9 Ide Jualan Lauk Pauk saat Bulan Puasa Ramadhan 2026 yang Menguntungkan

Bulan keberkahan ini sering menjadi sarana berbagi kebaikan di segala aspek kehidupan.

Selain menjadi sarana memanen banyak pahala dengan berbagai amal kebaikan, ada hal yang sangat khas dari kehadiran bulan ini, yaitu suasananya.

Suasana tersebut adalah iftar atau berbuka puasa. Nah, pada waktu menjelang iftar ini, sebagian umat muslim keluar untuk mencari kudapan yang  bisa disantap untuk teman buka puasa. 🍱✨🌙

Peluang Usaha di Bulan Puasa

Hal ini yang kemudian menjadi peluang usaha atau menjemput rezeki bagi sebagian orang. Jalanan ramai dengan para pedagang makanan yang menjajakan hidangan terbaik lagi unik supaya dilirik para calon pelanggan.

Setelah kurang lebih setengah hari berpuasa, calon pelanggan umumnya menginginkan makanan yang manis sebagai awal mengisi tenaga disamping perlu makanan berat.

Nah, dengan hal ini apa saja sih ide produk jualan lauk pauk yang berpeluang untuk dijual pada bulan Ramadhan? Berikut adalah referensinya:

Ide Jualan Lauk Pauk saat Bulan Puasa

1. Gorengan

Siapa tim penyuka gorengan? Rasanya kurang afdhol bila tidak makan gorengan ya, sebab gorengan merupakan ikon makanan yang sangat disenangi sebab rasanya yang sedap dan kriuk.

Oleh sebagian orang, gorengan dijadikan camilan dan sebagian yang lain menjadikannya lauk makan nasi. Misalnya: makan nasi dengan lauk tempe goreng, tahu goreng, bakwan goreng, dan lain-lain.

Bagi sebagian orang yang mengurangi atau tidak bisa makan minyak berlebih, bisa memakai alternative dengan membeli gorengan yang dimasak dengan metode air fryer ya.

Sebagai catatan, sebelum makan gorengan, alangkah baiknya perut yang sudah selama setengah hari kosong karena berpuasa, diisi dengan makanan yang menyehatkan seperti madu, kurma, atau buah-buahan ya.

2. Berbagai Macam Sayur Matang

Tidak banyak orang memiliki waktu luang untuk memasak sendiri di rumah untuk mempersiapkan makanan buka.

Dengan demikian, banyak orang memilih cara simple yaitu dengan menanak nasi di rumah dan membeli sayur matang di luar.

Hal ini sangat relate dengan para mahasiswa atau anak kos. Dapat dikatakan peluang ini cukup menjanjikan untuk dilakukan selama bulan ramadhan.

Penjual dapat menyediakan berbagai sayuran matang, seperti sayur asem, sayur bayam, sayur lodeh, dan sayur sop, sayur kacang, sayur toge, sayur kol, tumis jamur, tumis tempe;

tumis tahu, sayur nangka, sayur daun singkong, sayur daun pepaya, capcay sayur, tumis pepaya, sayur bayam, cah atau sayur kangkung, dan lain-lain.

3. Pepes

Ada sebagian orang yang kurang menyukai gorengan di samping beberapa orang yang sedang dalam program diet.

Dengan peluang demikian, masakan pepes  bisa menjadi peluang bagi para penjual untuk ditawarkan kepada pembeli.

Pepes yang dimasak dengan baik dan benar, akan sangat lezat disamping juga menyehatkan badan.

Beberapa makanan yang bisa dimasak sebagai pepes antara lain: pepes tahu, pepes ayam, pepes jamur, pepes ikan, pepes ikan bumbu kuning, pepes ikan bumbu bali, pepes ikan tongkol kemangi;

pepes lele cabai hijau, pepes bandeng bumbu pedas, pepes oncom, pepes jamur tiram, pepes telur asin, dan lain-lain.

4. Olahan Ikan, Ayam, dan Daging

Makanan hewani juga menjadi makanan yang difavoritkan oleh beberapa konsumen.

Dengan demikian, penjual perlu lebih kreatif dalam mengolah sehingga menjadi makanan pendamping karbohidrat yang menarik perhatian lagi lezat rasanya.

Ikan, ayam, dan daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang menarik antara lain:

dibakar, digoreng, dipanggang, direbus, dimasak kuah, dimasak tumis, dll., yang menghasilkan produk seperti steak, daging panggang atau bakar, katsu, penyet, geprek, krispi,  bakso goreng ayam tuna, fillet paha ayam, gulai asam patin & ayam, paha ayam, gulai tongkol ayam kemangi, olahan ikan mujair goreng, olahan ikan sate tuna bakar, olahan sop ikan kakap, olahan ikan dori siomay, olahan ikan nila pesmol kuah kuning, olahan ikan pempek, olahan ikan tongkol asam padeh, olahan ikan tenggiri bakso dll.

5. Berbagai Macam Makanan Mie atau Bihun

Ide jualan lauk pauk selanjutnya. Selain nasi sebagai makanan berat,  beberapa konsumen juga menyukai mie atau bihun sebagai alternatifnya.

Dalam hal ini penjual dapat mengkreasikan masakan menjadi: tumis mie, mie ayam, mie kuah, mie yamin, bihun goreng, bihun kuah, tumis bihun, dan lain lain.

6. Berbagai Lauk yang Berkuah

Ide jualan lauk pauk berikutnya. Pada bulan puasa, tak jarang ada beberapa orang yang menyenangi makanan hangat berkuah.

Hal ini dapat menjadi peluang untuk menjual berbagai makanan atau lauk berkuah seperti: soto, tongseng, lodeh, sup, sop buntut, rawon, bakso, misoa kuah, tengkleng, mie kuah, dan lain lain.

7. Makanan Pendamping

Ide jualan lauk pauk terakhir adalah kolak. Kolak dapat dikatakan sebagai makanan khas Indonesia.

Pada bulan-bulan biasa kudapan kolak ini biasa dimakan sebagai makanan penutup (desert), namun pada bulan puasa (Ramadhan).

Kolak biasa dimakan di awal berbuka sebab rasanya yang manis dan digunakan untuk mengisi energy sebelum melaksanakan solat maghrib dan makan besar.

Macam kolak ini bervariasi, ya. Adapun bahan utama pembuatan kolak ini dapat dikatakan simple antara lain: air, santan atau dapat digantikan susu, gula merah atau gula aren, bahan pengisi seperti kolang kaling, pisang, nangka, ubi, singkong, dll.

8. Aneka Sambal dan Lalapan

Sebagian besar masyarakat Indonesia rasanya kurang lengkap jika makan tanpa sambal. Oleh karena itu, menjual aneka sambal dan lalapan juga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan saat bulan puasa.

Penjual bisa menyediakan berbagai pilihan sambal seperti sambal terasi, sambal bawang, sambal ijo, sambal matah, sambal geprek, hingga sambal dabu-dabu.

Untuk lalapannya bisa ditambahkan mentimun, kemangi, kol, tomat, hingga daun selada. Menu ini sangat cocok dipadukan dengan ayam goreng, ikan bakar, lele goreng, atau tempe penyet.

Walaupun terlihat sederhana, sambal yang enak dan konsisten rasanya bisa membuat pembeli kembali lagi.

9. Aneka Telur dan Olahan Rumahan

Telur merupakan bahan makanan yang ekonomis namun tetap bergizi. Ide jualan lauk pauk dari olahan telur juga sangat cocok selama bulan Ramadhan.

Beberapa menu yang bisa dijual antara lain telur dadar padang, telur ceplok balado, telur pindang, semur telur, telur petis, telur krispi, hingga telur gulung untuk lauk tambahan.

Olahan telur ini sangat praktis dijadikan pendamping nasi dan sayur. Selain itu, harganya yang terjangkau membuatnya diminati oleh berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa hingga keluarga.

Dengan variasi rasa dan bumbu yang khas, olahan telur bisa menjadi pilihan lauk sederhana namun tetap lezat untuk berbuka puasa.

Sebagai catatan, di antara banyaknya pedagang yang menjual aneka kreativitas makanannya, ada beberapa tips yang bisa dipakai untuk menjajakan dagangannya. Berikut adalah tips yang dapat dilakukan:

a. Sesuaikan dengan permintaan atau kesukaan pelanggan

Jual makanan yang sesuai dengan segmentasi atau kesukaan pelanggan, namun demikian tetap dipertimbangkan sehat dan halalnya ya. Supaya keberkahan tetap terjaga.

b. Menggunakan sistem pre-order

Untuk menghindari makanan yang tidak terjual, cobalah pakai metode pre-order atau membuka pendaftaran bagi para pembeli yang akan membeli makanan.

Hal ini membantu untuk mengefektifkan proses pemesanan produk makanan yang dijual.

c. Menyediakan paket berbuka dan sahur

Sediakan paket untuk berbuka dan sahur. Hal ini bermanfaat untuk beberapa anak kos.

Demikian beberapa ide makanan atau lauk yang dapat dijadikan referensi untuk berjualan selama Bulan Ramadhan.

---

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah