Advertisement
Source : Getty Images/al62

17+ Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran 2026

Bagi sebagian besar keluarga Muslim, selain opor ayam, rendang, sambal goreng hati, dan ketupat, penganan khas yang hanya wajib dihidangkan ketika Lebaran adalah kue-kue kering.

11 Maret 2026 Mamikos

Dalam hitungan jari, beberapa hari lagi umat muslim di seluruh dunia akan menyambut hari raya Idulfitri. Biasanya menghadapi hari raya tersebut persediaan makanan dan lainnya pun meningkat.

Aneka makanan dan minuman dibuat senikmat dan semenarik mungkin untuk menyambut hari yang istimewa ini. Hari raya Idulfitri memang telah menjadi momen tahunan untuk berkumpul bersama sanak keluarga.

Bagi sebagian besar keluarga Muslim, selain opor ayam, rendang, sambal goreng hati, dan ketupat, penganan khas yang hanya wajib dihidangkan ketika Lebaran adalah kue-kue kering. 🌙🍪✨

Berikut Ini Beberapa Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran

Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran
Getty Images Signature/NRedmond
11+ Resep Kue Kering Lebaran Terbaru dan Gambarnya Lengkap dengan Cara Membuatnya

Selain memiliki rasa yang gurih ketika digigit dan renyah, kue kering lebaran kue kering juga terkenal awetnya. Ada banyak sekali ragam kue kering lebaran  yang muncul saat Lebaran.

Kue kering lebaran juga sangat cocok dijadikan cemilan di saat senggang, biasanya menjadi cemilan yang digemari anak-anak maupun keluarga di kala santai.

Sembari menyambung tali silaturahmi, Anda pun dapat duduk bersama kerabat menikmati secangkir teh manis dan sepiring nastar nanas lezat.

Jika Anda tertarik untuk membuatnya, dalam kesempatan kali ini Mamikos akan mencoba merekomendasikan aneka kue kering lebaran  yang cocok dihidangkan ketika hari raya Idulfitri 2026.

Ada banyak ragam kue kering lebaran  yang muncul saat Lebaran. Dan mungkin 17+ rekomendasi kue kering lebaran  yang cocok untuk lebaran 2026 ini bisa menjadi ide menarik untuk Anda.

Apa saja kue-kue kering lebaran rekomendasi Mamikos ini? Langsung saja simak rekomendasi kue kering di bawah ini.

Ucapan Selamat Hari Raya Lebaran Idulfitri, Terlengkap!

Rekomendasi Kue Kering Untuk Lebaran

1. Kue Kering Keju

Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran
pikiran-rakyat.com

Rekomendasi Kue Kering pertama yang cukup populer dan sangat cocok untuk dihidangkan ketika Lebaran adalah kue kering keju atau yang biasa disebut kaastengels.

Kue kering yang satu ini biasanya menggunakan taburan keju edam atau keju cheddar. Keju parmesan juga sering digunakan pada kue kering ini agar kue lebih harum.

15 Rekomendasi Resep Kue Kering Sederhana Tanpa Digoreng dengan Minyak

Dengan tekstur renyah dan rasa gurih asin yang khas, kue ini menjadi andalan untuk mereka yang tidak terlalu menyukai kue kering dengan rasa manis.

Jika Anda tertarik untuk membuat kue kering keju ini, berikut Mamikos berikan resepnya sekaligus cara pembuatannya untuk kalian.

Bahan-bahan yang diperlukan

  1. 200 gram terigu
  2. 125 gram margarin atau mentega
  3. 100 gram keju yang telah diparut
  4. 50 gram maizena
  5. 2 butir telor (ambil kuningnya saja)
  6. Olesan kastengel
  7. Keju parut secukupnya
  8. 1 kuning telur

Cara pembuatannya

  1. Kocok margarin, kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambal terus di kocok hingga menggembang.
  2. Masukkan tepung terigu, keju parut dan maizena, aduk sampai adonan berbulir
  3. Cetak sesuai keinginan.
  4. Panggang adonan kastengel yang sudah terbentuk pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit.
  5. Keluarkan kue kastengel hampir jadi, kemudian olesi dengan kuning telur, panggang lagi selama 10 menit
  6. Keluarkan dari oven dan siap untuk dihidangkan

2. Kue Kering Kacang Tanah

Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran
Canva/@gambar-ed-gunn

Kemudian rekomendasi kue kering yang kedua, Mamikos merekomendasikan kue kering kacang tanah yang sangat mudah pembuatannya.

Untuk membuat kue kering yang satu ini tidak memerlukan bahan-bahan pembuat kue yang sulit, bahkan anak kost Jogja murah pun bisa membuatnya.

Aroma kacang yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang berkualitas, menjadikan kue kering kacang selain sebagai koleksi aneka kue kering lebaran juga cocok sebagai aneka makanan ringan untuk disajikan di ruang keluarga.

Ayo langsung praktek membuat kue kacang tanah yang renyah nikmat dirumah, berikut Mamikos berikan resepnya buat kalian.

Bahan-bahan yang diperlukan

  1. Tepung terigu 400 gram
  2. Kacang tanah kupas yang sudah di sangrai 250 gram
  3. Minyak goreng 200 gram (di timbang ya)
  4. Gula halus 150 gram (jika suka manis, boleh ditambah gulanya sesuai selera)
  5. Garam 1 sendok teh
  6. Vanili bubuk 1/4 sendok teh
  7. Kuning telur 2 buah, dan 1 sendok makan mentega untuk olesan

Cara pembuatannya

  1. Langkah awal blender kacang tanah sangrai sampai halus.
  2. Kemudian campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili, kacang tanah sangrai halus dan terakhir masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai adonan tercampur dengan rata dan adonan menjadi lembab agak berminyak.
  3. Jika adonan sudah lembab dan bisa di pulung, tapi minyak belum dimasukkan semua ke dalam adonan maka tak perlu dihabiskan penggunaan minyaknya tak apa.
  4. Tutup adonan dengan plastik dan simpan adonan ke dalam kulkas kurang lebih selama 1 jam.
  5. Setelah 1 jam, diamkan adonan sebentar dalam suhu ruang, cetak adonan sesuai selera dengan menggunakan cetakan kuker. Boleh bentuk bulan sabit, bulat bulan penuh, bunga, bintang, persegi, love dll.
  6. Taruh adonan yang sudah di cetak ke atas loyang yang sebelumnya sudah di olesi dengan sedikit margarin, lalu poles bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan mentega sampai rata.
  7. Terakhir panggang cookies kacang ke dalam suhu 170 derajat celcius selama 25 menit sampai matang (atau bisa disesuaikan dengan oven masing-masing ya).

3. Kue Kering Putri Salju

Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran
Canva/@rizkyamas-images

Kue kering putri salju merupakan salah satu kue kering favorit keluarga saat hari raya Idulfitri.

Sudah sejak lama kue kering ini sudah menjadi salah satu kue kering lebaran favorit keluarga Indonesia.

Banyak yang mengira membuat kue putri salju ini susah, ribet dan melelahkan.

Tetapi sebenarnya tidak sesulit dan serumit yang dibayangkan, Langsung praktek membuat kering putri salju, resepnya bisa kalian lihat di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang diperlukan

  1. 250 Gram tepung terigu protein rendah (misal Kunci Biru)
  2. 250 Gram mentega (butter)
  3. 200 Gram kacang mede (panggang dan haluskan)
  4. 100 Gram gula halus
  5. 150 Gram gula bubuk
  6. 1/2 Sendok teh vanili bubuk
  7. Gula donat secukupnya

Cara pembuatannya

  1. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut.
  2. Matikan mixer, tambahkan kacang mede dan tepung terigu, kemudian aduk rata dengan spatula.
  3. Bulatkan adonan, simpan di dalam kulkas selama setengah jam, kemudian bentuk bulan sabit.
  4. Susun putri salju di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Panggang putri salju di dalam oven kurang lebih 20 menit.
  5. Gulingkan putri salju ke gula bubuk biasa yang dicampur dengan vanili. Setelah terbalut rata, gulingkan ke gula donat.

4. Kue Kering Coklat

Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran
youtube.com/@ChalistaaKitchen

Kue kering yang satu ini juga merupakan salah satu kue kering yang cocok dinikmati anak-anak dan dewasa maupun keluarga ketika hari raya Idulfitri.

Anda dapat membuatnya di rumah untuk menambah koleksi kue kering di meja. Ketika hari raya Idulfitri telah selesai, nantinya kue kering coklat ini dapat menjadi bekal anak Anda untuk dibawa ke kost Bandung murah tempat dimana mereka merantau.

Cara membuatnya pun tergolong cukup mudah, berikut Mamikos berikan resepnya ya buat kalian.

Bahan-bahan yang diperlukan

  1. 225 gram tepung terigu
  2. 175 gram mentega
  3. 125 gram gula halus
  4. 20 gram coklat bubuk
  5. 1 butir kuning telur
  6. 1 sendok makan susu bubuk
  7. Coklat chip sesuai selera
  8. Kenari cincang secukupnya

Cara pembuatannya

  1. Pertama, masukkan gula halus, mentega, dan kuning telur. Kemudian kocok sampai adonan naik dan mengembang.
  2. Selanjutnya masukkan coklat bubuk, tepung terigu, dan susu bubuk sembari dikocok-kocok sampai rata.
  3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan kenari cincang dan coklat chip secukupnya.
  4. Kemudian panggang adonan ke dalam oven dengan api kecil atau suhu 150 derajat celcius.
  5. Angkat kue dan dinginkan.
  6. Kue kering coklat pun sudah siap untuk dihidangkan.

5. Kue Kering Mentega

Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran
jejakchef.com

Satu lagi rekomendasi Kue Kering yang tak kalah enaknya untuk menyambut hari raya Idulfitri sebagai suguhan istimewa untuk tamu dan keluarga yakni kue kering mentega.

Jenis kue kering yang satu ini biasanya disajikan dalam toples kedap udara untuk memberikan teksturnya tetap renyah dan nikmat.

Kue kering mentega terbuat dari olahan mentega tawar yang dipadu dengan terigu, soda kue, topping selai kacang yang halus serta bahan-bahan lainnya.

Disajikan dengan tahap proses pemanggangan hingga kering dan matang, banyak sekali resep cara pembuatannya. Penasaran? Berikut Mamikos berikan resep versi Mamikos ya!

Bahan-bahan yang diperlukan

  1. Selai kacang halus, 175 gram
  2. Tepung terigu (ayak halus), 120 gr
  3. Kacang tanah kupas (panggang dan cincang kasar), 50 gram
  4. Soda kue (ayak halus), ½ sdt
  5. Mentega tawar, 100 gram
  6. Gula halus, 100 gram
  7. Gula palem, 60 gram
  8. Vanili bubuk, ½ sdt
  9. Telur ayam, 1 btr

Cara pembuatannya

  1. Langkah Awal siapkan mentega lalu kocok dan campurkan dengan gula palem, gula halus,vanili, dan selai kacang, aduk merata dan kocok hingga menjadi halus dan lembut. Kemudian tambahkan dengan telur, kocok kembali sampai merata.
  2. Selanjutnya masukkan terigu dan soda kue ke dalam adonan tadi, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan kue mentega.
  3. Setelah adonan kue mentega jadi, bentuk adonan menyerupai bulatan lalu tekan sampai bentuknya melebar.
  4. Oleskan loyang dengan mentega agar tidak lengket Lalu taruh di atas loyang datar dengan jarak diantaranya. Kemudian tekan-tekan hingga agak pipih dengan menggunakan punggung garpu dan beri hiasan topping kacang tanah cincang.
  5. Lalu, masukkan loyang berisi adonan kue tadi ke dalam oven lalu panggang dalam suhu 160°C sampai 25 menit lamanya hingga matang dan kering.
  6. Angkat dan dinginkan Kemudian masukkan ke dalam toples kedap udara untuk disajikan.

Halaman:

Advertisement