6 Oleh-oleh Khas Bukittinggi Sumatra Barat yang Enak dan Terkenal

Apakah kamu ada rencana untuk mengunjungi Kota Bukittinggi dalam waktu dekat? Simak apa saja rekomendasi oleh-oleh khas Bukittinggi Sumatra Barat yang wajib kamu dapatkan di bawah ini.

26 November 2023 Fatma

2. Sanjai

6 Oleh-oleh Khas Bukittinggi Sumatra Barat yang Enak dan Terkenal
ovop.kemenperin.go.id

Rekomendasi oleh-oleh khas Bukittinggi Sumatra Barat yang tidak bisa luput untuk wajib dicoba yaitu sanjai.

Bahannya terbuat dari singkong yang sudah diiris secara tipis, kemudian digoreng sampai benar-benar kering. Banyak juga yang menyebut sanjai ini sebagai keripik.

Kamu bisa mendapatkan beragam rasa yang menarik dari keripik sanjai ini, mulai dari original, manis, bahkan juga balado.

Jika kamu tertarik untuk membelinya, kamu akan menemukan banyak penjual dengan mudah di Bukittinggi.

Biasanya para penjual akan memperbolehkan kamu untuk mencicipi keripik sanjai terlebih dahulu.

Pastinya hal ini akan membuat kamu semakin yakin dengan rasa yang diberikan.

3. Galamai

6 Oleh-oleh Khas Bukittinggi Sumatra Barat yang Enak dan Terkenal
tokopedia.com

Jika kamu berkunjung ke Bukittinggi, jangan lupa untuk mencoba Galamai yang memiliki cita rasa khas.

Tampilannya memang mirip seperti dodol yang bisa kamu temukan di Jawa. Akan tetapi, galamai ini terbuat dari tepung beras, kacang tanah, gula aren, dan santan.

Bahan yang digunakan untuk membuat galamai menjadikannya lezat dengan campuran cita rasa yang manis dan gurih.

Meskipun tampilannya mirip seperti dodol, tetapi cita rasa khasnya berbeda dan tidak bisa kamu temukan di dodol.

Kamu bisa memilih galamai untuk dibawa pulang dan menjadi oleh-oleh untuk diberikan kepada orang terdekat.

Apalagi galamai dijual dengan berbagai ukuran sehingga bisa menyesuaikan dengan budget yang dimiliki.

4. Karak Kaliang

Karak Kaliang
https://wikimedia.org/

Rekomendasi oleh-oleh lainnya yang khas dari Kota Bukittinggi dan tidak bisa untuk kamu lewatkan yaitu karak kaliang.

Makanan satu ini berbahan dasar dari singkong, tepung ubi, dan kemudian diberikan bumbu sehingga membuatnya menjadi gurih.

Karak kaliang memiliki bentuk yang cukup unik dan khas yaitu menyerupai angka 8 (Delapan).

Apalagi dengan ukurannya yang kecil sehingga sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan.

Kamu bisa menyantapnya sambil bersantai, menonton TV, atau juga berkumpul bersama kerabat dekat.

Tekstur yang dimiliki oleh makanan satu ini kersa, tetapi mudah rapuh sehingga enak untuk dimakan.

Banyak wisatawan yang menyukai makanan khas satu ini dan membawanya sebagai oleh-oleh saat pulang.

Close