Contoh Laporan Observasi Warung Makanan dan Pedagang

4. Kesimpulan

Struktur yang keempat dan terakhir ada dalam penulisan laporan observasi yaitu mengenai kesimpulan. Banyak pula yang menyebut dan menjadikan kesimpulan sebagai penutup dari laporan.

Pada bagian ini, kamu bisa menambahkan kesimpulan dari laporan yang sudah dituliskan sebelumnya. Sebenarnya kesimpulan ini sendiri sifatnya opsional dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan penulis.

Artinya yaitu bahwa kesimpulan ini sendiri sebenarnya tidak wajib untuk dicantumkan atau dimasukkan ke dalam laporan observasi tersebut.

Baca Juga :

5 Contoh Teks Laporan Hasil Observasi Tempat Wisata beserta Strukturnya

Contoh Laporan Observasi Warung Makanan dan Pedagang

Pada contoh laporan observasi warung makanan dan pedagang kali ini yaitu ada mengenai makanan kerak telor.

Kerak telor merupakan salah satu dari makanan Indonesia yang memiliki cita rasa begitu khas dan unik. Nama dari kerak telor sendiri diambil dari bahan utamanya yaitu berupa telur. Makanan satu ini merupakan kuliner khas Betawi, Jakarta dan banyak ditemukan dalam acara besar seperti perayaan Hari Ulang Tahun Kota Jakarta.

Bahan utama untuk membuat kerak telor yaitu telur ayam, beras ketan putih atau bisa juga menggunakan ketan hitam, kelapa parut, dan bumbu rempah. Bumbu rempah tersebut diantaranya seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Telur sendiri menjadi bahan utama karena digunakan sebagai dasar dari adonan kerak telor tersebut.

Proses pembuatannya juga bisa dibilang cukup mudah. Dimulai dengan mencampurkan telur dan beras ketan yang sudah direndam selama semalaman terlebih dahulu. Adonan tersebut kemudian dipanggang di atas wajan yang memiliki bentuk bulat dan dilapisi dengan daun pisang pada alansya. Setelah itu, saat sudah mengeras baru ditambahkan rempah yang sudah dihaluskan. Selanjutnya, kerak telor dipanggang sampai matang dengan ciri berwarna kecoklatan pada bagian atasnya.

Rasa dari kerak telor yaitu gurih dan legit dengan adanya sentuhan aroma rempah yang begitu khas. Teksturnya juga unik karena kenyal di bagian luar tetapi lengket dan lembut pada bagian dalamnya. Sementara bagian atas dari kerak telor biasanya akan ditaburi menggunakan kelapa parut yang sebelumnya sudah disangrai terlebih dahulu sehingga memberikan rasa yang lebih gurih dan manis. Penyajian kerak telor ada dalam porsi kecil dan dihidangkan saat acara khusus, festival, maupun dijual di pasar.

Kerak telor sudah menjadi warisan kuliner khas Betawi. Cita rasa dan kelezatan yang ditawarkan membuatnya menjadi hidangan yang banyak ditunggu oleh masyarakat saat perayaan di Jakarta dan wilayah sekitarnya.

Baca Juga :

3 Contoh Judul Teks Laporan Hasil Observasi yang Menarik Berbagai Topik

Penutup

Nah, itu tadi merupakan contoh laporan observasi warung makanan dan pedagang yang bisa kamu jadikan sebagai gambaran saat akan menyusunnya.

Pada contoh untuk laporan observasi yang diberikan di atas juga sudah mencakup pula penjelasan dan seperti apa strukturnya yang tepat.

Tidak hanya dengan laporan observasi, tetapi masih ada banyak jenis teks dalam bahasa Indonesia lainnya yang tidak kalah penting untuk dipahami.

Kamu dapat membaca penjelasan mengenai jenis teks bahasa Indonesia beserta contohnya secara lengkap hanya ada di situs blog Mamikos.