7 Rekomendasi Menu Buka Puasa yang Segar dan Enak, Sudah Coba?

Untuk membuatnya, kita larutkan gula pasir dengan air yang dipanaskan terlebih dahulu. Setelah itu, kita dinginkan dan tambahkan air perasan jeruk nipis.

Ambil timun jepang dan melon. Kita kupas dan keruk buahnya, kemudian kita masukkan ke dalam gula yang sudah dilarutkan tadi.

Setelah didiamkan selama 1 jam, campuran timun, melon, dan air perasan jeruk nipis kita tambah dengan irisan jeruk nipis dan daun mint.

Tambahkan es batu, dan es timun jeruk nipis dapat kita hidangkan untuk berbuka puasa.

Baca Juga :

13 Rekomendasi Menu Buka Puasa Sederhana dan Praktis Serta Lezat

6. Jus Kurma Susu

Berbuka dengan kurma memang dianjurkan dan menyehatkan. Tapi, agar tidak bosan, kita bisa mengkreasikan kurma sebagai jus.

Bahan yang kita butuhkan adalah buah kurma, gula atau madu, susu full cream UHT, dan es batu.

Cara pembuatannya, pertama, kita cuci buah kurma dan keluarkan bijinya. Potong-potong buah kurma sesuai selera kita.

Kemudian, kita campurkan potongan kurma, susu fullcream UHT ½ gelas, dan gula/madu dalam blender. Jika sudah tercampur, tambahkan sisa susu dan es batu, kemudian blender kembali.

Saring jus kurma susu dan tuang ke dalam gelas. Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat dan segar.

7. Es Cincau

Menu segar berikutnya yang bisa kita coba adalah es cincau. Menu ini dapat kita buat dengan mudah di rumah. Bahan-bahannya adalah cincau satu potong, gula pasir, gula merah, es batu, dan vanili.

Untuk membuatnya, kita rebus gula putih dan gula merah sampai mendidih.

Setelah itu, tambahkan vanili. Cincau dipotong sesuai selera. Kemudian, disiram dengan kuah gula dan santan yang sudah diberi es batu dan garam.

Baca Juga :

Menu Buka Puasa dan Sahur Sehat Sederhana dan Praktis

Demikian rekomendasi menu buka puasa yang segar dan enak. Kita bisa mencoba variasi menu di atas agar buka puasa tidak membosankan.

Selain itu, kita juga bisa mengkreasikan kembali menu-menu di atas sesuai selera. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan!