7 Resep Kue Kering Natal 2025 Simple dan Kekinian, Cobain Yuk!
Salah satu yang wajib ada saat natal adalah aneka kue kering. Berbagai macam kue kering menjadi suguhan untuk keluarga hingga orang terkasih.
Ikuti Mamikos Info di Google
Natal menjadi momen yang tepat untuk berbagi kebahagiaan dengan keluarga dan orang terdekat. Kue kering kerap menjadi salah satu bintang yang wajib disajikan di meja hidangan.
Buat kamu yang punya banyak waktu luang, tidak ada salahnya kamu membuat kue kering untuk Natal di rumah, ya!
Nah, Mamikos sudah kumpulkan berbagai resep kue kering Natal yang simple dan kekinian untuk kamu coba di rumah. ⛄🍪
Daftar Isi
Berikut Kumpulan Resep Kue Kering Natal 2025 Simple dan Kekinian
Merupakan hari raya umat Kristiani, Natal merupakan saat yang tepat untik kumpul keluarga dan menyantap berbagai makanan enak sambil menonton film Natal.
Tak hanya makanan berat saja, menikmati aneka kue kering sambil berbincang hangat juga identik dengan perayaan Natal, lho.
Dari banyaknya kue kering yang ada, terdapat sejumlah kue kering yang wajib jadi suguhan saat Natal. Misalnya, ada nastar yang lumer dengan isian selai nanas. Atau, kue putri salju yang gurih dan manis.
Berikut ada beberapa resep kue kering Natal dari berbagai sumber yang bisa kamu coba praktekan di rumah, ya.
1. Resep Nastar Lumer
Nastar menjadi kue kering yang tidak boleh absen hadir di rumah ketika Natal. Kue favorit semua kalangan usia ini populer karena teksturnya yang sangat lembut dan kemudahan dalam pembuatannya.
Bahan-bahan
- 150 gram butter premium
- 100 gram margarin
- 90 gram gula halus
- 3 kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 40 gram susu bubuk
- 30 gram maizena
- Vanilla secukupnya
- Selai nanas kental yang siap dibentuk
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan minyak
- 1 sendok teh susu cair
Cara membuat
- Pertama-tama, kamu bisa campurkan butter, margarin, dan gula halus, kemudian kocok hingga berwarna pucat.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga merata.
- Langkah selanjutnya, ayak tepung terigu, susu bubuk, dan maizena, lalu campurkan ke dalam adonan.
- Setelah adonan jadi, silahkan kamu bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan isi dengan selai nanas.
- Susun bulatan nastar di atas loyang, kemudian panggang pada suhu 150°C selama 25–30 menit.
- Olesi bagian atas nastar dengan campuran kuning telur, minyak, dan susu cair, lalu panggang lagi selama 10 menit hingga mengilap.
2. Resep Kue Semprit Cokelat
Kue semprit cokelat menjadi salah satu kue kering yang tak boleh kamu lupakan ketika hari Natal tiba. Membuatnya juga tidak cukup sulit, kamu bisa ikuti resepnya berikut ini.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 100 gram salted butter
- 125 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram cokelat bubuk Choco chips secukupnya
Cara membuat
- Langkah awal untuk membuat adonan kue semprit, kamu bisa mencampurkan margarin, salted butter, dan gula halus ke dalam wadah. Kemudian aduk adonan di kecepatan rendah hingga tercampur rata dan lembut.
- Selanjutnya, masukkan kuning telur ke dalam adonan dan mikser kembali hingga adonan merata. Jika dirasa sudah rata, silahkan kamu matikan mikser dan tambahkan campuran tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan cokelat bubuk sambil diayak.
- Setelah selesai diayak, lanjutkan dengan mengaduk adonan menggunakan spatula dengan metode melipat sampai tercampur merata. Jika sudah rata, hentikan proses mengaduk dan adonan pun siap untuk kamu cetak.
- Untuk mencetaknya, kamu bisa memasukkan adonan ke dalam piping bag. Kemudian, semprotkan adonan di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin. Sesudah kamu selesai mencetak, jangan lupa untuk beri adonan dengan topping choco chips.
- Sesudah itu, silahkan masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan di suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15 hingga 18 menit dengan api atas bawah sampai matang.
- Setelah matang, kpun ue semprit cokelat siap untuk kamu sajikan.
Halaman:
Advertisement
