4 Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel beserta Tugasnya Lengkap
4 Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel beserta Tugasnya Lengkap – Dunia perhotelan memang terbilang potensial, sebab apabila berada di lokasi yang tepat maka pendapatannya sangat besar.
Bagi kamu yang tertarik terjun bekerja di dunia perhotelan, kiranya kamu perlu tahu 4 jenis pekerjaan yang ada di hotel beserta tugasnya lengkap.
Jenis pekerjaan yang ada di hotel berikut ini didasarkan pada departemen-departemen di hotel. Simak sampai tuntas.
Potensi Pekerjaan di Bidang Perhotelan
Daftar Isi
Daftar Isi
Kerja di hotel memiliki potensi yang besar karena industri perhotelan merupakan salah satu sektor ekonomi yang terus berkembang dan berkontribusi secara signifikan terhadap perekonomian global.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa kerja di hotel memiliki potensi yang menarik:
1. Industri yang Berkembang Pesat
Industri perhotelan terus mengalami pertumbuhan yang signifikan, terutama seiring dengan peningkatan jumlah wisatawan domestik dan internasional.
Dengan semakin banyaknya hotel yang dibangun dan berkembang di berbagai destinasi wisata, ada banyak kesempatan pekerjaan yang tersedia di berbagai tingkatan dan bidang di dalam industri ini.
2. Kebutuhan Akan Layanan Pelanggan yang Berkualitas
Hotel dianggap sebagai tempat yang menyediakan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
Oleh karena itu, terdapat permintaan yang konstan untuk tenaga kerja yang memiliki keterampilan dalam melayani tamu dengan ramah, efisien, dan profesional.
Hal ini mencakup berbagai peran seperti resepsionis, staf layanan kamar, staf restoran, dan lainnya.
3. Peluang Karir yang Beragam
Industri perhotelan menawarkan berbagai jalur karir yang beragam dan fleksibel.
Mulai dari pekerjaan operasional di lapangan hingga manajemen tingkat atas, ada banyak kesempatan untuk berkembang dalam berbagai bidang seperti manajemen hotel, pemasaran, keuangan, sumber daya manusia, dan lainnya.
4. Kesempatan untuk Bertemu Orang Baru
Bekerja di hotel memberikan kesempatan untuk bertemu dengan orang-orang dari berbagai latar belakang dan budaya.
Interaksi dengan tamu dari seluruh dunia tidak hanya meningkatkan pengalaman sosial, tetapi juga membuka peluang untuk memperluas jaringan profesional.
5. Kompensasi dan Manfaat yang Menarik
Banyak hotel menawarkan kompensasi yang kompetitif dan berbagai manfaat bagi karyawan mereka, termasuk tunjangan kesehatan, fasilitas akomodasi, kesempatan untuk pelatihan dan pengembangan karir, serta insentif lainnya yang menarik.
Dengan kombinasi dari pertumbuhan industri yang cepat, permintaan akan layanan pelanggan yang berkualitas, beragamnya peluang karir, kesempatan untuk bertemu orang baru, dan kompensasi yang menarik, kerja di hotel merupakan pilihan yang potensial bagi individu yang ingin membangun karir yang sukses dan memuaskan dalam industri perhotelan.
Beberapa Departemen di Hotel
Sebelum membahas secara spesifik jenis pekerjaan yang ada di hotel. Berikut adalah beberapa departemen di hotel yang perlu kamu ketahui.
1. Departemen Pelayanan Tamu (Front Office)
- Resepsionis: Bertanggung jawab untuk menerima tamu, check-in dan check-out, serta memberikan informasi tentang hotel dan fasilitasnya.
- Bellboy atau Bellhop: Membantu tamu dengan barang bawaan mereka, membawa barang ke kamar, dan memberikan informasi tentang hotel.
- Concierge: Memberikan layanan informasi dan bantuan kepada tamu seperti reservasi restoran, tiket perjalanan, atau rekomendasi tempat wisata.
2. Departemen Layanan Kamar (Housekeeping)
- Staf Layanan Kamar: Bertanggung jawab untuk membersihkan kamar, mengganti linen dan perlengkapan, serta menjaga kebersihan ruangan hotel.
- Laundry: Menangani pencucian dan perawatan linen, pakaian tamu, dan perlengkapan lainnya.
3. Departemen Makanan dan Minuman (Food and Beverage)
- Staf Layanan Makanan dan Minuman: Bertugas untuk melayani tamu di restoran, kafe, bar, atau layanan kamar hotel.
- Koki dan Chef: Merencanakan, mempersiapkan, dan menyajikan makanan untuk tamu hotel.
- Bartender: Membuat minuman dan menyajikannya kepada tamu.
4. Departemen Penjualan dan Pemasaran (Sales and Marketing)
- Manajer Penjualan: Bertanggung jawab untuk menjual kamar hotel kepada individu, kelompok, atau perusahaan.
- Manajer Pemasaran: Merencanakan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan kesadaran merek dan penjualan hotel.
- Staf Pemasaran: Mendukung aktivitas pemasaran melalui media sosial, kampanye iklan, dan promosi lainnya.
5. Departemen Keuangan dan Administrasi
- Manajer Keuangan: Bertanggung jawab atas keuangan hotel, termasuk pengelolaan anggaran, pembayaran, dan pelaporan keuangan.
- Staf Administrasi: Menangani tugas administratif seperti pembukuan, pengarsipan, dan administrasi umum.
6. Departemen Teknik (Engineering)
- Teknisi Listrik: Bertanggung jawab atas pemeliharaan dan perbaikan sistem listrik di hotel.
- Teknisi AC dan Sistem Pemanas: Merawat dan memperbaiki sistem pendinginan dan pemanasan hotel.
- Teknisi Pemeliharaan Umum: Menangani pemeliharaan umum hotel termasuk perbaikan bangunan dan peralatan.
7. Departemen Keamanan (Security)
- Staf Keamanan: Bertugas untuk menjaga keamanan tamu, staf, dan properti hotel.
Setiap departemen memiliki peran khusus dalam menjalankan operasi hotel secara efisien dan memberikan layanan terbaik kepada tamu.
Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel
Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel untuk Departemen Front Office
1. Resepsionis
Resepsionis adalah wajah pertama hotel dan bertanggung jawab untuk menyambut tamu, melayani check-in dan check-out, serta memberikan informasi tentang hotel dan fasilitasnya. Mereka juga menangani reservasi, telepon masuk, dan pertanyaan umum dari tamu.
2. Bellboy atau Bellhop
Bellboy membantu tamu dengan barang bawaan mereka, membawa barang ke kamar, dan memberikan informasi tentang hotel, termasuk fasilitas dan layanan yang tersedia.
3. Concierge
Concierge adalah sumber informasi dan bantuan bagi tamu hotel. Mereka memberikan rekomendasi tempat wisata, reservasi restoran, layanan transportasi, dan membantu tamu dalam memenuhi kebutuhan atau permintaan khusus mereka.
Informasi Gaji Departemen Front Office
Kisaran gaji untuk pekerjaan di Departemen Front Office di Indonesia bervariasi tergantung pada tingkat pengalaman, lokasi hotel, dan ukuran perusahaan.
Berikut adalah perkiraan kisaran gaji untuk beberapa posisi di Departemen Front Office:
1. Resepsionis
Kisaran gaji seorang resepsionis di hotel di Indonesia biasanya berkisar antara Rp3.000.000 hingga Rp5.000.000 per bulan untuk level entry, sementara resepsionis dengan pengalaman yang lebih banyak bisa mendapatkan gaji antara Rp5.000.000 hingga Rp8.000.000 per bulan.
2. Bellboy atau Bellhop
Gaji seorang bellboy di Indonesia umumnya berkisar antara Rp3.000.000 hingga Rp4.500.000 per bulan untuk level entry, dan bisa mencapai Rp4.500.000 hingga Rp7.000.000 per bulan untuk mereka yang memiliki pengalaman lebih.
3. Concierge
Kisaran gaji untuk seorang concierge di hotel di Indonesia dapat bervariasi antara Rp4.000.000 hingga Rp6.000.000 per bulan untuk level entry, dan bisa mencapai Rp6.000.000 hingga Rp10.000.000 per bulan untuk posisi yang lebih senior atau berpengalaman.
Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel untuk Departemen Layanan Kamar
Berikut adalah beberapa jenis pekerjaan di Departemen Layanan Kamar beserta penjelasannya dan kisaran gaji di Indonesia:
1. Housekeeping Attendant (Staf Layanan Kamar)
- Housekeeping Attendant bertanggung jawab untuk membersihkan kamar hotel, mengganti linen dan perlengkapan, serta menjaga kebersihan ruangan hotel.
- Kisaran Gaji: Kisaran gaji untuk posisi ini di Indonesia adalah sekitar Rp2.000.000 hingga Rp4.000.000 per bulan, tergantung pada lokasi, pengalaman, dan skala hotel.
2. Room Boy/Girl (Staf Layanan Kamar)
- Room Boy atau Room Girl membantu dalam membersihkan kamar hotel, mengantarkan barang bawaan tamu ke kamar, dan menjaga kualitas kebersihan kamar.
- Kisaran Gaji: Kisaran gaji untuk posisi ini biasanya sekitar Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada lokasi dan skala hotel.
3. Laundry Attendant (Staf Laundry)
- Laundry Attendant bertanggung jawab untuk menangani pencucian dan perawatan linen, pakaian tamu, dan perlengkapan lainnya di departemen laundry hotel.
- Kisaran Gaji: Kisaran gaji untuk posisi ini berkisar antara Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kompleksitas tugas.
4. Linen Room Attendant
- Linen Room Attendant bertanggung jawab untuk menyortir, membersihkan, melipat, dan menyimpan linen hotel secara teratur.
- Kisaran Gaji: Gaji untuk posisi ini biasanya sekitar Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada lokasi dan skala hotel.
5. Public Area Attendant
- Public Area Attendant membersihkan dan merawat area umum hotel seperti lobi, koridor, lift, dan fasilitas umum lainnya.
- Kisaran Gaji: Gaji untuk posisi ini berkisar antara Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kompleksitas tugas.
Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel untuk Departemen Food and Beverages
1. Manajer Restoran (Restaurant Manager)
- Bertanggung jawab atas operasional restoran, termasuk pelayanan tamu, pengelolaan staf, pengawasan keuangan, dan pemeliharaan standar kualitas.
- Kisaran Gaji: Mulai dari Rp5.000.000 hingga Rp15.000.000 per bulan, tergantung pada ukuran dan tingkat keberhasilan restoran.
2. Chef Eksekutif (Executive Chef)
- Deskripsi Pekerjaan: Merencanakan dan memimpin operasional dapur, termasuk pengembangan menu, pengawasan staf dapur, manajemen inventaris, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
- Kisaran Gaji: Mulai dari Rp10.000.000 hingga Rp30.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman, keterampilan, dan ukuran hotel.
3. Sommelier
- Deskripsi Pekerjaan: Menangani seleksi dan penyajian anggur, memberikan rekomendasi kepada tamu tentang pasangan makanan dan anggur, serta mengelola ketersediaan stok anggur.
- Kisaran Gaji: Mulai dari Rp5.000.000 hingga Rp15.000.000 per bulan, bergantung pada tingkat keahlian dan pengalaman.
4. Pramusaji (Waiter/Waitress)
- Deskripsi Pekerjaan: Melayani tamu di restoran atau area makan hotel, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman, serta memberikan pelayanan yang ramah dan profesional.
- Kisaran Gaji: Mulai dari Rp3.000.000 hingga Rp7.000.000 per bulan, bergantung pada hotel, pengalaman, dan keterampilan.
5. Bartender
- Membuat minuman, seperti koktail dan minuman campuran lainnya, sesuai dengan pesanan tamu, serta memberikan pelayanan yang ramah dan menghibur di area bar.
- Kisaran Gaji: Mulai dari Rp3.000.000 hingga Rp8.000.000 per bulan, tergantung pada tingkat keahlian, pengalaman, dan lokasi hotel.
6. Barista
- Menyajikan kopi dan minuman kopi lainnya kepada tamu, meracik kopi sesuai dengan pesanan, dan memberikan pelayanan yang berkualitas tinggi di area kafe atau restoran hotel.
- Kisaran Gaji: Mulai dari Rp3.000.000 hingga Rp7.000.000 per bulan, bergantung pada pengalaman dan lokasi hotel.
Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel untuk Departemen Sales and Marketing
1. Manajer Penjualan (Sales Manager)
- Tanggung Jawab: Merencanakan dan melaksanakan strategi penjualan untuk meningkatkan pendapatan hotel, menjalin hubungan dengan agen perjalanan, perusahaan, atau grup, serta mengawasi tim penjualan.
- Gaji Kisaran di Indonesia: Kisaran gaji untuk seorang Sales Manager di hotel di Indonesia biasanya berkisar antara Rp8 juta hingga Rp20 juta per bulan, tergantung pada pengalaman, ukuran hotel, dan lokasi.
2. Staf Penjualan (Sales Executive)
- Tanggung Jawab: Mencari peluang penjualan baru, melakukan presentasi kepada klien potensial, menangani negosiasi kontrak, serta merawat hubungan dengan klien saat ini.
- Gaji Kisaran di Indonesia: Kisaran gaji untuk seorang Sales Executive di hotel di Indonesia biasanya berkisar antara Rp4 juta hingga Rp10 juta per bulan, tergantung pada pengalaman dan kinerja.
3. Manajer Pemasaran (Marketing Manager)
- Tanggung Jawab: Merencanakan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan kesadaran merek hotel, mengembangkan materi promosi seperti iklan, brosur, dan kampanye online, serta mengelola media sosial dan situs web hotel.
- Gaji Kisaran di Indonesia: Kisaran gaji untuk seorang Marketing Manager di hotel di Indonesia berkisar antara Rp8 juta hingga Rp20 juta per bulan, tergantung pada pengalaman dan ukuran hotel.
4. Staf Pemasaran (Marketing Staff)
- Tanggung Jawab: Mendukung aktivitas pemasaran hotel melalui pembuatan konten, pengelolaan media sosial, analisis data pasar, serta pelaksanaan kampanye pemasaran.
- Gaji Kisaran di Indonesia: Kisaran gaji untuk seorang Marketing Staff di hotel di Indonesia biasanya berkisar antara Rp3 juta hingga Rp8 juta per bulan, tergantung pada pengalaman dan tanggung jawab.
Nah, itulah beberapa jenis pekerjaan yang ada di hotel beserta tugasnya lengkap. Menarik bukan? Semoga bermanfaat.
Klik dan dapatkan info kost di dekat mu: