13 Contoh Makanan Fungsional Tradisional dan Modern beserta Manfaatnya

Apakah kamu sudah tahu apa saja contoh makanan fungsional tradisional dan modern? Ada penjelasan mengenai contoh makanan fungsional di sini.

29 Oktober 2023 Nana

5. Sayur-sayuran

Sama seperti buah-buahan, sayuran juga memiliki kandungan vitamin dan zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh. Apalagi kita tinggal di Indonesia yang kaya dengan jenis sayur mayurnya.

Berbagai jenis sayur yang dapat kamu konsumsi antara lain bayam, kangkung, kembang kol, brokoli, terung, sawi hijau, sawi putih, dan lainnya.

6. Biji-bijian

Biji-bijian dapat dimasukkan ke dalam contoh makanan fungsional. Beberapa jenis biji-bijian yang bisa kamu konsumsi antara lain soba, beras merah, gandum, oat, barley, dan lainnya.

7. Makanan laut

Makanan laut mengandung banyak vitamin dan zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh kita. Beberapa contoh makanan laut yang dapat kamu konsumsi adalah ikan sarden, ikan salmon, ikan teri, ikan kod, udang laut, lobster, dan lainnya.

8. Kacang-kacangan

Setelah biji-bijian ada kacangan-kacangan yang juga masuk sebagai makanan fungsional, yang antara lain kacang almond, kacang mete, kacang pistachio, kacang Brazil, kacang macadamia, edamame dan sebagainya.

9. Legume (tumbuhan polong)

Legume merupakan makanan yang mengandung nutrisi dan tergolong ke dalam keluarga kacang-kacangan. Banyak sekali nutrisi yang terkandung di dalam tanaman legume.

Contoh legume ini antara lain kacang tanah, buncis, kacang kedelai, lentil, kacang merah, kacang hijau, dan lain sebagainya.

Contoh Makanan Fungsional Modern

Contoh Makanan Fungsional Tradisional dan Modern Beserta Manfaatnya — freepik.com/Jcomp

Setelah contoh makanan fungsional tradisional, maka kini saatnya contoh makanan fungsional modern yang perlu kamu ketahui.

10. Yoghurt

Yoghurt merupakan makanan yang terbuat dari susu yang difermentasi. Yoghurt mengandung vitamin D yang bagus untuk memperkuat tulang.

11. Susu almond

Susu yang terbuat dari kacang-kacangan, seperti susu almond dan susu kacang mete sangat bermanfaat bagi tubuh kita sebab mengandung banyak vitamin D dan kalsium.

12. Roti dan pasta

Roti dan pasta memiliki banyak kandungan zat besi lo. Kandungan zat besi dapat membantu mengurangi risiko penyakit anemia.

13. Sereal

Makanan fungsional modern berikutnya adalah sereal yang kaya akan vitamin B12, sehingga cocok untuk dikonsumsi.

Baca Juga :

28 Aneka Olahan Kentang untuk Cemilan yang Mudah Dibuat

Ulasan contoh makanan fungsional tradisional dan modern di atas mengakhiri sudah artikel yang bisa Mamikos berikan pada kesempatan ini.

Mamikos harap apa yang telah kamu baca dan simak pada artikel contoh makanan fungsional tradisional dan modern beserta manfaatnya ini dapat menambah pengetahuan kamu.

Halaman: