17 Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran 2025

11. Kue Kering Vanilla Dates Cookies

Rekomendasi Kue Kering yang satu ini berbahan dasar kurma yang sangat identik dengan hari raya Lebaran.

Jika Anda sebelumnya bosan membuat jenis kue kering yang itu-itu saja, kue kering vanilla dates cookies bisa menjadi alternatif pilihan hidangan kue kering dirumah Anda.

Untuk resepnya tak perlu repot-repot lagi mencarinya karena Mamikos akan memberikannya untuk Anda.

Bahan-bahan yang diperlukan

1. butter 500 gram
2. gula putih 350 gram
3. putih telur 3 butir
4. tepung segitiga 600 gram
5. kurma cincang 100 gram

Cara membuatnya

1. Kocok butter dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan putih telur dan tepung segitiga, kocok hingga merata.
3. Masukkan kurma cincang.
4. Panaskan oven 180-200 derajat Celsius.
5. Siapkan loyang datar, beri margarin agar tidak lengket.
6. Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, taruh pada loyang.
7. Panggang sekitar 15-20 menit.
8. Angkat, tiriskan, tata pada toples.

12. Kue Kering Schuimpjes

Rekomendasi Kue Kering selanjutnya. Untuk Anda yang gemar dengan kue kering dengan rasa manis, kue kering schuimpjes bisa menjadi pilihan kreasi kue keringmu ketika hari raya Lebaran.

Pilihan kue kering yang satu ini sudah cukup populer dan hampir mudah untuk Anda temukan di rumah-rumah sanak saudara maupun rekan Anda.

Penasaran dan ingin membuatnya dirumah? Nah, ikuti resep yang Mamikos berikan dibawah ini ya.

Bahan-bahan yang diperlukan

1. 145gr Gulaku, haluskan
2. 1btr Putih telur
3. 1/2sdt Cream of Tar Tar
4. 4sdm Tepung maizena
5. Pewarna merah, kuning, dan hijau secukupnya

Cara membuatnya

1. Kocok telur dan cream of tar tar hingga mengembang.
2. Masukkan gulaku, kocok kembali hingga kaku.
3. Masukkan tepung maizena, aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi tiga, beri masing-masing pewarna, aduk rata.
5. Spuitkan di atas loyang kue kering.
6. Panggang dengan suhu rendah 150 derajat sampai matang dan renyah.

13. Kue Emping

Tidak banyak yang menyukai emping karena terlalu banyak mengkonsumsi kerupuk emping bisa membuat tingkat kolesterol meningkat.

Akibatnya kepala bisa pusing dan kencang. Namun, berbeda halnya dengan kue emping. Kue ini mempunyai banyak penggemar karena teksturnya yang lembut, rasanya yang lezat, dan juga penyajian yang tidak biasa.

Berbahan dasar kacang melinjo, jenis kue kering yang satu ini bisa menggunakan kerupuk emping siap saji yang tentunya lebih cepat dalam pembuatan dan lebih mudah. Ingin membuatnya dirumah? Nah, ikuti resep di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang diperlukan

1. 6 sendok makan mentega
2. 1 butir kuning telur
3. ½ cangkir kerupuk emping
4. ¾ cangkir tepung terigu
5. ½ cangkir gula untuk icing
6. 1 cangkir minyak goreng

Cara membuatnya

1. Tuang 1 cangkir minyak goreng ke dalam penggorengan dan panaskan untuk menggoreng kerupuk emping dengan temperatur api yang sedang. Anda bisa mulai menggoreng satu demi satu hingga sesuai dengan kebutuhan Anda.
2. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan tunggu hingga oven telah siap untuk digunakan.
3. Campurkan krim mentega dan juga gula icing hingga adonan menjadi mengembang.
4. Tuang kuning telur ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu dan sedikit garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata.
5. Haluskan kerupuk emping hingga cukup kecil namun jangan sampai hancur. Masukkan ke dalam campuran adonan dan aduk hingga rata.
6. Anda bisa kemudian membuat bola-bola kecil dan tekan ujung kuenya dengan menggunakan garpu hingga cukup datar bentuknya.
7. Olesi loyang yang ingin anda pergunakan dengan sedikit kuning telor. Susun adonan yang ingin dipanggang di loyang. Jangan lupa beri jarak di tiap-tiap kuenya. Panggang selama 15 hingga 20 menit hingga kering.
8. Setelah matang, keluarkan loyang dari dalam oven dan sisihkan ke sebuah toples.

14. Kue Kering Cornflakes

Rekomendasi Kue Kering berikutnya. Tidak ada yang tidak tau betapa lezatnya cokelat. Kebanyakan orang mengkonsumsi cokelat hanya dengan menggigit dan mengunyahnya.

Namun, sebenarnya ada banyak cara yang bisa Anda pergunakan untuk menikmati cokelat khususnya di hari raya Lebaran.

Salah satu caranya adalah dengan mengolahnya menjadi kue kering cornflakes. Tertarik? Berikut Mamikos berikan resepnya.

Bahan-bahan yang diperlukan

1. 50 gram mentega tanpa susu
2. 100 gram cokelat batang
3. 1 sdm rum
4. 100 gram cornflakes
5. Taburan warna (sprinkle)
6. 2 cangkir air

Cara membuatnya

1. Potong cokelat menjadi 2 bagian dan masukkan ke dalam sebuah mangkuk. Pada mangkuk stainless steel tuang 2 cangkir air dan didihkan. Letakkan mangkuk yang berisi cokelat pada di atas mangkuk stainless steel yang berisi air. Tunggu hingga cokelat sepenuhnya panas dan meleleh.
2. Pada mangkuk yang lain tuang cornflakes dan masukkan cokelat yang sudah meleleh sesuai kebutuhan. Aduk hingga rata dan tambahkan rum ke dalamnya untuk menambahkan rasa manis dan aroma yang legit.
3. Masukkan cornflakes yang sudah terbungkus cokelat ke dalam cetakan cokelat. Tekan-tekan cokelat hingga sedikit remuk guna untuk membuat cornflakes menempel satu sama lain dan menjadi padat.
4. Letakkan cornflakes di dalam paper cup dan taburkan bagian atasnya dengan taburan warna-warni.
5. Biarkan dingin di dalam lemari es sebelum disajikan.

15. Kue Kering Jahe

Rekomendasi Kue Kering berikutnya. Di kalangan anak muda khususnya kalangan anak kost Surabaya murah, nama kue kering jahe bukanlah sebuah nama yang terdengar asik, gaul, dan juga layak untuk diperbincangkan.

Namun, saat Anda sudah berhasil membuat kue kering jahe yang renyah dan lezat, pastinya anggota keluarga Anda tidak akan mampu berhenti memakannya apalagi disaat momen hari raya Lebaran.

Tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah? Nah, ikuti resep di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang diperlukan

1. 280 gram tepung terigu serbaguna
2. 165 gram margarin, suhu ruang
3. 100 gram gula palem
4. 100 gram gula pasir
5. 1 butir telur
6. 1 sendok teh air
7. 60 ml molasses (atau 100 gram gula palem)
8. 2 sendok teh jahe bubuk
9. 1 sendok teh baking soda
10. 1 sendok teh baking powder
11. ¾ sendok teh kayu manis bubuk
12. ½ sendok teh cengkeh bubuk
13. ¼ sendok teh garam
14. 2 sendok teh gula pasir untuk taburan

Halaman:

---

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah