35 Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Sederhana Selama Sebulan, Praktis dan Enak!

25. Tahu Krispi

Tahu krispi dengan bumbu garam dan merica sangat mungkin dibuat sebagai menu sahur ala anak kost. Untuk membuatnya, potong tahu dengan bentuk kotak kecil, kemudian balut dengan tepung maizena, goreng hingga garing.

Sebagai hidangan berbuka puasa, taburkan garam dan merica bubuk untuk menambah cita rasa.

26. Capcay Kuah

Punya sisa sayuran di kulkas yang tidak termakan? Manfaatkan sayuran tersebut untuk memasak capcay kuah sayur. Biasanya, sayuran yang digunakan adalah sawi, wortel, dan kembang kol. Masak semua sayur dengan tepung maizena yang kental.

Baca Juga :

150 Rekomendasi Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman di Rumah yang Menarik

27. Oatmeal dan Kurma

Menu sahur sehat untuk anak kost yang mudah dibuat adalah oatmeal dengan toping kurma dan tambahan madu. Kandungan karbohidrat kompleks akan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.

Menu Akhir Bulan Ramadhan yang Enak

Mendekati akhir bulan Ramadhan dengan kondisi dompet yang tipis, kamu tetap bisa makan enak. Simak rekomendasi menu diet saat Ramadhan berikut agar kebutuhan gizimu tetap terpenuhi. 🥕🍒

28. Pepes Tahu Kemangi

Pepes tahu kemangi merupakan menu hemat yang rasanya mewah. Cara membuatnya pun sangat mudah. Cukup hancurkan tahu, kemudian campur dengan daun kemangi sebelum dikukus.

Menu pepes sangat cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan mengurangi minyak.

29. Tempe Mendoan

Apakah kamu termasuk yang mewajibkan adanya gorengan saat berbuka? Buat tempe mendoan dengan mengiris tipis tempe, kemudian mencelupkannya pada adonan tepung yang sedikit cair. Rasa mendoan akan semakin lezat dengan tambahan irisan daun bawang.

30. Sayur Lodeh Labu Siam

Jika kamu mencari menu sayur bersantan yang ringan, sayur lodeh labu siam bisa menjadi alternatif. Rasa labu siam yang manis dan segar cocok jika disajikan bersama tempe goreng.

31. Perkedel Tahu

Menu perkedel yang bisa kamu buat dengan cepat adalah perkedel tahu. Cara membuatnya adalah dengan menghancurkan tahu, mencampurnya dengan telur dan kornet, kemudian menggorengnya sampai berwarna kecoklatan.

32. Urap Sayur

Pembuatan urap sayur untuk menu sahur atau berbuka bisa kamu lakukan di rumah. Gunakan sayuran yang mudah didapatkan, seperti bayam, kecambah, dan kacang panjang.

Campur semua sayur tersebut dengan bumbu kelapa parut pedas. Rasanya yang segar dan pedas cocok disajikan bersama nasi hangat.

Menu Minuman Praktis untuk Buka Puasa

Ramadhan identik dengan berbagai macam takjil minuman yang seringkali dijual di pinggir jalan atau pasar khusus. Kamu bisa berkreasi sendiri dengan membuat takjil minuman segar untuk berbuka puasa yang praktis. 🍸

33. Kolak Pisang Sederhana

Hadirkan suasana Ramadhan yang sangat identik dengan kolak pisang di rumahmu. Dengan modal beberapa buah pisang dan santan instan, kamu sudah bisa membuat kolak sendiri. Sebagai alternatif, kamu dapat mengganti santan dengan bahan lain yang rendah lemak.

34. Es Buah Simpel

Punya berbagai macam buah-buahan di rumah tapi bingung harus diapakan? Yuk, coba membuat es buah yang simpel.

Potong semua buah yang ada, kemudian masukkan ke dalam air gula yang sudah direbus dan ditambah kayu manis.

Selagi menunggu waktu berbuka, masukkan minuman tersebut ke dalam kulkas dan hidangkan saat sudah dingin.

35. Es Timun Serut

Jadikan es timun serut sebagai menu minuman yang ada di meja makan saat buka puasa tiba. Untuk membuat es timun serut, kamu membutuhkan timun, selasih, sirup rasa melon, dan perasan lemon atau jeruk nipis untuk menambah rasa segar.

Penutup

Setelah membaca berbagai rekomendasi menu sahur dan buka puasa sederhana selama sebulan di atas, apakah ada yang ingin kamu coba?

Buat jadwal khusus terkait menu yang akan dimasak, sehingga kamu bisa mempersiapkan bahan-bahan dan alatnya sebelum memulai.

Pastinya menu di atas bisa kamu modifikasi sesuai kebutuhan dan kondisi keuangan.

Dapatkan ide menu sahur dan berbuka lainnya di blog Mamikos. Selamat memasak! 🍖 🍳