15 Makanan Khas Sulawesi Selatan beserta Penjelasan dan Gambar

Dalam artikel berikut, Mamikos akan memberikan sejumlah contoh makanan khas Sulawesi Selatan yang sudah dilengkapi dengan gambarnya. Yuk, cek apa saja makanan tersebut dengan membaca artikel ini sampai selesai!

18 Desember 2023 Zuly Kristanto

9. Sokko

15 Makanan Khas Sulawesi Selatan beserta Penjelasan dan Gambar
liputan6.com

Makanan khas Sulawesi lainnya yang wajib dicoba adalah makanan yang disebut dengan sokko atau ada pula yang menyebutnya dengan sangkolo.

Makanan ini biasanya dibuat dengan menggunakan beras ketan hitam, tetapi tidak sedikit yang membuatnya dengan memakai beras ketan putih.

Umumnya, sokko akan disajikan dengan menambahkan parutan kelapa, sambal, dan lauk berupa ikan asin yang sudah dibumbui sedemikian rupa.

Sakko yang mempunyai rasa lezat dan bisa dinikmati di setiap suasana ini tentu menjadi sajian yang patut dicoba saat berkunjung ke Sulawesi Selatan.

10. Cucuru

15 Makanan Khas Sulawesi Selatan beserta Penjelasan dan Gambar
kabarmakassar.com

Bukan makanan berat saja yang dimiliki Sulawesi Selatan, ada banyak camilan gurih nan khas dari Sulawesi Selatan yang cocok dijadikan santapan saat sedang santai.

Salah satu jajanan itu adalah cocoko yang memiliki cita rasa lezat dan manis. Uniknya, selain bisa dijadikan cemilan, jajanan ini juga cocok sebagai penunda lapar karena dibuat dari gula merah dan tepung beras.

11. Kue Dange

15 Makanan Khas Sulawesi Selatan beserta Penjelasan dan Gambar
kabarmakassar.com

Kue dange merupakan salah satu camilan dari Sulawesi Selatan yang sayang untuk tidak Anda coba. Jika dilihat sepintas, kue dange ini memiliki kemiripan dengan kue pukis.

Bedanya kue dange terbuat dari gula merah, yang dicampur dengan parutan kelapa.

Jajanan ini memiliki cita rasa legit manis serta lumer saat berada di dalam mulut. Sekali mencoba jajanan ini anda bisa dibuat ketagihan karena kelezatan rasanya.

12. Putu Cangkiri

15 Makanan Khas Sulawesi Selatan beserta Penjelasan dan Gambar
klikhijau.com

Camilan manis selanjutnya yang merupakan jajanan khas dari Sulawesi Selatan adalah sebuah kuer yang disebut putu cangkiri.

Biasanya kue satu ini disajikan dalam dua varian, yakni merah dan putih. Kue Putu cangkiri yang varian merah dibuat dengan memakai gula merah.

Sementara yang varian merah dibuat dengan menggunakan gula merah. Baik yang varian putih maupun merah, kedua varian ini memiliki rasa manis nan lezat.

Anda wajib mencobanya saat berkunjung ke Sulawesi Selatan.

13. Pisang Epe

15 Makanan Khas Sulawesi Selatan beserta Penjelasan dan Gambar
dictio.id

Jajanan selanjutnya yang sangat sayang untuk tidak dicoba saat berkunjung ke Sulawesi Selatan adalah jajanan yang bernama Pisang epe.

Jajanan yang satu ini jangan sampai Anda lewatkan. Sebab, pengolahan jajanan ini berbeda dengan jajanan yang berbahan pisang pada umumnya.

Apabila jajanan dari pisang biasanya digoreng atau direbus, pisang epe justru diolah dengan dibakar dan kemudian diberi saus khusus yang membuatnya terasa begitu nikmat.

Close