17 Ide Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid untuk Buka Puasa Bersama
Sudah menentukan takjil yang akan dibagikan di masjid saat Ramadan? Simak idenya berikut ini.
5. Bubur Sumsum
Ide takjil untuk masjid berupa bubur sumsum juga bisa kamu berikan. Menu ini memang berkuah, tapi dengan menyimpannya pada kemasan gelas atau cup, bubur sumsum tidak akan tumpah.
Tekstur bubur sumsum yang lembut dan dingin akan memberikan sensasi segar di tenggorokan. Apalagi jika ditambah dengan kuah gula merah cair yang biasanya dibungkus terpisah pada plastik kecil.
6. Klepon Gula Merah
Masih bertema makanan tradisional, ide menu takjil klepon gula merah pun cocok untuk disajikan sebagai pembatal puasa. Klepon berbahan dasar tepung ketan yang mengandung gula merah akan memberikan tekstur kenyal.
Disajikan dengan kelapa parut di bagian atasnya, kamu bisa menyuguhkan klepon dalam wadah mika kecil. Agar tidak cepat basi, pastikan kelapa parutnya sudah dikukus dengan memberi sedikit garam.
7. Bolu Pisang Kukus
Siapa sangka menu bolu pisang kukus bisa menjadi ide takjil murah tapi tetap mengenyangkan? Bahan utamanya sangat sederhana dan bisa kamu dapatkan di sekitar, misalnya pisang yang sudah sangat matang, tepung, telur, dan sedikit air.
Aroma pisang yang kuat ditambah dengan tekstur bolu yang empuk akan membuatnya banyak disukai. Menu bolu pisang kukus yang tahan lama bisa dibawa pulang oleh jamaah untuk dikonsumsi di rumah. Namun, pastikan bahwa bolu tersebut sudah dibungkus plastik agar lebih rapi dan higienis.
Ide Menu Takjil di Masjid yang Gurih dan Mengenyangkan
Menu takjil yang mengenyangkan dan bisa disantap langsung saat berbuka juga diminati. Apa saja menu yang bisa kamu sajikan?
1. Risoles
Menu risoles bisa kamu buat dengan berbagai macam isian, misalnya telur, sosis, saus mayones, bahkan coklat untuk menambah variasi rasa. Balut risoles dengan tepung roti, kemudian goreng sampai matang agar teksturnya renyah.
Penyajian risoles di masjid bisa dilakukan dengan membungkusnya menggunakan plastik atau kertas penyerap minyak. Kamu bisa menambahkan cabai rawit untuk risoles yang rasanya gurih.
2. Lemper Ayam
Sedang mencari menu takjil yang mengenyangkan? Lemper ayam bisa kamu buat dengan bahan dasar ketan. Beri isian ayam suwir yang sudah dibumbui, kemudian masak sampai matang.
Lemper dianggap sebagai makanan yang praktis dan mudah dibagikan karena tertutup rapat dan tidak mudah tumpah. Selain itu, tangan jamaah juga tidak akan kotor karena dibungkus daun pisang.
3. Tahu Isi
Menu gorengan seperti tahu isi sayuran atau tahu susur bisa sesekali diberikan sebagai takjil di masjid. Tahu yang bagian tengahnya diberi isi wortel, kecambah, dan kubis yang semuanya terlebih dahulu ditumis akan memberikan nilai gizi.
Jangan lupa melapisi bagian luar tahu dengan tepung agar teksturnya renyah saat digoreng. Setelah matang, sajikan tahu isi di dalam wadah mika atau kertas pembungkus ramah lingkungan agar isian tahu tidak berceceran.
4. Martabak Telur Mini
Kreasi menu martabak yang semakin sering ditemukan bisa jadi ide takjil saat berbuka puasa. Kamu bisa membuat martabak telur mini menggunakan kulit lumpia jika tidak ingin membuat adonan sendiri.
Untuk isian martabak, kamu bisa menggunakan telur yang dicampur daun bawang, ayam suwir, atau daging giling sehingga aromanya semakin harum.
Martabak telur mini bisa dibuat sendiri di rumah menggunakan teflon. Sajikan martabak mini dengan kertas pembungkus anti minyak agar martabak tetap terasa renyah saat dikonsumsi.
5. Arem-Arem
Berbeda dengan lemper yang menggunakan bahan tepung ketan, arem-arem justru menggunakan nasi dengan bumbu santan sebagai bahan utamanya. Kamu bisa mengisi bagian dalam arem-arem dengan tumis tempe pedas atau ayam suwir yang sudah diberi bumbu.
Ciri khas arem-arem yang dibungkus daun pisang sebelum dikukus akan menambah aroma khas setelah matang. Menu ini praktis dan mudah disajikan pada jamaah di masjid karena terbungkus rapat, sehingga tidak mudah tumpah apalagi mengotori masjid.
Halaman:

