Berapa Gaji Barista Starbucks Full Time dan Part Time? Ini Perkiraannya

2. Pengalaman Kerja

Pengalaman kerja juga menjadi salah satu faktor utama dalam menentukan gaji barista.

Untuk barista yang sudah memiliki pengalaman bertahun-tahun cenderung mendapatkan gaji yang lebih tingg, terutama yang sudah terbiasa bekerja di kedai kopi ternama atau memiliki sertifikasi barista

Pengalaman barista tersebut juga berperan dalam meningkatkan keterampilan dan keahlian, yang pada gilirannya akan dihargai dengan kompensasi yang lebih baik.

3. Tingkat Keahlian dan Sertifikasi

Barista yang memiliki keahlian khusus, seperti kemampuan membuat latte art atau keahlian dalam meracik berbagai jenis kopi spesial, biasanya akan dibayar lebih tinggi.

Sertifikasi yang diambil oleh barista, seperti sertifikat barista profesional dari lembaga yang diakui juga dapat meningkatkan peluang seorang barista mendapatkan gaji yang lebih tinggi, karena menunjukkan keahlian tambahan yang dimiliki.

4. Jumlah Penjualan dan Pembelian

Beberapa kedai kopi besar juga kerap memberikan insentif atau bonus kepada barista berdasarkan jumlah penjualan atau pembelian yang mereka lakukan.

Semakin banyak produk kopi atau barang lain yang terjual, maka kemungkinan semakin besar pula barista mendapatkan bonus atau komisi tambahan.

Faktor ini sering dikaitkan dengan kinerja kedai kopi dalam mencapai target penjualan dari kedai kopi tersebut.

6. Waktu dan Jam Kerja

Jam kerja yang fleksibel atau bekerja pada jam sibuk, seperti pagi hari atau akhir pekan, juga dapat memengaruhi gaji barista.

Banyak tempat yang memberikan tambahan gaji atau bonus bagi barista yang bekerja pada shift tertentu, seperti shift malam atau hari libur.  Jam kerja yang lebih padat juga kerap diimbangi dengan gaji lebih tinggi, lho.

Baca Juga :

Tugas Bagian Admin Gudang Apa saja? Ini Skill dan Kualifikasi yang Dibutuhkan

Gambaran Besaran Gaji Barista Full Time dan Part Time

Barista full time mengharuskan mereka untuk bekerja antara 40 hingga 50 jam setiap minggu, sesuai dengan jam kerja yang ditetapkan oleh perusahaan atau kedai kopi tempat mereka bekerja.

Sebagai seorang barista full time, mereka akan mendapatkan gaji tetap setiap bulannya sesuai dengan kontrak yang disepakati.

Gaji yang diterima oleh barista full time juga pada umumnya lebih tinggi dibandingkan dengan barista part time karena mereka bekerja dengan durasi yang lebih lama, ya.

Biasanya, besaran gaji full time akan disesuaikan dengan Upah Minimum Kota (UMK) di masing-masing daerah.

Misalnya, barista yang bekerja di Jakarta kemungkinan akan mendapatkan gaji yang lebih tinggi dibandingkan dengan barista yang bekerja di daerah dengan UMK yang lebih rendah.

Pada 2023, UMK Jakarta tercatat sekitar Rp4.901.798, sedangkan di beberapa daerah lainnya seperti di Bali atau Yogyakarta, UMK bisa lebih rendah, sekitar Rp2.800.000 hingga Rp3.500.000.

Oh ya, selain gaji pokok, beberapa kedai kopi juga memberikan fasilitas tambahan bagi para barista, mulai dari uang makan, uang transportasi, hingga tunjangan kesehatan untuk barista full time.

Tidak jarang juga ada program pelatihan atau kesempatan untuk mengikuti kompetisi kopi yang bisa meningkatkan karier barista dan membuka peluang untuk mendapatkan gaji lebih tinggi atau posisi yang lebih baik di industri kopi.

Sementara, untuk barista part time umumnya bekerja dengan jadwal yang lebih fleksibel, yaitu antara 20 hingga 35 jam per minggu.

Pekerjaan part time lebih sering dipilih oleh mahasiswa tingkat akhir yang mencari penghasilan tambahan hingga fresh graduate yang ingin mendapatkan pengalaman kerja sebelum memutuskan untuk bekerja penuh waktu.