7 Resep Kue Kering Putri Salju yang Lembut dan Istimewa Ala Rumahan
Mendekati hari raya Idulfitri, tentu kamu sudah menyiapkan daftar sajian dan hidangan spesial seperti kue-kue kering yang istimewa dan spesial.
Ikuti Mamikos Info di Google
Cara Membuat Kue Kering Putri Salju Lumer dan Meleleh
- Sangrai tepung terigu selama sekitar 10 menit. Dan biarkan dingin sebelum dipakai.
- Kocok mentega, gula halus, telur, susu bubuk, dan vanili dengan alat pengocok selama sekitar 1 menit.
- Masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke kocokan telur. Aduk merata.
- Bentuk kue putri salju. Tata rapi di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang kue putri salju selama sekitar 25 menit atau hingga matang.
- Setelah dingin, taburi gula halus ke atas kue putri salju tadi dan simpan di dalam stoples kedap udara.
Penutup
Demikian bahasan resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan yang bisa Mamikos sampaikan pada kesempatan ini.
Semoga saja apa yang sudah kamu baca dengan saksama pada rekomendasi resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan ini dapat menambah referensi resep mudah anti gagal yang bisa kamu coba.
Tak perlu ragu membagikan ulang postingan resep kue kering putri salju yang lembut dan istimewa ala rumahan pada kali ini pada mereka yang kamu rasa sedang membutuhkannya.
FAQ
Ada rahasia dalam resep membuat kue putri salju yang dijamin enak dan lumer di mulut. Perhatikan bahan-bahan kue Putri Salju renyah yang harus kamu siapkan antara lain 175 gr tepung terigu protein rendah, lalu 175 gr margarin, ada 100 gr keju parut, dan 175 gr tepung maizena.
Ada beberapa kue hantaran saat prosesi lamaran dalam adat Jawa antara lain adalah Jenang, Wajik, lalu Kue Lapis. Tak lupa ada juga Bugis Mandi, Klepon, dan Jadah.
Nama putri salju sendiri sebetulnya diambil dari taburan gula halus putih yang ada di seluruh permukaan kue sehingga dilihat seperti menyerupai salju. Sensasi dingin dari gula halus saat kue tersebut masuk ke dalam mulut lalu menyentuh lidah yang kemudian membuat kue satu ini diberi nama putri salju.
Jika ditanya apa pengertian kue Indonesia, maka jawabannya adalah penganan tradisional atau sedap-sedapan. Baik yang bentuknya basah maupun yang kering. Penganan ini dapat dihidangkan bersamaan dengan minuman seperti kopi atau teh dan bisa disantap pada pagi hari maupun petang.
Untuk pertanyaan apakah kue kering dapat disimpan di dalam lemari es maka jawabannya bisa kamu temukan di sini. Sebelumnya jangan lupa masukkan kue kering tersebut ke dalam kantung ziplock supaya kue tidak terkontaminasi makanan lain. Menyimpan kue kering di dalam kulkas bersuhu rendah dan kering dapat membantu tekstur kue lebih renyah seperti baru keluar dari pemanggang.
Halaman:
Advertisement
