4 Langkah Cara Mengolah Daun Binahong Untuk Asam Lambung
4 Langkah Cara Mengolah Daun Binahong Untuk Asam Lambung — Asam lambung memang sangat mengganggu. Apalagi jika sampai mempengaruhi aktivitas kita yang menjadi tidak lancar karena menahan nyeri.
Selain kamu bisa menyembuhkannya dengan memperbaiki pola hidup, kamu juga dapat mengonsumsi olahan daun binahong.
Namun, bagaimana cara mengolah daun binahong yang juga tanaman obat herbal tersebut untuk mengobati asam lambung? Simak penjelasan Mamikos mengenai cara mengolah daun binahong di bawah ini!
Cara Praktis Mengolah Daun Binahong Untuk Mengobati Asam Lambung
Daftar Isi
- Cara Praktis Mengolah Daun Binahong Untuk Mengobati Asam Lambung
- Mengenal Lebih Dalam Tanaman Obat Daun Binahong
- 1. Tata Cara Mengolah Daun Binahong, Sangat Mudah!
- 2. Tata Cara Mengolah Daun Binahong Kaya Manfaat
- 3. Tata Cara Mengolah Daun Binahong Menjadi Minuman Jus
- 4. Tata Cara Membuat Tumis Daun Binahong yang Lezat
- Khasiat Daun Binahong yang Dikenal Sejak Lama
- Kekurangan dan Efek Samping dari Daun Binahong
Daftar Isi
- Cara Praktis Mengolah Daun Binahong Untuk Mengobati Asam Lambung
- Mengenal Lebih Dalam Tanaman Obat Daun Binahong
- 1. Tata Cara Mengolah Daun Binahong, Sangat Mudah!
- 2. Tata Cara Mengolah Daun Binahong Kaya Manfaat
- 3. Tata Cara Mengolah Daun Binahong Menjadi Minuman Jus
- 4. Tata Cara Membuat Tumis Daun Binahong yang Lezat
- Khasiat Daun Binahong yang Dikenal Sejak Lama
- Kekurangan dan Efek Samping dari Daun Binahong
Di atas sudah Mamikos singgung bahwa pada artikel kali ini kamu akan memperoleh info terkini mengenai cara mengolah daun binahong demi mengobati asam lambung.
Jadi, tak perlu panjang lebar lagi langsung saja simak penjelasan Mamikos mengenai info cara mengolah daun binahong tersebut di sini.
Mengenal Lebih Dalam Tanaman Obat Daun Binahong
Mungkin masih belum banyak yang tahu bahwa khasiat yang dimiliki oleh daun binahong sebagai tanaman herbal sangat luar biasa.
Pada umumnya, daun binahong dijadikan sebagai pasta saat hendak mengobati luka luar, misalnya lecet hingga luka bakar.
Tumbuhan menjalar satu ini termasuk dalam jajaran tanaman berkhasiat tinggi serta dipercaya ampuh untuk mengobati macam-macam penyakit kronis.
Daun binahong juga memiliki nama ilmiah Anredera cordifolia atau dalam bahasa Inggris juga disebut sebagai ‘Madeira vine’.
Daun binahong sangat mudah ditemukan di daerah Asia Tenggara hingga kawasan tropis di Amerika Serikat.
Daun yang memiliki batang lunak, berdaun tunggal, dan berbunga majemuk ini juga masuk dalam daftar tanaman obat keluarga (toga).
Daun binahong telah dimanfaatkan sejak dahulu sebagai obat herbal. Tanaman satu ini sangat mudah tumbuh, meskipun kamu memotong batangnya dan menanamnya di tempat lain.
Tanaman binahong akan mudah tumbuh lagi dengan baik apabila ia hidup di lingkungan yang dingin dan lembap.
Agar kamu dapat mengenal lebih jauh tentang tanaman binahong ini, kamu bisa langsung menyimak saja cara mengolah daun binahong yang mudah dan ampuh tersebut, serta apa saja kegunaan serta efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan.
Penjelasan Mamikos dapat kamu simak di sini.
1. Tata Cara Mengolah Daun Binahong, Sangat Mudah!
Berikut ini adalah urutan dan tata cara untuk mengolah daun binahong untuk mengobati asam lambung.
Mamikos jamin caranya sangat mudah dan dapat kamu lakukan sendiri di rumah. Yuk, simak penjelasan cara mengolah daun binahong tersebut.
Kamu dapat menggunakan 9 sampai 11 lembar daun binahong, usahakan bukan yang terlalu muda atau terlalu tua. Kemudian cuci daunnya hingga bersih.
Kemudian masukkan ke panci dan tambahkan 2 gelas air dan rebus lah dengan api hingga mendidih. Kamu perlu menunggu sampai air rebusan nya hanya tersisa satu gelas saja.
Jika sudah, maka kamu dapat meminum ramuan daun binahong tersebut dua kali sehari, pada pagi dan sore atau di malam hari sebelum tidur.
2. Tata Cara Mengolah Daun Binahong Kaya Manfaat
Terdapat cara lain untuk mengolah daun binahong yang bermanfaat ini. Yakni jika daun binahong tersebut mengering, kamu dapat langsung menyeduhnya dengan air panas seperti menyeduh teh tubruk.
Dapat semakin nikmat apabila kamu tambahkan madu murni atau daun stevia sebagai pemanis alami.
Tak hanya itu saja. Daun binahong juga dapat kamu rebus bersama jahe agar menambah sensasi dan cita rasa nikmat saat kamu meminumnya.
Sebab, jika kamu baru pertama kali meminum rebusan daun binahong tersebut mungkin penciuman kamu akan merasa aneh dengan bau dari daunnya.
Maka kamu dapat menyamarkan aroma daun tersebut dengan merebus bersama jahe. Jika hendak diminum, kamu dapat menyaringnya terlebih dahulu dan tambahkan madu murni agar rasanya lebih enak.
3. Tata Cara Mengolah Daun Binahong Menjadi Minuman Jus
Selain dengan merebus dan menjadikannya seperti minum teh tubruk, kamu pun dapat mengolah binahong dengan cara lain.
Hal ini tentu bertujuan agar kamu tidak bosan saat sedang dalam masa pengobatan asam lambung.
Maka, kamu bisa juga membuat jus daun binahong tersebut dan menambahkan serta kreasi buah lainnya.
Kamu juga dapat mengatur rasa sesuai selera dengan menambahkan buah atau perisa lainnya.
Cara membuat daun binahong untuk menjadi jus pun sangat praktis. Kamu hanya perlu mengambil daun binahong secukupnya saja, lalu tuang susu murni jika kamu menginginkannya.
Atau bisa juga hanya menambahkan buah kesukaan kamu. Blender atau haluskan sampai halus. Jika ingin lebih sedap, kamu juga dapat menambahkan madu sebagai penambah rasa.
4. Tata Cara Membuat Tumis Daun Binahong yang Lezat
Setelah membuat dan mengolah daun binahong sebagai minuman dan jus, kamu pun dapat menjadikan daun binahong sebagai menu masakan, lho.
Perlu diketahui bahwa cita rasa daun binahong sebetulnya nyaris mirip dengan kangkung, bayam, daun sejenisnya.
Makanya tak heran jika ada juga beberapa orang yang kemudian membuat olahan daun binahong menjadi tumisan.
Bahkan, kamu juga dapat memasukkan daun binahong ke dalam rebusan mie instan sebagai ganti sawi juga lho. Kamu hanya perlu merebus daun binahong secukupnya saja.
Bahan-bahan Untuk Membuat Tumis Daun Binahong
Di sini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat tumisan daun binahong yang pasti mudah kamu temukan di dapur. Apa saja bahan tumisannya? Simak rangkuman Mamikos di sini.
- 2 ikat binahong, cukup daunnya saja
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 3 cabai rawit atau keriting, atau bisa sesuai selera (potong menyerong)
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt minyak wijen, opsional saja
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- Bubuk penyedap rasa secukupnya
- Gula jawa secukupnya
- Garam secukupnya
- Sedikit air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Mengolah Daun Binahong Sebagai Tumisan
- Pertama-tama kamu perlu menuang minyak goreng di atas wajan. Setelah minyak panas, kamu bisa segera memasukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan cabai dan tumis lagi sampai beraroma semerbak.
- Setelah itu masukkan gula jawa iris secukupnya atau bisa juga sesuai selera. Aduk sebentar sampai cukup meleleh. Lalu masukkan daun binahong yang sudah dicuci bersih tadi ke dalamnya.
- Jangan lupa tuangkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, garam dan bubuk penyedap sesuai selera. Beri sedikit air.
- Aduk rata dan diamkan sebentar tumisan daun binahong tersebut matang dengan sendirinya. Segera koreksi rasa. Jika sudah oke, kamu dapat mengangkat tumisannya dan sajikan di atas piring. Jangan lupa siapkan sepiring nasi hangat dan lauk pauk kesukaan.
Khasiat Daun Binahong yang Dikenal Sejak Lama
Khasiat dan kegunaan dari daun binahong dikenal sudah dulu. Tanaman satu ini sudah dipercaya secara turun menurun sebagai bahan obat herbal kaya manfaat serta mujarab.
Orang zaman dahulu sudah sering mengolah daun binahong ini dengan cara tradisional.
Meskipun saat ini sudah banyak toko obat dan jenis obat yang jauh lebih modern, tak sedikit yang masih mengandalkan cara konvensional mengolah daun binahong sebagai salah satu obat herbal.
Salah satunya adalah untuk menyembuhkan asam lambung.
Akan tetapi, kamu perlu tahu dan memperhatikan bahwa mengonsumsi daun binahong ini tidak bisa sesuka hati alias harus sesuai dengan kebutuhan saja.
Mamikos sarankan untuk kamu mengkonsultasikan pada ahli kesehatan terlebih dahulu sebelum menggunakannya.
Di bawah ini adalah beberapa manfaat dari daun binahong untuk kesehatan yang sudah terbukti ampuh dan digunakan oleh banyak orang.
Dapat membantu mengobati luka bakar dan lecet. Caranya pun mudah.
Kamu hanya perlu dengan menumbuk daun binahong, kemudian mengoleskannya pada luka. Segera tutup luka tersebut dengan kapas atau kain kasa.
- Daun binahong juga bermanfaat untuk mengatasi anemia
- Daun binahong dapat membantu memulihkan stamina
- Daun binahong mampu mencegah diabetes
- Daun binahong membantu mencegah sel kanker
- Daun binahong dapat mengatasi asam urat
- Daun binahong dapat mengobati maag dan asam lambung
- Daun binahong juga dapat mencegah penyakit jantung
- Daun binahong sebagai penangkal radikal bebas
- Daun binahong dapat sebagai perangsang nafsu makan
- Daun binahong memberi efek penyembuhan pasca operasi
- Daun binahong membantu memperlambat penuaan dini
- Daun binahong dapat memelihara kesehatan mata
Kekurangan dan Efek Samping dari Daun Binahong
Meskipun memiliki segudang manfaat dan kegunaan yang sudah Mamikos cantumkan di atas, namun bukan berarti tanaman herbal ini bebas dari efek samping.
Apalagi tidak semua orang bisa merasakan sendiri manfaat dari daun binahong tersebut.
Ada beberapa kondisi yang memang menolak atau tak dapat menerima pengobatan secara alami dengan menggunakan daun binahong ini. Jadi, kamu perlu sangat berhati-hati.
Sebab, jika kamu terlalu banyak mengonsumsi air rebusan maupun ekstrak daun binahong, justru dapat berefek buruk pada kesehatan.
Berikut ini Mamikos sudah merangkum beberapa efek samping atau kekurangan yang akan dirasakan jika kamu terlalu banyak mengonsumsi daun binahong tersebut.
- Konsumsi berlebihan air rebusan atau ekstrak daun binahong dapat menjadi pemicu stroke dan hipertensi.
- Daun binahong dilarang dikonsumsi berbarengan dengan zat stimulan. Makanan atau minuman yang memiliki kandungan ini diantaranya adalah kopi dan teh.
- Daun binahong tidak boleh dikonsumsi ibu hamil serta ibu menyusui.
- Para pasien atau penderita nyeri dada disarankan untuk tidak mengonsumsi daun binahong.
Daun binahong memiliki kandungan efedrin yang dilarang untuk dikonsumsi berbarengan dengan zat yang terkandung dalam kopi atau teh.
Apabila kamu mengkonsumsinya bersamaan, bisa timbul bermacam reaksi seperti jantung berdebar, mual, muntah, gelisah, pusing hingga insomnia.
Oleh sebab itu, Mamikos sarankan untuk berkonsultasi dahulu dengan dokter kamu.
Mudah-mudahan saja kamu mendapatkan sebuah informasi baru dari penjelasan Mamikos di atas mengenai cara mengolah daun binahong untuk asam lambung tersebut.
Sebab selain mengobati dengan ramuan herbal, menyembuhkan asam lambung juga perlu mengganti pola hidup, pola pikir, dan pola makan.
Jika semuanya dibarengi dengan optimal, asam lambung kamu pun akan berangsur pulih.
Jangan ragu untuk mengakses aplikasi pencari hunian kos Mamikos jika kamu bingung harus mencari kos terpercaya di mana.
Di situs dan aplikasi Mamikos tersebut banyak inspirasi hunian yang dapat kamu pilih sesuai dengan kebutuhan. Tunggu apalagi? Unduh aplikasinya atau akses situsnya sekarang juga!
Klik dan dapatkan info kost di dekat mu: