23 Contoh Soal Biologi tentang Biokimia beserta Jawabannya

Soal 13

Fungsi utama dari jalur Siklus Asam Sitrat (Siklus Krebs) di dalam respirasi seluler adalah…
A. Memfasilitasi produksi energi seluler secara aerobik
B. Mengoksidasi dan menetralkan racun di dalam sel
C. Menghasilkan energi anaerobik melalui mekanisme fermentasi
D. Mensintesis vitamin D dari prekursor kolesterol
E. Mengubah glukosa secara langsung menjadi molekul asam laktat

Jawaban: A
Pembahasan:
Siklus Asam Sitrat mengoksidasi Acetyl-CoA hasil pemecahan nutrisi untuk menghasilkan molekul pembawa elektron (NADH dan FADH₂) serta GTP/ATP. Koenzim terduksi ini nantinya digunakan dalam rantai transpor elektron untuk menghasilkan ATP dalam jumlah besar secara aerobik.

Baca Juga :

15 Contoh Biokimia dalam Kehidupan Sehari-hari beserta Pengertian dan Manfaatnya

Soal 14

Senyawa berikut ini yang bukan merupakan molekul hasil akhir maupun senyawa antara (intermediate) dari Siklus Asam Sitrat adalah…
A. NADH
B. Sitrat
C. Air (H₂O)
D. Glukosa
E. Okaloasetat

Jawaban: D
Pembahasan:
Glukosa adalah substrat awal jalur glikolisis yang terjadi di sitosol. Sedangkan senyawa antara Siklus Krebs meliputi sitrat, isositrat, α-ketoglutarat, suksinil-CoA, suksinat, fumarat, malat, dan oksaloasetat.

Soal 15

Pernyataan yang benar mengenai molekul Adenosin Trifosfat (ATP) adalah…
A. Merupakan media perantara transfer energi di dalam sel
B. Bertindak sebagai donor fosfat berenergi tinggi untuk menjalankan reaksi seluler
C. Tersusun atas basa purin (adenin), gula ribosa, dan tiga gugus fosfat
D. Semua pernyataan A, B, dan C benar
E. Hanya A dan B yang benar

Jawaban: D
Pembahasan:
ATP adalah “mata uang energi” utama sel. Molekulnya terdiri dari basa adenin, gula ribosa (pentosa), dan tiga gugus fosfat terikat. Pemutusan ikatan fosfat terakhir melepaskan energi yang digunakan untuk memicu berbagai reaksi endergonik sel.

Soal 16

Sintesis molekul ATP dari ADP di dalam organel mitokondria terutama terjadi melalui proses…
A. Sintesis dehidrasi
B. Fosforilasi oksidatif
C. Katabolisme protein
D. Beta-oksidasi
E. Fermentasi asam laktat

Jawaban: B
Pembahasan:
Sebagian besar ATP seluler (~26–28 molekul per glukosa) dihasilkan melalui fosforilasi oksidatif pada membran dalam mitokondria, memanfaatkan gradien proton yang dipompa oleh rantai transpor elektron.

Soal 17

Molekul pembawa elektron terduksi (NADH dan FADH₂) yang diproduksi dari Siklus Krebs dimanfaatkan sel untuk…
A. Mendorong proses pencernaan karbohidrat di sitosol
B. Menyambungkan asam amino menjadi rantai polipeptida
C. Memasok elektron ke rantai transpor elektron guna memfosforilasi ADP menjadi ATP
D. Memotong ikatan peptida pada molekul protein yang rusak
E. Mengangkut asam lemak masuk ke dalam membran inti sel

Jawaban: C
Pembahasan:
NADH dan FADH₂ mendonasikan elektronnya ke Kompleks I dan II pada Rantai Transpor Elektron. Aliran elektron ini memicu pemompaan proton yang mendorong kerja enzim ATP Synthase untuk merubah ADP menjadi ATP.

Soal 18

Manakah di antara pilihan berikut yang tergolong sebagai asam lemak bebas (free fatty acid)?
A. Asam Eikosapentaenoat (EPA)
B. Asam Sitrat
C. Kolesterol
D. Gliserol
E. Asam Laktat

Jawaban: A
Pembahasan:
Asam Eikosapentaenoat (EPA) adalah rantai panjang asam lemak bebas tak jenuh golongan Omega-3. Sementara asam sitrat adalah asam karboksilat intermediate respirasi, kolesterol adalah sterol, dan gliserol adalah molekul alkohol gula.

Soal 19

Asam lemak diikat menjadi bentuk mono-, di-, atau trigliserida melalui reaksi esterifikasi dengan cara menempelkannya pada molekul…
A. Sterol
B. Kolesterol
C. Gliserol
D. Natrium klorida
E. Sfingosin

Jawaban: C
Pembahasan:
Trigliserida (lemak netral) terbentuk ketika tiga molekul asam lemak bereaksi dengan tiga gugus hidroksil (–OH) dari satu molekul tulang punggung gliserol melalui ikatan ester.

Soal 20

Asam lemak Omega-3 memiliki karakteristik struktur kimia yang khas, yaitu…
A. Memiliki minimal tiga buah ikatan rangkap pada rantai hidrokarbonnya
B. Memiliki tulang punggung yang hanya terdiri dari tiga atom karbon
C. Ikatan rangkap karbon-karbon pertama terletak pada karbon ketiga dari ujung metil (ω)
D. Memiliki tiga molekul asam lemak yang terikat rapat oleh ikatan omega
E. Hanya dapat disintesis secara alami di dalam sel jaringan tubuh manusia

Jawaban: C
Pembahasan:
Penamaan “Omega-3” (ω-3) menunjukkan bahwa posisi ikatan ganda (ikatan rangkap dua) pertama ditemukan pada atom karbon nomor 3 jika dihitung mundur dari ujung metil (ujung omega/ω) rantai asam lemak tersebut.

Soal Biokimia HOTS

Soal 21

Profesor Marquez menguji pengaruh inhibitor X terhadap laju reaksi enzimatis Vₘₐₓ dan Kₘ. Hasil eksperimen yang dilakukan profesor menunjukkan bahwa kehadiran inhibitor X menyebabkan nilai Kₘ meningkat, tetapi nilai Vₘₐₓ tetap tidak berubah jika konsentrasi substrat ditingkatkan secara signifikan. Berdasarkan data eksperimen tersebut, jenis inhibisi yang terjadi adalah…
A. Inhibisi Unkompetitif
B. Inhibisi Non-kompetitif
C. Inhibisi Kompetitif
D. Inhibisi Alosterik Irreversibel
E. Inhibisi Umpan Balik (Feedback Inhibition)

Jawaban: C
Pembahasan:
Inhibitor kompetitif bersaing langsung dengan substrat untuk mengikat sisi aktif enzim (active site). Hambatan ini dapat diatasi dengan meningkatkan konsentrasi substrat hingga sangat tinggi, sehingga nilai Vₘₐₓ tidak berubah. Namun, perlu kamu ketahui bahwa dibutuhkan konsentrasi substrat lebih besar untuk mencapai ½ Vₘₐₓ, yang mengakibatkan nilai konstanta Michaelis (Kₘ) meningkat.

Soal 22

Injeksi racun Sianida (CN⁻) pada sampel jaringan sel mamalia terbukti menghentikan sintesis ATP secara total pada rantai transpor elektron. Sianida menghambat rantai transpor elektron dengan cara terikat secara spesifik pada…
A. Kompleks I (NADH Dehydrogenase)
B. Kompleks II (Succinate Dehydrogenase)
C. Kompleks III (Cytochrome bc₁ complex)
D. Kompleks IV (Cytochrome c oxidase)
E. Kompleks V (ATP Synthase)

Jawaban: D
Pembahasan:
Sianida (CN⁻) terikat kuat pada atom besi (Fe³⁺) pada heme a₃ di Kompleks IV (Cytochrome c oxidase). Inhibisi ini menghentikan pemindahan elektron akhir ke oksigen (O₂), memutus gradien proton, dan menghentikan sintesis ATP.

Soal 23

Amonia (NH₃) yang bersifat toksik bagi jaringan otak diangkut dari jaringan perifer (seperti otot) menuju organ hati (hepar) untuk diubah menjadi urea secara aman. Molekul pembawa amonia utama dalam darah dari jaringan otot adalah..
A. Glutamat dan Aspartat
B. Alanin dan Glutamin
C. Urea dan Urasil
D. Piruvat dan Laktat
E. Arginin dan Sitrulin

Jawaban: B
Pembahasan:
Otot menggunakan siklus glukosa-alanin (piruvat ditransaminasi menjadi alanin), sedangkan jaringan lain mengikat amonia bebas ke glutamat untuk membentuk glutamin. Alanin dan glutamin dilepaskan ke sirkulasi darah menuju hati secara non-toksik.

Tips Belajar Biokimia

Ingin menguasai biokimia tanpa kesulitan? Ada beberapa tips yang dapat kamu terapkan:

1. Gunakan visualisasi saat belajar biokimia. Kamu bisa menggambar ulang jalur metabolisme saat mempelajari glikolisis dan siklus Krebs dalam bentuk diagram alir sederhana, sehingga tidak hanya berupa teks.
2. Pahami gugus fungsi kimia yang sering diujikan, seperti karbohidrat, protein, lipid, dan asam nukleat. Setelah itu, kamu bisa mulai mengidentifikasi gugus khas yang dimiliki setiap biomolekul tersebut.
3. Hindari hanya menghafalkan nama enzimnya tetapi fokus juga pada kinerja enzim tersebut. Misalnya hal yang terjadi pada suatu ikatan jika pH-nya meningkat atau perubahan pada nilai Kₘ dan Vₘₐₓ saat diberi inhibitor.
4. Kelompokkan lipid dan karbohidrat berdasarkan ikatan. Hal ini akan membantumu belajar membandingkan perbedaan ikatan yang ada pada kelompok tersebut (contoh: ikatan α-1,4 vs β-1,4 glikosidik pada karbohidrat).

Baca Juga :

Rangkuman Materi Biokimia SMA: Pengertian, Ruang Lingkup, Contoh, dan Istilah Penting 

Penutup

Demikian informasi terkait contoh soal biologi tentang biokimia yang dapat kamu jadikan referensi belajar.

Jangan lupa untuk meluangkan waktu mempelajari konsep terkait biokimia, kemudian mengerjakan contoh soal berbagai tingkat kesulitan.

Kamu juga bisa mendapatkan referensi belajar lainnya di blog Mamikos. Selamat belajar, ya!