8 Oleh Oleh Khas Asli Temanggung Jawa Tengah yang Populer, Sudah Beli?

8 Oleh oleh khas asli Temanggung Jawa Tengah yang populer, sudah beli? – Temanggung menjadi salah satu tempat yang wajib kamu kunjungi kalau ada waktu senggang.

Panorama alam yang begitu indah, masyarakatnya yang ramah, kekayaan budayanya, dan juga berbagai tempat wisata yang menarik ada di Temanggung.

Apabila kamu berwisata ke Temanggung atau mengunjungi famili yang ada di Temanggung, jangan lupa bawa oleh oleh khas asli Temanggung Jawa Tengah yang populer berikut ini.

Berkenalan dengan Temanggung

Sebelum membahas 8 oleh oleh khas asli Temanggung Jawa Tengah, terlebih dahulu mari berkenalan dengan Temanggung.

Temanggung adalah sebuah kabupaten yang berada di dalam wilayah Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten Temanggung memiliki 20 kecamatan, 23 kelurahan, dan 266 desa.

Untuk luas wilayah, Kabupaten Temanggung mempunyai luas hingga 837,71 km², dengan bentang alam berupa pegunungan.

Di sisi selatan Temanggung terdapat Kabupaten Magelang, di sebelah utara ada Kabupaten kendal, di sisi timur terdapat Kabupaten Semarang, dan di sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Wonosobo.

Wilayah Temanggung secara keseluruhan adalah dataran tinggi yang berupa pegunungan dengan penampakan gunung Sindoro dan gunung Sumbing di sebelah barat Temanggung.

Dataran tinggi yang ada di Kabupaten Temanggung termasuk dalam rangkaian Dataran Tinggi Dieng, sehingga udaranya tentu sejuk dan relatif dingin.

Salah satu ciri khas yang begitu melekat pada Temanggung adalah tembakau, sebab Temanggung terkenal dengan produksi tembakaunya yang berkualitas tinggi, sehingga Temanggung mendapat julukan Kota Tembakau.

Mengingat bentang alamnya yang berupa pegunungan, tidak sedikit destinasi wisata di Temanggung yang merupakan obyek wisata alam berupa air terjun, sumber, dan juga gunung.

Kalau kamu sedang berada di Temanggung, selain menikmati kesyahduan Temanggung, jangan lupa membawa pulang oleh oleh khas asli Temanggung yang akan dibahas berikut ini.

Oleh oleh Khas Asli Temanggung

Temanggung terkenal dengan kekayaan budaya dan kulinernya yang luar biasa. Beberapa makanan khas asli Temanggung antara lain:

1. Lethok
2. Semprong
3. Thiwul
4. Mendut siram
5. Balung kuwuk
6. Brongkos kepala kambing
7. Emping
8. Ndhas Borok.

Itulah delapan makanan khas dari Temanggung yang cocok untuk kamu jadikan oleh-oleh sepulang dari Temanggung.

Supaya kamu punya gambaran lebih detail tentang oleh oleh khas asli Temanggung di atas, berikut adalah penjelasan lengkapnya:

1. Lethok

Oleh oleh khas asl Temanggung Jawa Tengah yang tidak boleh lupa kamu bawa adalah lethok.

Lethok adalah sebuah sajian kuliner yang bahan dasarnya tempe yang diolah bersama santan serta rempah-rempah seperti lengkuas, kunyit, daun salam, dan lainnya.

Sekilas tampilannya mirip opor, tetapi aroma dan cita rasa yang dominan adalah tempe.

Biasanya lethok dimakan bersama dengan nasi, sebab lethok sendiri merupakan varian lauk.

Lethok hanya ada di Temanggung, jadi kalau kamu ke Temanggung, pastikan kamu mengincipi dan membawa pulang lethok sebagai oleh-oleh.

2. Entho Cothot

Kuliner lain dari Temanggung yang wajib kamu coba dan kamu bawa pulang selanjutnya adalah entho cothot.

Entho cothot merupakan makanan kudapan yang dibuat dari singkong yang sudah dilembutkan lalu dicetak dan digoreng. Rasa entho cothot begitu gurih dengan tekstur renyah yang dominan. 

Namanya yang unik, ‘entho cothot’ memiliki arti ‘entho yang dipecothot’ atau entho yang dikeluarkan dengan cara menekannya.

‘Entho’ sendiri adalah istilah lain untuk gethuk, sehingga rasanya tidak akan berbeda jauh dengan gethuk.

Adapun istilah ‘cothot’ merujuk pada cara makan entho cothot yang apabila digigit akan memuncratkan isian gula yang rasanya begitu manis.

Tekstur yang bergeronjal dengan perpaduan rasa manis di dalamnya membuat entho cothot tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Temanggung.