Resep bumbu oles jagung bakar pasti sedang banyak-banyaknya dicari nih sekarang ini. Yap, gak terasa ya tahun 2025 udah tinggal beberapa hari lagi. Sebentar lagi kita semua akan memasuki tahun yang baru yaitu tahun 2026.

Untuk merayakan malam pergantian tahun, pasti kita semua tau lah kalau salah satu acara yang wajib dilakukan adalah mengadakan acara bakar-bakar jagung atau barbecue.

Entah kapan tradisi ini dimulai di Indonesia, tapi sekarang ini, acara tahun baru akan terasa belum lengkap kalau gak ada acara ngumpul bareng teman atau keluarga dan bakar-bakar jagung.

9 Bumbu Oles Jagung Bakar Praktis untuk Malam Tahun Baru

Baca Juga :

15 Contoh Kata Sambutan Acara Tahun Baru 2026 Singkat dan Berkesan

Kalau kamu juga ada rencana untuk bikin acara bakar-bakar jagung pas malam pergantian tahun 2025 ke 2026 besok, jangan lupa mempersiapkan semua bahan-bahan dan alat-alatnya, ya.

Kalau bumbu-bumbu jagung bakarnya tidak kamu persiapkan sebelumnya, pasti nanti di acara bakar-bakar jagung kamu bakal kerepotan dan akhirnya hanya menggunakan bumbu-bumbu ala kadarnya.

Biar rasa jagung bakar yang kamu buat makin enak dan sedap, kamu perlu mempersiapkan bumbu oles jagung bakar yang beragam dan bervariasi.

Di sini ada nih 9 resep bumbu oles jagung bakar yang praktis banget dan cocok untuk pesta bakar jagung pas malam tahun baru besok. Pengen tau resep ya? Simak di bawah ini, ya.

Baca Juga :

Resep Bumbu Oles Bakaran Sosis Pedas Manis yang Simple dan Enak

1. Bumbu Oles Jagung Bakar Manis Pedas Asin

Salah satu variasi rasa yang paling umum untuk jagung bakar adalah rasa manis pedas asin.

Untuk membuat bumbu oles jagung bakar manis pedas asin, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

1. 5 sendok makan madu
2. 3 sendok makan mentega
3. 1 sendok makan saus sambal botolan
4. Sedikit air
5. Sejumput garam

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

Baca Juga :

Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Yuk Bun Cobain

2. Bumbu Oles Jagung Bakar Asin Pedas

Buat yang gak suka rasa manis di jagung bakarnya, kalian bisa pakai bumbu oles asin pedas.

Cara bikinnya sangat gampang dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana. Berikut daftar bahan-bahannya:

1. 2 sendok makan saus sambal
2. 5 sendok makan margarin
3. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

3. Bumbu Oles Jagung Bakar Pedas Manis Bawang

Bumbu oles jagung bakar ini terasa lebih nikmat karena ditambah dengan bawang putih.

Untuk membuat bumbu oles ini, siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. 5 sendok makan saus sambal botolan
2. 5 sendok makan saus tomat botolan
3. 5 sendok makan margarin, lelehkan
4. 1 sendok teh gula pasir 1
5. 6 siung bawang putih, haluskan
6. Sejumput garam

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

Baca Juga :

25 Kata-kata Mutiara Tahun Baru 2026 yang Menyentuh Hati

4. Bumbu Oles Jagung Bakar Barbeque

Rasa barbeque juga cocok lho sebagai bumbu olesan pada jagung bakar.

Cara bikinnya juga gampang karena sekarang sudah banyak saus barbeque siap pakai yang dijual di toko dan supermarket. Berikut bahan-bahannya:

1. 3 sendok makan margarin, lelehkan
2. 2 sendok makan saus BBQ
3. 2  sendok makan saus sambal botolan
4. 1 sendok makan madu

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan

5. Bumbu Oles Jagung Bakar Blackpepper

Suka rasa pedas lada hitam? Kenapa gak dibikin untuk rasa jagung bakar besok pas tahun baruan?

Bikinnya gampang banget kok. Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah:

1. 3 sendok makan margarin, lelehkan
2. 3 sendok makan saus blackpepper
3. 1 sendok makan madu

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

6. Bumbu Oles Jagung Bakar Garlic and Cheese

Mau rasa yang antimainstream untuk jagung bakarmu? Siapkan bumbu oles jagung bakar rasa garlic and cheese ini.

Perpaduan rasa bawang putih dan kejunya gurih banget dan cocok untuk kamu yang suka jagung bakar asin/gurih. Berikut bahan-bahan yang disiapkan:

1. 3 sendok makan cream cheese/krim keju
2. 1 sendok teh bubuk bawang putih
3. 2 sendok makan margarin, dilelehkan
4. ½ sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

7. Bumbu Oles Jagung Bakar Smokey Honey Butter

Kalau ingin jagung bakar dengan aroma asap yang gurih dan manis, kamu bisa mencoba bumbu oles smokey honey butter. Rasanya mirip jagung bakar ala festival luar negeri, manis, sedikit smoky, dan super buttery.

Bahan-bahannya:

• 4 sendok makan margarin atau butter, lelehkan
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok makan saus sambal
• ½ sendok teh smoked paprika (atau bubuk paprika biasa jika tidak ada)
• Sejumput garam

Cara Membuat: Campurkan semua bahan hingga rata. Oleskan pada jagung sebelum dibakar dan ulangi pengolesan saat jagung sedang dibakar agar rasanya semakin meresap.

8. Bumbu Oles Jagung Bakar Lemon Butter Chili

Bumbu oles ini cocok untuk kamu yang suka rasa segar, gurih, dan sedikit pedas. Aroma lemonnya bikin jagung terasa lebih ringan dan tidak enek.

Bahan-bahan:

• 3 sendok makan margarin atau butter, lelehkan
• 1 sendok makan air perasan lemon
• 1 sendok makan saus sambal
• ½ sendok teh bubuk cabai
• Sejumput garam

Cara Membuat: Campurkan semua bahan hingga rata. Oleskan pada jagung sebelum dan selama dibakar di atas panggangan agar rasa pedas-segarnya meresap maksimal.

9. Bumbu Oles Jagung Bakar Mayo Pedas (Spicy Mayo Corn)

Kalau kamu suka rasa creamy yang pedas-gurih seperti ala street food Korea/Jepang, coba bumbu oles ini. Teksturnya creamy dan rasanya nendang.

Bahan-bahan:

• 3 sendok makan mayonnaise
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan margarin, lelehkan
• ½ sendok teh bubuk cabai (opsional kalau ingin lebih pedas)
• Sejumput garam

Cara Membuat: Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Oleskan setelah jagung hampir matang agar mayo tidak cepat gosong, lalu beri sedikit olesan tambahan saat disajikan.

Cara Membuat Jagung Bakar dengan Aneka Bumbu Oles di Atas

Sekarang kamu udah tau kan gimana cara bikin bumbu oles jagung bakar beraneka rasa yang kayaknya cocok banget nih buat pesta bakar-bakar jagung besok pas tahun baru.

Sekarang, kamu perlu juga tau gimana cara membuat jagung bakar yang nikmat dengan aneka bumbu oles di atas tadi. Simak step-stepnya di sini, ya.

1. Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Pisahkan masing-masing bumbu pada mangkok/wadah kecil. Pastikan masing-masing mangkok bumbu memiliki kuas/olesan tersendiri.
2. Siapkan alat bakar jagung. Jika alat bakar jagung masih menggunakan arang, siapkan juga arang dan nyalakan hingga menjadi bara api. Kipas-kipas terus jangan sampai api mati.
3. Siapkan jagung yang akan dibakar. Kupas kulit jagung dan cuci jagung terlebih dahulu bila perlu.
4. Ambil mangkok bumbu oles yang diinginkan. Dengan menggunakan kuas, lumuri permukaan jagung dengan bumbu yang telah kita buat sebelumnya.
5. Bakar jagung diatas bara api. Jika bumbu mengering, lumuri lagi dengan bumbu. Ulangi hingga 2-3 kali agar bumbu bisa meresap kedalam jagung.
6. Jagung bakar aneka rasa siap disajikan. Nikmati selagi hangat.

Itu dia tadi cara membuat aneka bumbu oles jagung bakar dan bagaimana cara untuk membuat jagung bakar yang enak dengan bumbu-bumbu tersebut.

Sekarang udah gak bingung lagi kan kalau pengen bikin rencana pesta jagung bakar di tahun baru? Happy New Year everybody!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 9 Bumbu Oles Jagung Bakar Praktis untuk Malam Tahun Baru appeared first on Blog Mamikos.

5 Bahan Membuat Jagung Bakar yang Enak untuk Malam Pergantian Tahun 2022 – Tidak terasa tahun ini sudah hampir berakhir dan tersisa tinggal 3 bulan lagi untuk akhirnya berganti tahun. Pandemi memang sedikit mereda tapi janganlah lengah sehingga kamu merayakan malam pergantian tahun baru pergi jauh hingga ke luar kota. Jadikan acara bakar jagung satu pilihan sederhana nan mendekatkan bersama keluarga untuk acara malam tahun barumu. Simak artikel 5 bahan membuat jagung bakar berikut ini!

5 Bahan Membuat Jagung Bakar yang Enak

Dalam melakukan sebuah penelitian maka data yang baik akan menghasilkan satu temuan yang berkualitas. Maka hal yang sama berlaku saat membuat makanan, dalam hal ini membuat jagung bakar. Bahan membuat jagung bakar yang berkualitas akan membuat jagung bakar bikinanmu dijamin enak. Berikut ini bahan membuat jagung bakar yang mudah sekali untuk didapatkan:

1. Jagung Manis

Jagung manis memang menjadi varian jagung yang paling cocok untuk dijadikan bahan jagung bakar. Rasa manisnya yang pas cocok sekali dipadukan dengan bahan bumbu lain yang akan menyeimbangkan rasa secara keseluruhan.

Baca Juga :

9 Bumbu Oles Jagung Bakar Praktis untuk Malam Tahun Baru

2. Mentega

Jangan pelit dengan bahan yang satu ini. Oles pada semua bagian jagung dan nikmatilah rasa gurih di setiap gigitan jagung bakar buatanmu.

3. Saus sambal atau saus tomat

Untuk saus sambal atau saus tomat, pemilihannya tergantung selera, ya. Bila kamu suka dengan sedikit rasa pedas, maka saus sambat tepat untukmu. Bila kamu suka rasa masam, maka pilihlah saus tomat.

4. Garam

Bukan cuman sayur berkuah saja yang tidak enak bila tidak pakai garam karena jagung bakar pun demikian. Maka siapkanlah garam dapur atau garam beryodium untuk membumbui jagung bakar tahun barumu.

5. Penyedap rasa

Tak boleh ketinggalan, bahan membuat jagung bakar yang terakhir adalah penyedap rasa. Tambahkan sedikit saja karena penyedap rasa meski memang berfungsi mempersedap, bila terlalu banyak malah bisa membuat rasa makanan jadi asin.

Itulah 5 bahan jagung bakar yang enak paling basic. Dengan 5 bahan tersebut kamu sudah bisa mendapatkan jagung bakar enak nan sedap untuk ritual tahun baruan di rumah. Tentu kamu bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya sesuai dengan ide dan inovasi sendiri. Bingung cari ide resep? Santai, bagian berikutnya ada 5 resep jagung bakar mantul untuk kamu!

Baca Juga :

27 Tips untuk Merayakan Acara Tahun Baru 2026

Resep jagung bakar

Bahan membuat jagung bakar:

1. Jagung manis 3 buah
2. Mentega 5 sdm
3. Saus sambal 3 sdm
4. Cabai rawit 7 buah
5. Garam secukupnya

Cara membuat:

Cucilah jagung hingga bersih lalu potong menjadi 2 atau 3 bagian, tergantung besarnya jagung.

1. Uleklah cabai rawit dan sedikit garam. 
2. Campurkan bahan di langkah 2 dengan saus sambal dan aduk rata.
3. Masukan mentega lalu aduk.
4. Bakarlah jagung manis sambil sesekali diolesi dengan campuran bumbu yang telah kamu buat. Lakukan 2 hingga 3 kali pengulangan.
5. Jagung bakar siap dihidangkan!

Resep jagung bakar asin pedas

Bahan membuat jagung bakar manis pedas

1. Jagung manis 2 buah
2. Margarin 2 sdm
3. Saus sambal 2 sdm
4. Saus tiram 1 sdt
5. Merica bubuk 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Rebuslah jagung manis selama 5 menit lalu tiriskan.
2. Campurkan bahan lain dalam mangkuk kecil lalu oles-oleskan pada jagung manis.
3. Bakarlah jagung dengan pemanggang sambil sesekali diolesi lagi bumbu olesnya.
4. Jagung bakar asin pedas siap untuk disantap.

Resep jagung bakar pipil manis

Bahan membuat jagung bakar pipil manis

1. Jagung manis 2 buah
2. Bawang putih 1 siung
3. Kecap manis 1 sdm
4. Saos tomat 1 sdm
5. Cabai rawit 1 buah
6. Kecap asin secukupnya
7. Penyedap rasa secukupnya
8. Garam secukupnya
9. Mentega 1 sdm

Cara membuat

1. Pipil jagung, cucu, dan tiriskan.
2. Ulek halus garam, cabai, dan bawang putih. Tambahkan kecap dan saus lalu aduk rata.
3. Panaskan teflon dengan api kecil. Masukan jagung lalu aduk sampai setengah matang.
4. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. 
5. Jagung bakar pipil manis siap untuk disajikan.

Baca Juga :

Resep Olahan Sosis Praktis dan Mudah Dibuat, Cocok Untuk Anak Kosan

Resep jagung bakar saus coklat

Bahan membuat jagung bakar saus coklat

1. Jagung manis 2 buah
2. Susu UHT 50-100 ml
3. Coklat batang 75 gr
4. Mentega 1 sdm
5. Vco 1 sdm

Cara membuat:

1. Potong, bersihkan, dan kukus jagung. Lalu, sisihkan.
2. Siapkan teflon dengan api kecil. Panaskan susu serta coklat batang. jangan lupa tambahkan minyak VCO. Aduk hingga merata, matikan kompor, dan sisihkan..
3. Bersihkan teflon yang telah dipakai lalu panaskan.
4. Masukan mentega dan tunggu hingga leleh.
5. Masukan jagung dan biarkan terpanggang hingga warnanya kecoklatan.
6. Angkat jagung dan tusuklah dengan tusukan sate. Sisihkan dalam piring.
7. Lumuri dengan saus coklat yang telah dibuat.
8. Jagung bakar saus coklat siap disantap!

Resep jagung bakar manis gurih

Bahan membuat jagung bakar manis gurih

1. Jagung manis 3 buah
2. Susu kental manis 1 sachet
3. Margarin 3 sdm
4. Garam secukupnya

Cara membuat

1. Kupaslah jagung dan cuci hingga bersih.
2. Aduk susu margarin dan susu kental manis hingga merata.
3. Olesi campuran di langkah 2 pada jagung.
4. Tata jagung di pemanggang.
5. Bakarlah jagung dengan api kecil sambil sesekali diolesi bumbu olesan.
6. Jagung bakar manis gurih siap disajikan.

Tips mempersiapkan acara bakar jagung di malam tahun baru

Belum pernah bakar jagung saat malam tahun baru di rumah saja? Tenang, ada tips yang bisa kamu lakukan agar rencanamu berjalan dengan baik. Berikut ini persiapan penting yang harus kamu lakukan:

1. Persiapkan bahan dari jauh-jauh hari. Minimal 3 hari karena permintaan bahan untuk bakar jagung pasti memuncak.
2. Persiapkan juga tempat pembakaran atau pemanggangan. Katakan tidak pada saudara atau tetangga yang ingin meminjam di hari-hari terakhir bulan Desember.
3. Belilah arang secukupnya untuk memanggang. Tidak usah banyak-banyak karena pasti tidak akan terpakai semua.
4. Undanglah kerabat terdekat dan teman dekatmu untuk acara tersebut. Pastikan semua sudah vaksin atau dalam keadaan sehat sehingga tidak rentan membawa atau menularkan virus.
5. Beli kembang api untuk membuat suasana semakin asyik dan sebaiknya dibakar di tempat yang ada lapangan luas agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.
6. Siapkan minuman pendamping jagung bakar yang akan disantap.

Demikianlah tips untuk mempersiapkan acara bakar jagung di malam tahun baru. Yang paling penting dari semua itu adalah bahan membuat jagung bakarnya yang harus dipersiapkan paling pertama. Tidak lucu jadinya kalau semua sudah berkumpul tapi bahan utamanya tidak tersedia.

Itulah 5 bahan membuat jagung bakar yang enak untuk acara pergantian malam tahun baru 2022. Merayakan tahun baru di rumah saja sepertinya memang pilihan yang paling tepat untuk kondisi sekarang. Sungguh tidak bijaksana bila kita bepergian di akhir tahun lalu menemukan diri kita dalam kondisi tidak baik di tahun barunya hanya karena merayakan dengan cara yang tidak taat aturan. 

Baca Juga :

11 Makanan dan Cemilan Ringan yang Enak Dinikmati Saat Hujan atau Cuaca Dingin

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Harga Murah

Kost Jakarta Harga Murah

Kost Bandung Harga Murah

Kost Denpasar Bali Harga Murah

Kost Surabaya Harga Murah

Kost Semarang Harga Murah

Kost Malang Harga Murah

Kost Solo Harga Murah

Kost Bekasi Harga Murah

Kost Medan Harga Murah

The post 5 Bahan Membuat Jagung Bakar yang Enak untuk Malam Pergantian Tahun 2022 appeared first on Blog Mamikos.