9 Makanan Khas Pati yang Terkenal dan Lezat, Kulineran yang Tak Boleh Dilewatkan

9 Makanan Khas Pati yang Terkenal dan Lezat, Kulineran yang Tak Boleh Dilewatkan — Tahukah kamu bahwa ada cukup banyak opsi makanan khas Pati yang terkenal dan lezat?

Deretan makanan khas Pati tersebut bukan saja lezat tapi juga dapat menjadi pilihan yang pas untuk kamu jajal apabila punya rencana berwisata ke Kota Pati.

Dalam artikel ini, Mamikos akan mengulas tentang pilihan makanan khas Pati yang populer dan Enak. Yuk, simak!

Pilihan Makanan Khas Pati yang Populer dan Enak

Punya agenda untuk mendatangi tempat wisata menarik di Kota Pati? Alangkah baiknya kamu juga mulai merangkum pilihan makanan khas Pati yang terkenal dan sudah pasti lezat.

Jika kamu belum mendapatkan referensi, maka ada baiknya menyimak inspirasi makanan khas Pati yang terkenal di daftar Mamikos kali ini.

Sebab daftar ini dapat membantu dan memudahkan kamu untuk menentukan pilihan kuliner apa yang cocok untuk dicoba nanti di Kota Pati.

Mari langsung simak keseluruhan ide makanan khas Pati yang sudah Mamikos rangkum pada kesempatan kali ini.

1. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Jangan Tewel atau Sayur Nangka Muda

Makanan khas Pati yang Mamikos rekomendasikan di urutan pertama adalah Jangan Tewel yang merupakan kuliner olahan sayur nangka muda yang disajikan dengan nasi.

Bisa dibilang ini menjadi makanan yang sayang untuk dilewatkan jika kamu sedang mampir dan berlibur ke Pati.

Dalam bahasa Jawa, tewel adalah nangka muda. Jadi, sego tewel adalah sepiring nasi yang diberi sayur nangka muda.

Meski menunya tampak sederhana, cita rasa yang ditawarkan boleh diadu, lho.

Jika kamu ingin mencobanya, nanti kamu akan mendapatkan satu porsi nasi yang dialasi dengan daun jati, lalu sayur tewel yang dimasak kuah santan encer dengan rasa pedas dan gurih akan disiram di atasnya.

Pelengkap makanan enak satu ini juga sangat cocok yakni tempe goreng, bakwan atau kerupuk.

Perlu diketahui bahwa di beberapa warung makan juga menawarkan beberapa pilihan lauk yang lebih lengkap.

Misalnya saja ada ayam, ampela hati ayam, dadar telur, hingga keripik udang.

Pilihan menu tersebut tentu cocok jika kamu saat cuaca sedang dingin atau musim hujan.

Untuk Jangan Tewel ini bakal banyak kamu jumpai di daerah Pati bagian selatan.

2. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Petis Kambing Runting

Apa yang akan terlintas di pikiranmu saat mendengar kata petis? Mungkin kamu akan terpikirkan petis ikan yang memiliki warna hitam seperti tinta cumo.

Namun, petis satu ini adalah nama masakan yang khas dan unik di Pati.

Petis Kambing Runting merupakan masakan yang memiliki bahan dasar sumsum tulang kambing, yang di daerah Pati umumnya dikenal dengan nama balungan.

Jika kamu memesan menu satu ini maka kamu akan akan mendapatkan olahan iga yang dicampur dengan jeroan.

Selain itu, hal unik lainnya yang bakal kamu sadari dari kuliner ini adalah karena daging kambingnya dimasak dengan tepung beras yang disangrai lalu disajikan bersama dengan sate kambing.

Alasan mengapa makanan ini dinamakan Petis kambing Runting tak lain karena makanan satu ini bisa ditemukan pada daerah Desa Runting Tambaharjo, yang lokasinya di Pati bagian utara.

Namun, jika kamu ingin menggunakan banyak daging, maka kaku perlu merogoh kantong lebih dalam karena harganya berbeda daripada beberapa jenis makanan khas Pati yang bakal Mamikos bahas di sini.

3. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Opor Saudah

Makanan khas Pati yang sudah terkenal versi Mamikos selanjutnya di artikel ini adalah Opor Saudah yang dapat kamu jumpai di Kecamatan Gunungwungkal.

Ini adalah kuliner yang terlihat seperti opor ayam pada umumnya yang pasti sudah sering kamu temui.

Opor ayam satu ini menjadi sangat istimewa karena seporsinya kamu akan mendapat potongan ayamnya yang cukup besar, sehingga opor ayam ini tidak seperti hidangan opor ayam yang lain.

Bukan hanya itu saja, lho, kamu juga bisa menikmati opor ayam ini bersama dengan lauk lain seperti sayur tewel, tahu, tempe goreng, dan sambal.

Banyak pengunjung yang sudah dapat membedakan dan merasakan bahwa opor ayam ini memiliki kekhasan yang berbeda dari opor ayam yang sudah ada.

4. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Swike Kerang

Masih di rangkaian kuliner Pati yang populer dan wajib untuk dicicipi. Ada Swike Kerang yang bisa kamu jajal jika sedang liburan ke Pati.

Sesungguhnya swike merupakan sebutan untuk olahan katak, namun uniknya di Pati ada kuliner yang namanya Swike Kerang.

Makanan satu ini merupakan kuliner kerang yang dimasak beserta dengan cangkangnya.

Cara memasak kerang ini pun cukup sederhana saja. Penjual akan merebus kerang di dalam kuah yang sudah sebelumnya sudah diberi bumbu khusus.

Makanya jadi tidak mengherankan jika kamu bakal merasakan aroma yang menggoda sekaligus menggugah selera. Kalau kamu penyuka makanan laut, maka kuliner satu ini jangan sampai terlupakan.

Kuahnya dijamin segar dan daging kerangnya pun dijamin tanpa aroma amis. Bakal lebih memuaskan jika kamu menikmatinya dengan sepiring nasi hangat.

5. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Sarang Madu

Makanan khas Pati enak dan wajib dicicipi oleh wisatawan berikutnya adalah Sarang Madu.

Cukup menarik kedengarannya bukan. Namun biasanya kuliner ini dijadikan sebagai oleh-oleh para wisatawan yang berlibur ke Pati.

Masakan Sarang Madu ini agak berbeda dari sarang madu yang biasanya diolah karena sesungguhnya ia bukan dibuat dari sarang madu.

Apabila kamu biasanya melihat sarang madu yang di dalamnya berisi madu dari lebah, maka sarang madu ini berisikan bahan yang dibuat dari tepung beras.

Bisa dibilang ini adalah olahan tepung beras ketan yang dipadukan dengan tepung beras.

Kemudian kedua bahan tadi dicampur dengan teknik tertentu, dilarutkan dalam air hingga menyatu sempurna dan menghasilkan tekstur yang cukup mengental.

Setelah adonan jadi, adonan akan langsung digoreng dan dibentuk seperti sarang madu. Pada sentuhan akhir, akan ditambahkan larutan gula jawa, sehingga rasa akhirnya adalah manis legit.

6. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Nasi Gandul

Kuliner khas Pati satu ini bisa dibilang sebagai makanan khas Pati yang sudah populer dan cukup melegenda.

Bahkan bisa dibilang kuliner nasi campur satu ini dapat dengan mudah ditemukan di setiap sudut kota Pati.

Nasi Gandul merupakan masakan yang cukup difavoritkan oleh warga setempat.

Di dalam sepiring Nasi Gandul ada nasi putih yang ditambahkan kuah santan kental dan dominan bercita rasa gurih nan manis. Kuah santan tersebut akan disiram di atas nasi putih tadi.

Nasi pun akan berubah menjadi merah kecokelatan. Setelah itu, pelanggan dapat bebas memilih jenis daging sebagai pelengkap nasi.

Ada berbagai pilihan yang ditawarkan di sini misalnya saja jeroan hingga lidah sapi. Pedagang nasi Gandul akan memberikan alas daun pisang yang nantinya akan dilengkapi dengan tempe garit renyah sebagai pendamping.

Kabarnya kuliner lezat ini berasal dari daerah Desa Gajahmati yang lokasinya ada di Kecamatan Pati Kota.

7. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Soto Kemiri

Makanan khas Pati populer lainnya yang wajib dicicipi adalah Soto Kemiri. Selain kuliner Nasi Gandul, Soto Kemiri juga menjadi makanan wajib untuk kamu cicipi saat berlibur ke Pati.

Di dalam semangkuk sotonya ada sajian soto ayam yang cukup unik dari kebanyakan soto ayam yang sudah ada.

Ini adalah sajian soto yang diberi kuah kaldu ayam serta bumbu soto yang jauh lebih terasa legit saat dimakan.

Kuah sotonya memiliki warna kuning pekat. Siapa pun yang mencicipinya bakal merasakan sebuah cita rasa yang begitu nikmat karena rempahnya yang kaya.

Selain itu, dalam penyajian semangkuk soto, pelanggan akan mendapatkan potongan daging daging ayam yang pasti bikin kenyang.

Semangkuk Soto Kemiri dihidangkan dengan kecambah dan bawang goreng sebagai pelengkap yang dijamin bakal menambah kenikmatan saat menyantapnya selagi hangat.

8. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Jangan Tempe Pedes

Jika saat ini kamu tengah mencari makanan dengan rasa yang dominan pedas, maka kamu dapat mencicipi Jangan Tempe Pedas.

Bisa dibilang ini adalah masakan kuah santan yang terbuat dari olahan tempe busuk atau semangit, yang lalu diberi bumbu pedas yang dijamin bakal bikin ketagihan.

Jika ingin mencicipi kuliner satu ini maka kamu dapat langsung ke kawasan Desa Bongsari dan Jontro.

9. Makanan Khas Pati yang Terkenal: Mangut Kepala Manyung

Makanan pedas lain khas Pati yang bisa kamu coba berikutnya adalah Mangut Kepala Manyung.

Bisa dibilang ini adalah kuliner khas Pati populer yang memiliki kuah santan kuning yang lezat dan gurih. Warna kuningnya berasal dari kunyit yang merupakan salah satu rempah yang dipakai.

Kepala ikan yang biasanya dimasak adalah kepala ikan yang sebelumnya telah mengalami proses pengasapan.

Makanya tak heran jika saat menyantapnya kamu akan merasakan cita rasa dan aroma yang khas. Kuliner Mangut Kepala Manyung ini dapat kamu jumpai di wilayah Pati bagian timur.

Kalau kamu kurang menyenangi kepala ikan, maka ada pilihan lain yang bisa kamu pertimbangkan yakni Mangut Daging Ikan Manyung.

Dari namanya saja sudah jelas bahwa ini adalah kuliner yang memadukan daging ikan manyung yang tebal dengan kuatnya aroma asap yang khas.

Daging ikan manyung tersebut disajikan dengan kuah pedas dan sepiring nasi pulen hangat.

Ulasan daftar makanan khas Pati yang terkenal dan lezat versi Mamikos pada kali ini harus diakhiri dulu sampai di sini.

Mudah-mudahan saja apa yang sudah kamu simak pada rangkaian pilihan makanan khas Pati yang terkenal dan lezat tersebut dapat menambah referensi yang bagus di kemudian hari.

---

Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah