15 Makanan Khas Boyolali yang Populer dan Menggugah Selera Semua Orang

Kelezatan olahan khas Boyolali tidak boleh Anda lewatkan ketika mampir ke Kota Susu ini. Intip rekomendasi kulinernya di sini, ya!

19 Desember 2023 Lintang Filia

7. Sate Kere

makanan khas Boyolali 7
cookpad.com/@Aris Mardiana

Dikenal karena cita rasanya yang unik, sate kere bahkan telah menjadi bagian dari tradisi kuliner sejak tahun 1951.

Berbeda dari berbagai varian sate nusantara, sate kere khas Boyolali terdiri dari sate gembus, sate jeroan sapi, dan sate daging sapi yang dilengkapi dengan lontong juga sambal kacang sebagai pendampingnya.

Tempat yang terkenal untuk menikmati sate kere di Boyolali adalah di depan Pendapa Alit Boyolali.

Harganya bersahabat, dimulai dari Rp 10 ribu untuk porsi kecil hingga Rp 20 ribu untuk porsi besar.

Selain itu, Sate Kere juga dapat ditemukan di warung-warung kecil, pasar tradisional, atau restoran tertentu di Boyolali.

8. Marning

makanan khas Boyolali 8
cookpad.com/@hanathalla

Marning merupakan makanan khas Boyolali terbuat dari jagung yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung ketan, gula, dan garam.

Marning sangat cocok dijadikan cemilan yang menemani Anda bercengkrama atau sekadar menonton tv karena memiliki tekstur renyah dan cita rasa manis yang khas.

Biasanya, makanan ini dijual dalam kemasan plastik dan tersedia di pusat oleh-oleh di Boyolali dengan harga antara Rp20.000 hingga Rp50.000 ribu per kemasan tergantung pada ukuran dan merek yang dipilih.

9. Bebek Goreng

makanan khas Boyolali 9
facebook/@Bebek Goreng Pak Bas

Walaupun bebek goreng merupakan kuliner yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, bebek goreng khas Boyolali memiliki cita rasa yang khas dan membedakannya dari sajian serupa di daerah lain.

Keunikan dari makanan khas Boyolali ini terletak pada perpaduan cita rasa gurih manis dengan karakteristik daging bebek yang tidak memiliki rasa amis.

Anda dapat menikmati sajian ini di beberapa tempat makan terkenal di Boyolali seperti Bebek Goreng Pak Pono.

Bebek Goreng Pak Bas, Bebek Goreng Laos Bu Tio, Bebek Goreng Pak Pinggir, dan Bebek Goreng Pak Gemboel juga merupakan tempat makan populer lainnya.

10. Keripik Ceker Ayam

makanan khas Boyolali 10
cookpad.com/@irmadeea

Makanan ringan pun bisa dengan mudah Anda temukan ketika berkunjung ke Boyolali, salah satunya  adalah keripik ceker.

Cita rasa yang dihadirkan keripik ini perpaduan asin, gurih, dan pedas yang membuat makanan ini tidak akan terasa membosankan.

Selain itu, harganya pun sangat terjangkau sekitar Rp20.000 hingga Rp45.000 saja.

Jika Anda sangat menggemari cemilan terutama keripik, Mamikos sarankan untuk wajib membeli makanan khas Boyolali yang satu ini.

Close