23 Makanan untuk Sahur Anak Kos Praktis, Bikin Kenyang dan Bergizi!

3. Telur Ceplok Saus Tomat

Menu ala luar negeri berupa telur ceplok saus tomat sangat mudah dibuat menggunakan teflon dan pastinya bergizi. Caranya adalah dengan memasak saus tomat, buat lubang pada bagian tengah, kemudian pecahkan telurnya di sana. Biarkan telur matang dengan menutup teflonnya.

4. Bibimbap Korea

Jika kamu masih punya sayur tumis sisa buka puasa semalam, ide menu sahur sehat dengan membuat bibimbap bisa menjadi solusi.

Gunakan nasi hangat dari rice cooker, kemudian tata sayuran tumis, tambahkan protein seperti telur ceplok, dan beri saus sambal atau saus gochujang. Tidak sampai 10 menit, menu sahur sat set ala anak kos siap disantap.

5. Spaghetti Aglio e Olio

Jika kamu menyimpan stok pasta, menu spaghetti aglio e olio bisa jadi santapan sahur. Menu ini tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya.

Cara memasaknya adalah dengan menumis bawang putih, minyak, dan potongan cabai. Tambahkan protein seperti tuna kaleng, sosis, atau daging sapi agar semakin kuat menahan lapar.

6. French Toast (Roti Telur)

Terkadang, anak kos yang malas ke luar kamar dan hanya ingin sahur menggunakan roti bingung dengan cara mengolahnya. Padahal, jika kamu punya stok telur dan susu, kamu sudah bisa membuat french toast, lho.

Cara membuatnya, langsung celupkan roti tawar ke dalam campuran telur dan susu, kemudian panggang di teflon yang sudah diberi mentega.

Sempurnakan sajian french toast dengan memberi topping madu, sirup maple, atau cokelat meses.

7. Chicken Teriyaki

Cek dulu kulkasmu sebelum memutuskan akan sahur menggunakan mi instan. Siapa tahu, kamu masih punya daging ayam yang belum diolah.

Jika ada, tumis potongan ayam fillet menggunakan saus teriyaki instan. Tambahkan potongan banyak bawang bombay sebagai prebiotik bagi usus selama puasa.

Sajikan chicken teriyaki bersama nasi hangat atau karbohidrat kompleks favoritmu.

8. Pancake Instan Kurma

Variasi menu sahur seperti pancake akan semakin mewarnai Ramadanmu.

Kamu bisa membuat adonan pancake sendiri atau langsung menggunakan tepung pancake instan yang sudah ditambah potongan kurma.

Masak di atas teflon dan siram dengan madu atau sirup maple agar rasanya semakin kaya.

9. Gyudon Style Praktis

Jika ingin sahur dengan menu ala Jepang, buat beef bowl ala Jepang menggunakan daging sapi yang diiris tipis. Jika tidak memungkinkan, alternatif daging giling juga bisa menjadi solusi.

Daging yang sudah siap tersebut ditumis bersama bawang bombay, jahe parut, dan kecap asin. Setelah matang, santap bersama nasi hangat untuk membuatmu bertenaga saat puasa.

10. Tamagoyaki: Telur Gulung Jepang

Olahan telur saat sahur memang jadi penyelamat saat buru-buru memasak tapi tetap ingin makanan yang enak.

Cara memasak tamagoyaki mirip dengan memasak telur dadar, tapi kamu bisa memberi tambahan potongan sayur seperti wortel dan daun bawang. Gulung telur berlapis-lapis di atas wajan atau teflon.

Penutup

Bagaimana, sudah ada ide makanan yang ingin kamu buat saat sahur nanti? Jika memutuskan untuk memasak menu yang agak kompleks, luangkan sedikit waktu setelah tarawih untuk persiapan.

Jangan takut untuk berkreasi dengan bahan-bahan yang tersedia di kulkas, ya. Selamat menjalankan ibadah puasa. ❤️