8 Oleh Oleh Khas Asli Temanggung Jawa Tengah yang Populer, Sudah Beli?

3. Thiwul

Oleh-oleh khas asli Temanggung populer berikutnya adalah thiwul. Makanan thiwul sebenarnya merupakan makanan khas Jawa yang bisa ditemukan di banyak daerah lain di Jawa Timur, Jogja, dan Jawa Tengah.

Namun, thiwul dari Temanggung punya keunikannya tersendiri, sebab disajikan dengan cita rasa singkong yang relatif lebih kuat.

Kamu bisa makan thiwul di tempat untuk meredakan lapar, tapi kalau kamu ingin membawanya, kamu bisa membeli thiwul versi sachet.

Nantinya, thiwul versi sachet tersebut bisa kamu masak di rumah, dan thiwul sachet punya daya tahan yang cukup lama, sehingga tidak mudah basi.

4. Mendhut Siram

Selanjutnya oleh oleh dari Temanggung yang bisa kamu bawa adalah mendut siram.

Mendut siram adalah variasi unik dari jajanan mendut, sebuah jajanan tradisional Jawa yang biasanya berisi kelapa parut yang dicampur gula merah. 

Bedanya, mendut siram mempunyai cara penyajian yang khas, sebab mendut siram tidak hanya dibungkus daun pisang, tetapi juga disajikan dengan lumuran kuah santan yang membuatnya terasa gurih. 

Proses pembuatan mendut siram dimulai dari adonan tepung ketan yang diolah menjadi kulit kue, diisi isian manis, lalu dibentuk bulat dan dikukus hingga matang.

Selain itu, membuat mendut siram istimewa adalah siraman kuah santannya. 

Kuah santan tersebut dimasak dari santan kelapa segar yang diberi sedikit garam, menciptakan keseimbangan rasa manis dan gurih. 

Saat kue mendut yang lembut dituang kuah santan panas, aromanya menyeruak, dan pasti menggoda siapa saja yang berada di dekatnya.

5. Balung Kuwuk

Kuliner berikutnya dari Temanggung yang bisa kamu jadikan oleh oleh adalah makanan ringan atau camilan bernama balung kuwuk.

Balung kuwuk merupakan makanan khas Temanggung yang terbuat dari bahan dasar singkong.

Sebelum diolah dan dimasak, singkong terlebih dahulu diiris kecil-kecil kemudian dijemur hingga garing.

Setelah irisan singkong yang dijemur sudah benar-benar garing, selanjutnya digoreng dengan berbagai bahan tambahan yang membuat balung kuwuk menjadi semakin gurih.

Kalau kamu berkunjung ke Temanggung, jangan lupa mengincipi makanan dari Temanggung yang namanya unik ini.

Tenang saja, karena balung kuwuk adalah makanan kering, kamu bisa membawa balung kuwuk pulang.

Balung kuwuk tidak akan basi dalam waktu cepat, sehingga kamu bisa menikmatinya secara berkala ketika sudah sampai di rumah.