10 Resep Jagung Bakar Pedas Manis yang Gurih Spesial Malam Tahun Baru 2024 – Momen malam tahun baru biasanya selalu identik dengan acara barbeque bersama orang tersayang di rumah.

Selain daging dan seafood, bahan makanan yang biasanya juga tak lupa untuk dibakar adalah jagung.

Biar gak zonk membakar jagung saat tahun baru nanti, yuk intip deretan resep bumbu jagung bakar pedas manis yang gurih di bawah ini.

Berikut Berbagai Ide Resep Jagung Bakar untuk Malam Tahun Baru

Rasanuya memang belum afdal jika merayakan tahun baru tanpa hadirnya jagung bakar.

Baca Juga :

17 Menu Makan yang Gampang Dibuat Oleh Anak Kost

Cukup dibakar di atas pemanggang dengan dilapisi saus nikmat, jagung bakar hangat sudah bisa menjadi menu favorit yang gampang dan nikmat untuk camilan di malam tahun baru.

Untuk mendapatkan cita rasa jagung bakar pedas manis yang gurih juga tidaklah sulit.

Kamu dapat membeli semua bahan-bahannya di supermarket terdekat, atau mungkin sudah ada di stok dapur rumahmu.

Nah, di bawah ini Mamikos sudah kumpulkan berbagai ide resep masakan bumbu untuk olesan jagung bakar pedas manis gurih spesial yang bisa jadi referensi.

1. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Gurih

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 5 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan gula pasir
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gram margarin

Cara membuat:

1. Pertama-tama, kita buat terlebih dahulu saus untuk olesan jagung bakar. Campurkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, bawang putih, dan margarin hingga merata menjadi bentuk pasta.
2. Kemudian, kamu oleskan pasta atau saus oles ke buah jagung sebelum dibakar. Bakar jagung utuh sambil sesekali diolesi saus. Oles secukupnya sesuai dengan selera.
3. Bakar sampai matang. Lihat bentuk biji jagung atau coba cicipi jagung sedikit, untuk mengetahui kematangannya.
4. Angkat dan dinginkan. Jagung bakar utuh siap disantap!

Baca Juga :

Cara Membuat Saus Barbeque Sederhana Buatan Sendiri yang Enak, Ini Bahan dan Resepnya!

2. Resep Jagung Bakar Gurih Manis

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 50-75 gr margarin, lelehkan
• 50 gr saus tomat
• 1 sdm mayonaise
• 1 sdm keju parmesan atau keju cheddar, parut halus
• 1,5 sdm brown sugar atau gula pasir

Cara membuat:

1. Pertama, campurkan semua bahan-bahan menjadi satu dan aduk hingga rata.
2. Kemudian ambil wadah besar, tata jagung dan guyur semua jagung dengan bahan saus sambil jagung diolesi saus secara merata. Diamkan jagung minimal 15 menit agar bumbu meresap.
3. Lanjutkan dengan memanggang jagung sambil dioles saus berulang-ulang hingga jagung matang rata. Setelah jagung diangkat, olesi lagi tipis-tipis bumbu saus tadi dan taburkan parmesan.

3. Resep Jagung Bakar Asin Gurih

Bahan-bahann:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 6 siung bawang putih halus
• 50-75 ml santan (opsional)
• 5 sdm margarin
• 2 sdm saus tomat atau sambal
• 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
• Merica secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama-tama, siapkan buah jagung yang sudah dibersihkan. Kemudian, sirami jagung dengan santan (jika menggunakan santan) dan diamkan sekitar 10 menit.
2. Panaskan Teflon sambil menunggu jagung direndam. Kemudian, masukkan 3 sdm margarin dan tambahkan bawang putih. Tumis hingga tercium bau harum dan matang, tandanya berubah menjadi kecokelatan (supaya tidak langu).
3. Kemudian, tambahkan saus tomat dan merica dan aduk hingga rata. Masak sebentar, kemudian matikan api.
4. Selanjutnya, silahkan masukkan tumisan bumbu tadi ke jagung sambil dioles-oles. Lakukan berulang kali hingga semua jagung terbalut rata dengan bumbu tersebut.
5. Kemudian, lelehkan sisa margarin dan tuang merata ke atas jagung. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap sebelum dipanggang.

4. Resep Jagung Bakar Pedas

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• Cabai merah cincang
• Bawang merah dan putih cincang
• Butter
• Madu
• Kecap manis
• Saus sambal dan tomat

Cara membuat:

1. Pertama, tumis semua cabai dan bawang dengan menggunakan butter.
2. Kemudian, sisihkan di dalam mangkuk dan campurkan dengan madu, kecap, dan saus. Aduk hingga rata.
3. Panggang jagung di teflon dan olesi dengan saus yang sudah dicampur.

Baca Juga :

4 Resep Kue Kering Dari Tepung Terigu Telur dan Margarin

5. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Spesial

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 2 sdm saus pedas
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
• 5 sdm air matang
• 100 gr mentega

Cara membuat:

1. Campurkan saus tomat, saus cabai, gula, garam, kaldu, dan air, kemudian aduk sampai rata.
2. Siapkan perapian untuk memanggang. Sambil menunggu api menjadi arang, kamu bisa mengolesi mentega pada seluruh permukaan jagung. Jika perapian sudah siap, panggang jagung dan jangan lupa bolak-balik agar matang secara merata.
3. Kemudian, oleskan bumbu ke seluruh permukaan jagung. Ketika jagung sudah mulai berubah warna, kamu bisa olesi lagi bumbu saus tadi dan bakar hingga matang.

6. Resep Jagung Bakar Keju

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 6 sdm mentega
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm cabai bubuk
• 3 buah jagung
• Keju

Cara membuat:

1. Pertama-tama, campurkan mentega, bawang putih, dan cabai bubuk di dalam wadah untuk bumbu olesan jagung. Jika sudah, sisihkan.
2. Siapkan teflon atau alat panggangan, setelah teflon panas perlahan kamu taruh jagung sambil diolesi dengan bahan olesan jagung yang sudah dibuat tadi. Jangan lupa bolak-balik lalu olesi lagi sampai jagung matang.
3. Terakhir, silahkan taburi dengan keju yang sudah diparut.

7. Resep Jagung Bakar Asin Pedas Gurih

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 2 sdm margarin
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdt saus tiram
• 1/4 sdt merica bubuk
• Sambal terasi/sambal bajak kemasan

Cara membuat:

1. Rebus jagung sebentar sekitar 5 menit. Tiriskan.
2. Campurkan saus oles. Kemudian oleskan pada jagung.
3. Bakar jagung di atas kompor. Jika ada panggangan arang, bisa juga pakai itu. Bolak balik. Kemudian oleskan lagi dengan bumbu oles (boleh ditambahkan dengan 1 sdm sambal agar lebih pedas). Bakar sampai matang merata.
4. Terakhir, oles kembali jagung dengan sambal. Setelah matang, angkat dan kemudian sajikan.

8. Resep Jagung Bakar Spesial Pedas Manis

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 3 siung bawang putih (ulek)
• Mentega
• Saus pedas
• Saus tomat
• Tusukan sate tebal

Cara membuat:

1. Buat saus oles dengan menghaluskan bawang putih, melelehkan mentega, dan menambahkan saus pedas, serta saus tomat, lalu aduk sampai merata.
2. Olesi semua jagung dengan saus oles tersebut menggunakan kuas lalu bakar. Setelah matang, jagung bakar pedas dan manis siap disajikan.

Baca Juga :

15 Rekomendasi Resep Kue Kering Sederhana Tanpa Digoreng dengan Minyak

9. Resep Jagung Bakar Teflon

Bahan-bahan:

• Buah jagung utuh yang sudah dikups kulitnya (jumlah sesuai selera)
• 1 sdt margarin
• 1/2 sdt susu kental manis
• 1/2 sdt saus tomat
• 1/2 sdt saus sambal

Cara membuat:

1. Siapkan jagung manis yang telah dibersihkan dan dicuci bersih. Siapkan juga bahan saus olesan, aduk rata.
2. Panaskan teflon dengan api sedang. Masukkan jagung, tutup. Setelah jagung setengah matang dan berubah warna, olesi dengan bahan olesan secara merata. Tutup dan panggang kembali, sambil sesekali jagung dibolak-balik hingga empuk dan matang merata sempurna. Angkat.
3. Jagung bakar siap dinikmati.

10. Resep Bumbu Jagung Bakar Barbeque

Bahan-bahan:

• 2 buah jagung manis
• 1 sdm saus barbeque
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. Potong jagung menjadi 3 bagian.
2. Campurkan semua bahan saus, lalu oleskan pada semua bagian jagung.
3. Panaskan teflon, lalu bakar jagung diatas teflon sampai kecoklatan. Jagung bakar siap disajikan.

Nah, di atas tadi Mamikos sudah bagikan kamu berbagai resep jagung bakar yang pas untuk menjadi menu pilihan di malam tahun baru 2024.

Kira-kira resep bumbu jagung bakar yang mana nih yang akan kamu coba? Jika kamu butuh informasi terkait resep-resep lainnya, kamu bisa kunjungi situs blog Mamikos dan temukan informasinya di sana.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 10 Resep Jagung Bakar Pedas Manis yang Gurih Spesial Malam Tahun Baru 2024 appeared first on Blog Mamikos.