
- Quality analysis
- Supervisor perusahaan pengolahan
- Manajer produksi pengolahan
- Wirausaha
- Konsultan mutu produk perikanan
- Penyuluh perikanan
Narahubung
Program Studi TPH
Gedung Jurusan Lt. 2 Kampus STP
Jl. AUP Pasar Minggu Jaksel 12520
Telp.+62-21-7805030
Email: proditph@stpjakarta.ac.id
4. Teknologi Akuakultur (TAK)
Seiring dengan perkembangan teknologi budidaya perikanan, program TAK dirancang untuk menghasilkan SDM akuakultur yang memiliki kompetensi tinggi pada penguasaan ilmu dan teknologi budidaya perikanan. Sebagai program vokasi, penguasaan aspek teknis maupun aspek manajerial dalam usaha budidaya mutlak diperlukan untuk kesuksesan dan keberlanjutan usaha budidaya perikanan. Lulusan program studi TAK dengan kualifikasi Sarjana Terapan Perikanan adalah ujung tombak SDM yang diharapkan mampu memanfaatkan potensi budidaya perikanan yang masih belum dapat digarap secara maksimal, baik potensi budidaya perikanan darat (inland aquaculture) maupun potensi budidaya perikanan laut (marine aquaculture).
Program studi TAK senantiasa berusaha menjawab tantangan dalam pengelolaan kegiatan budidaya perairan tawar, payau dan laut dengan fokus pada komoditas unggulan budidaya seperti udang, kerapu, bawal, lele, nila dan rumput laut. Tentu saja, pengembangan industri budidaya harus mampu menjamin pemilihan teknologi yang ramah lingkungan (ecologically friendly) dan mendukung keberlanjutan usaha secara ekonomis (economically sustainable).
Lulusan program studi TAK dibekali dengan Sertifikat Manajer Pengendali Mutu Benih (MPM) tingkat dasar dan lanjutan, sertifikasi- sertifikasi kompetensi bidang budidaya perikanan level 6.
Fasilitas Akademik
- Laboratorium
- Tambak latih
- KJA laut
- TEFA
Peluar Karir
Ragam profesi yang menanti lulusan program studi TAK antara lain:
- Teknisi ahli perbenihan
- Teknisi ahli pembesaran
- Manajer produksi
- Supervisor budidaya
- Konsultan usaha budidaya
- Petugas karantina ikan
- Penyuluh perikanan budidaya
- Wirausaha budidaya
Narahubung
Program Studi TAK
Gedung Jurusan Lt. 2 Kampus STP
Jl. AUP Pasar Minggu Jaksel 12520
Telp.+62-21-7805030
Email: proditak@stpjakarta.ac.id
5. Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS)
Bagi yang berminat menjadi pengelola sumberdaya perikanan, maka program studi TPS adalah pilihan yang tepat. Fokus program studi ini adalah menghasilkan lulusan yang memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk mengkaji potensi, merencanakan konsep pemanfaatan, merumuskan status pemanfaatan serta mengevaluasi pengelolaan sumberdaya perairan, baik dalam tataran operasional maupun institusional.
Program studi ini khusus dirancang untuk memberikan kesempatan memperoleh ilmu pengetahuan dan keterampilan di bidang pengelolaan sumberdaya perairan. Hal ini dimaksudkan untuk membekali para lulusan dalam menangani semakin meningkatnya permasalahan lingkungan dan sumberdaya perairan. Kualifikasi di atas juga termasuk keahlian untuk mampu menganalisis tingkat kerusakan lingkungan, mendisain Marine Protected Area (MPA), menerapkan konsep dasar pelestarian dan restorasi fungsi perairan, merekayasa, membuat perencanaan teknologi pengelolaan dan melaksanakannya dalam suatu pengembangan potensi sumberdaya pesisir dan laut untuk pemanfaataan yang berkelanjutan serta mendukung peningkatan produksi perikanan secara berkelanjutan.
Para lulusan juga dibekali dengan Sertifikat Selam, Sertifikat MPAD, Sertifikat MCAP, Sertifikat AMDAL, dan Serifikat kompetensi pendukung pengelolaan sumberdaya perairan.
Fasilitas Akademik
- Laboratorium
- Kampus lapang
Peluar Karir
Bidang profesi yang dapat digeluti lulusan TPS setelah meraih Sarjana Terapan Perikanan antara lain:
- Surveyor sumberdaya perikanan dan lingkungan perairan
- Evaluator sumberdaya perikanan dan lingkungan perairan
- Penilai dan Pengawas sumberdaya perikanan dan dampak lingkungan
- Manajer/Pengelola kawasan konservasi dan lingkungan perairan
Narahubung
Program Studi TPS
Gedung Jurusan Lt. 2 Kampus STP
Jl. AUP Pasar Minggu Jaksel 12520
Telp.+62-21-7805030
Email: proditps@stpjakarta.ac.id
6. Penyuluhan Perikanan (PP)
Program Studi ini khusus dirancang untuk menghasilkan lulusan penyuluh ahli yang profesional dan kompeten di bidang perikanan serta memiliki kemampuan dalam mengelola kegiatan penyuluhan perikanan secara efektif yang berbasis pada teknologi komunikasi guna meningkatkan daya saing produk perikanan. Selama masa pendidikan, Taruna dididik agar kompeten dalam memberdayakan masyarakat dan mengembangkan bisnis perikanan di suatu kawasan secara berkelanjutan dan berwawasan lingkungan.
Para lulusannya akan mendapatkan Sertifikat Profesi Penyuluh Perikanan level Supervisor dengan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia Sektor Kelautan dan Perikanan Bidang Penyuluhan Perikanan.
Fasilitas Akademik
- Laboratorium
- Multimedia centre
- Radio station
Peluar Karir
Lulusan program studi PP dipersiapkan untuk mengembangkan karir pada bidang:
- Penyuluh perikanan
- Wirausaha
Pascasarjana
Program Pascasarjana ini disahkan oleh Dirjen Pendidikan Tinggi Kementerian Tinggi Kementerian Pendidikan Nasional Nomor: 283/0/T/2010 24 April 2010 dan Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor: KEP. 54/MEN/2010 tanggal 23 September 2010.
Tujuan pembukaan program pascasarjana STP adalah untuk menghasilkan sumberdaya manusia yang mampu memberikan kontribusi terhadap pembangunan kelautan dan perikanan yang memiliki kompetensi:
- Mengembangkan dan memutakhirkan ilmu pengetahuan dan teknologi, dengan cara menguasai dan memahami pendekatan, metode, kaidah ilmiah disertai kemampuan penerapannya;
- Memecahkan permasalahan di bidang perikanan melalui penelitian dan pengembangan, berdasarkan kaidah ilmiah;
- Mengembangkan kinerja profesionalisme yang ditunjukkan dengan ketajaman analisis dan pemecahan permasalahan dalam menghadapi perubahan dan perkembangan lingkungan strategis.
Fasilitas Akademik
- Laboratorium
Peluar Karir
- Analis kebijakan pembangunan KP
- Birokrat
- Konsultan
Sadar akan beratnya tantangan dan persaingan yang dihadapi, STP melalui Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) bertekad untuk berdiri di barisan terdepan dalam menyiapkan tenaga kerja profesional di bidang kelautan dan perikanan dengan memberikan jasa konsultasi maupun pelatihan kepada masyarakat termasuk pelajar/mahasiswa/taruna, dengan kompetensi keahlian dan keterampilan yang tersertifikasi.
Selain ijazah, taruna STP juga mendapatkan sertifikat kompetensi yang sudah di mulai sejak tahun 2015. LSP STP menggandeng BNSP dalam bentuk kerjasama, uji sertifikasi teknis yang ditujukan baik kepada taruna STP maupun kepada masyarakat umum. Sertifikasi kompetensi teknis kepada yang disediakan oleh LSP STP mencakup teknologi penangkapan ikan, permesinan perikanan, pengolahan hasil perikanan, budidaya perikanan, pengelolaan sumberdaya perairan serta penyuluhan perikanan.
Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu: