4 Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel beserta Tugasnya Lengkap

Temukan berbagai jenis pekerjaan yang ada di hotel beserta penjelasan tugas dan kisaran gajinya di sini.

03 Mei 2024 Fajar Laksana

3. Laundry Attendant (Staf Laundry)

  • Laundry Attendant bertanggung jawab untuk menangani pencucian dan perawatan linen, pakaian tamu, dan perlengkapan lainnya di departemen laundry hotel.
  • Kisaran Gaji: Kisaran gaji untuk posisi ini berkisar antara Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kompleksitas tugas.

4. Linen Room Attendant

  • Linen Room Attendant bertanggung jawab untuk menyortir, membersihkan, melipat, dan menyimpan linen hotel secara teratur.
  • Kisaran Gaji: Gaji untuk posisi ini biasanya sekitar Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada lokasi dan skala hotel.

5. Public Area Attendant

  • Public Area Attendant membersihkan dan merawat area umum hotel seperti lobi, koridor, lift, dan fasilitas umum lainnya.
  • Kisaran Gaji: Gaji untuk posisi ini berkisar antara Rp2.000.000 hingga Rp3.500.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kompleksitas tugas.

Jenis Pekerjaan yang Ada di Hotel untuk Departemen Food and Beverages

1. Manajer Restoran (Restaurant Manager)

  • Bertanggung jawab atas operasional restoran, termasuk pelayanan tamu, pengelolaan staf, pengawasan keuangan, dan pemeliharaan standar kualitas.
  • Kisaran Gaji: Mulai dari Rp5.000.000 hingga Rp15.000.000 per bulan, tergantung pada ukuran dan tingkat keberhasilan restoran.

2. Chef Eksekutif (Executive Chef)

  • Deskripsi Pekerjaan: Merencanakan dan memimpin operasional dapur, termasuk pengembangan menu, pengawasan staf dapur, manajemen inventaris, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
  • Kisaran Gaji: Mulai dari Rp10.000.000 hingga Rp30.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman, keterampilan, dan ukuran hotel.

3. Sommelier

  • Deskripsi Pekerjaan: Menangani seleksi dan penyajian anggur, memberikan rekomendasi kepada tamu tentang pasangan makanan dan anggur, serta mengelola ketersediaan stok anggur.
  • Kisaran Gaji: Mulai dari Rp5.000.000 hingga Rp15.000.000 per bulan, bergantung pada tingkat keahlian dan pengalaman.

4. Pramusaji (Waiter/Waitress)

  • Deskripsi Pekerjaan: Melayani tamu di restoran atau area makan hotel, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman, serta memberikan pelayanan yang ramah dan profesional.
  • Kisaran Gaji: Mulai dari Rp3.000.000 hingga Rp7.000.000 per bulan, bergantung pada hotel, pengalaman, dan keterampilan.

5. Bartender

  • Membuat minuman, seperti koktail dan minuman campuran lainnya, sesuai dengan pesanan tamu, serta memberikan pelayanan yang ramah dan menghibur di area bar.
  • Kisaran Gaji: Mulai dari Rp3.000.000 hingga Rp8.000.000 per bulan, tergantung pada tingkat keahlian, pengalaman, dan lokasi hotel.

6. Barista

  • Menyajikan kopi dan minuman kopi lainnya kepada tamu, meracik kopi sesuai dengan pesanan, dan memberikan pelayanan yang berkualitas tinggi di area kafe atau restoran hotel.
  • Kisaran Gaji: Mulai dari Rp3.000.000 hingga Rp7.000.000 per bulan, bergantung pada pengalaman dan lokasi hotel.
Close