10 Jenis Tanaman Pangan beserta Contoh, Ciri-ciri, dan Manfaatnya bagi Kehidupan Manusia

Ternyata ada banyak sekali jenis tanaman pangan yang dibutuhkan manusia. Apa saja? Simak penjelasannya berikut ini, ya.

01 Februari 2024 Zakiyah

Ciri-ciri Tanaman Pangan

Sebelum membahas mengenai jenis tanaman pangan, yuk simak dulu penjelasan tentang ciri-ciri tanaman pangan.

Tanaman pangan memiliki ciri-ciri khusus yang membuatnya cocok untuk dijadikan sumber pangan manusia. Berikut adalah beberapa ciri umum tanaman pangan:

1. Tumbuh dengan Cepat

Tanaman pangan umumnya memiliki siklus hidup yang relatif singkat, memungkinkan mereka untuk tumbuh dan berkembang dengan cepat.

Hal ini penting untuk memastikan produksi hasil panen dalam waktu yang relatif singkat.

2. Tingkat Hasil Panen yang Tinggi

Tanaman pangan dipilih berdasarkan kemampuannya menghasilkan hasil panen yang besar.

Varietas yang memiliki produktivitas tinggi menjadi prioritas untuk memenuhi kebutuhan pangan yang terus meningkat.

3. Tahan terhadap Penyakit dan Hama

Kriteria ketahanan terhadap penyakit dan hama menjadi penting dalam pengembangan tanaman pangan.

Tanaman yang tahan terhadap serangan organisme patogen dan hama cenderung memberikan hasil panen yang lebih stabil.

4. Adaptasi terhadap Berbagai Iklim

Tanaman pangan harus dapat tumbuh dan beradaptasi dalam berbagai kondisi iklim.

Ini termasuk kemampuan untuk bertahan terhadap suhu ekstrem, curah hujan yang berbeda, dan kondisi tanah yang bervariasi.

5. Kandungan Gizi yang Tinggi

Tanaman pangan dipilih berdasarkan nilai gizinya.

Beberapa tanaman pangan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan umbi-umbian mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral yang esensial untuk kesehatan manusia.

6. Fleksibilitas dalam Penggunaan

Tanaman pangan sering memiliki beragam cara penggunaan.

Misalnya, jagung dapat digunakan sebagai makanan langsung, bahan pakan ternak, atau bahan baku industri.

7. Produksi Massal

Tanaman pangan umumnya ditanam dalam skala besar untuk memastikan ketersediaan dan distribusi pangan yang mencukupi untuk populasi yang besar.

Ini mencakup produksi dalam jumlah besar di lahan pertanian yang luas.

8. Kemampuan Beradaptasi dengan Teknologi Pertanian Modern

Tanaman pangan yang berhasil umumnya dapat diintegrasikan dengan teknologi pertanian modern, termasuk pemuliaan tanaman, pemupukan, pengairan, dan manajemen hama.