30 Inspirasi Menu Masakan Buka Puasa Sederhana untuk 30 Hari Penuh

24. Udang Saus Tiram

Udang saus tiram adalah hidangan populer dalam masakan Tiongkok yang juga dikenal dan disukai di seluruh dunia. 

Proses pembuatannya melibatkan udang yang dimasak dengan saus tiram, memberikan cita rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas.

Untuk membuat udang saus tiram, udang biasanya dibersihkan dan dikupas kulitnya, tetapi ekor biasanya dibiarkan utuh untuk memberikan tampilan estetika saat disajikan. 

25. Gudeg

Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka. Warnanya biasanya coklat kemerahan.

Warna coklat kemerahan pada gudeg berasal dari penggunaan gula merah yang juga memberikan rasa manis khas pada hidangan ini.

26. Coto

Coto adalah salah satu makanan terenak di nusantara, lho. Masakan ini sangat kaya akan rempah.

Bumbu-bumbu yang digunakan biasanya meliputi bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit, dan serai.

Proses memasak coto memakan waktu yang cukup lama untuk menghasilkan kuah yang kental dan beraroma.

27. Pecel

Pecel sering dianggap sebagai salah satu makanan favorit di Indonesia karena kaya akan nutrisi dari sayuran serta memiliki cita rasa yang lezat dan khas dari bumbu kacangnya. 

Hidangan ini juga sering dijual di warung-warung atau pedagang kaki lima di berbagai kota di Indonesia, dan sering dijadikan pilihan untuk sarapan atau makan siang ringan.

28. Tumis Sayuran

Tumis sayuran adalah salah satu inspirasi menu buka puasa yang simpel, bahkan jika kamu tidak bisa memasak.

Kamu cukup menyiapkan penyedap rasa, saus tiram, dan kecap. Setelah itu kamu bisa menumis sayur-sayur favorit kamu. Mudah, kan? 

29. Bakmie

Bakmie adalah sejenis mie yang berasal dari Tiongkok dan menjadi populer di Indonesia sebagai salah satu makanan favorit yang tersedia di berbagai warung makan dan restoran. 

Bakmie umumnya terbuat dari campuran tepung terigu, air, dan bahan tambahan seperti telur, garam, atau soda kue, yang kemudian diolah dan direbus untuk dihidangkan.

30. Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang adalah hidangan tradisional Indonesia yang cocok untuk berbuka puasa. 

Potong kentang sesuai selera kamu. Selanjutnya, tumis bumbu sambal dengan bawang merah, bawang putih, terasi, cabai, dan daun salam hingga harum. 

Masukkan kentang goreng ke dalam tumisan bumbu sambal dan tambahkan santan serta gula merah secukupnya. Biarkan hingga bumbu meresap dan kentang menjadi empuk.

Baca Juga :

15 Macam Resep Masakan Sehari-Hari di Rumah yang Praktis dan Mudah Dibuat

Penutup

Itulah beberapa menu buka puasa yang bisa kamu coba. Jangan lupa untuk mencatatnya dan mencoba untuk memasaknya, ya.