23 Makanan untuk Sahur Anak Kos Praktis, Bikin Kenyang dan Bergizi!

Makanan untuk sahur anak kos yang mudah dibuat sangat membantu kamu yang sering bangun mendekati imsak tapi tetap ingin bisa kenyang. Tentunya menu tersebut bukan hanya kreasi mi instan saja. 🍜

Yuk, simak berbagai macam ide menu makan sahur yang bisa dimasak anak kos yang praktis dan pastinya bergizi.

Rekomendasi Makanan untuk Sahur Anak Kos

Tantangan untuk beribadah di tanah rantau terkait masalah sahur memang banyak dihadapi anak kos, terutama saat memilih menu apa yang akan dimasak.

Terkadang, anak kos bangun kesiangan karena tidak ada yang membangunkan. Selain itu, kendala seperti lokasi kos yang jauh dari rumah makan, uang menipis di akhir bulan, tidak punya ide menu sahur, hingga stok bahan makanan yang terbatas atau tidak sempat belanja juga sering dihadapi.

Padahal, nutrisi yang cukup bagi anak kos saat sahur sangat penting agar tidak lemas saat kuliah atau kerja.

Nah, agar kamu bisa tetap beraktivitas dengan lancar saat puasa, asupan nutrisi ketika sahur wajib diperhatikan. Lalu, apa saja menu makanan untuk sahur yang praktis, membuat perut kenyang, dan pastinya bergizi?

Menu Sahur Bahan Dasar Lokal

1. Orak Arik Tempe

Makanan berbahan dasar tempe yang murah meriah bisa memenuhi kebutuhan gizi selama puasa. Potong tempe berukuran kecil, goreng sebentar, kemudian tumis dengan bawang putih, cabai, dan tambahkan kecap manis.

2. Pisang Bakar Madu

Malas makan nasi saat sahur? Konsumsi pisang bakar madu akan menjadi alternatif yang kamu suka. Sebagai sumber kalium dan karbohidrat, pisang akan mencegahmu merasa lemas saat puasa.

Cara membuat pisang bakar madu yang mudah dengan memanggangnya di atas teflon dengan sedikit margarin tidak butuh waktu lama. Sajikan dengan topping madu atau taburan kacang tanah untuk menambah gizi.

3. Pepes Tahu

Manfaatkan rice cooker yang ada di kos untuk memasak pepes tahu. Caranya sangat mudah, cukup hancurkan tahu putih, kemudian campur dengan irisan daun bawang dan telur. Jika tidak ada daun pisang, gunakan aluminium foil sebagai alternatif.

Masak pepes tahu dengan meletakkannya di atas nasi yang sedang dimasak. Jadi, saat nasi matang, pepes tahu juga siap disajikan.

4. Ubi Panggang Rice Cooker

Menu yang bisa membuat tahan lapar saat puasa biasanya mengandung karbohidrat kompleks seperti ubi. Anak kos yang super sibuk bisa membeli ubi yang sudah matang atau dengan memasaknya menggunakan rice cooker.

5. Tumis Kangkung dan Telur Rebus

Sayur yang cepat dimasak untuk sahur salah satunya adalah kangkung. Tidak sampai 10 menit, kamu sudah bisa menikmati sajian tumis kangkung dengan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, dan saus tiram.

Tapi, jangan lupa untuk menambahkan asupan protein seperti telur rebus atau telur puyuh agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi. 🥚

6. Sayur Bening Bayam dan Jagung

Ingin sahur dengan makanan yang berkuah? Cobalah memasak sayur bening bayam yang diberi jagung manis. Saat mengantuk, menu yang bisa dibuat dengan irisan bawang merah, temu kunci, dan penyedap rasa ini tidak akan gagal.

7. Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sekilas, mungkin menu sambal goreng kentang yang diberi hati ayam terlihat rumit. Padahal, dengan menyiapkannya sore atau malam hari, kamu hanya perlu memanaskannya saat sahur tiba.

Kentang akan menjadi sumber karbohidrat yang membuat perut tahan lapar saat puasa, sedangkan hati ayam menjadi sumber vitamin B12 untuk mencegahmu mudah lelah.

8. Tumis Kacang Panjang

Masih berkaitan dengan menu sayur, makanan murah meriah yang bisa kamu jadikan santapan sahur adalah kacang panjang. Hanya perlu menambahkan bumbu bawang merah, bawang putih, dan penyedap, tumis kacang panjang siap dimakan saat sahur tiba.

Kamu juga bisa menjadikan udang rebon sebagai pengganti penyedap untuk menambah rasa gurih pada tumisan, sehingga akan meningkatkan nafsu makan.

9. Singkong Rebus Santan

Jika kamu membatasi konsumsi nasi saat sahur, singkong bisa menjadi alternatif karbohidrat yang murah serta mudah didapatkan.

Setelah dibersihkan, rebus singkong dengan santan dan garam. Setelah empuk, singkong rebus santan siap dikonsumsi untuk sahur.

10. Nasi Kuning Rice Cooker

Jika aturan kosmu mengizinkan penyewa membawa rice cooker, manfaatkan untuk membuat nasi kuning dengan bumbu instan dan santan. Untuk asupan protein, tambahkan telur rebus dan potongan ayam ketika nasi kuning hampir matang.

11. Sarden Kaleng

Menu darurat sahur anak kos yang bisa diolah dalam waktu singkat salah satunya adalah sarden. Tapi, jangan langsung memanaskannya sebelum diberi tambahan tomat, bawang putih atau bawang bombay, dan cabai rawit untuk menambah rasa, ya. 🐟

12. Nasi Goreng Mentega

Punya nasi sisa di kos? Masak jadi nasi goreng mentega dengan tambahan telur ceplok di atasnya. Cara membuat yang sangat mudah dan cepat tidak akan membuatmu terlambat sahur.

Cukup tumis nasi dengan mentega, lada, dan kaldu. Aromanya yang wangi dan rasanya yang gurih akan membuatmu semangat puasa seharian.

13. Bubur Kacang Hijau

Sumber energi untuk puasa bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi bubur kacang hijau yang dimasak di rice cooker semalam sebelumnya. Kandungan protein nabati dan serat yang tinggi bisa kamu sempurnakan dengan tambahan santan atau susu cair.

Menu Sahur Ala Luar Negeri

Bosan dengan menu sahur yang sama setiap malam? Masih ada alternatif menu lain yang tidak kalah bergizi ala luar negeri.

1. Overnight Oats

Menu sahur anti ribet yang sangat praktis dan bisa langsung kamu konsumsi saat sahur adalah overnight oats. Makanan ini bisa membuatmu tahan lapar dan fokus beraktivitas. Sesuai namanya, kamu perlu menyiapkan menu overnight oats semalam sebelumnya.

Campurkan rolled oats dengan susu sapi atau susu kedelai di dalam toples kaca. Tambahkan biji chia atau topping lainnya, simpan di dalam kulkas. Sebelum dikonsumsi, tambahkan irisan buah-buahan.

2. Scrambled Eggs

Bangun sahur mendekati imsak? Tenang, ada menu yang bisa kamu buat kurang dari 5 menit, yaitu scrambled eggs ala hotel.

Cara membuatnya adalah dengan mengocok dua butir telur dengan mentega dan susu, kemudian masak menggunakan api kecil sampai teksturnya lembut.

Scrambled eggs bisa disajikan bersama nasi hangat atau roti gandum yang mengandung karbohidrat kompleks. Agar tampilan semakin estetik, taburkan lada hitam dan daun peterseli kering.

3. Telur Ceplok Saus Tomat

Menu ala luar negeri berupa telur ceplok saus tomat sangat mudah dibuat menggunakan teflon dan pastinya bergizi. Caranya adalah dengan memasak saus tomat, buat lubang pada bagian tengah, kemudian pecahkan telurnya di sana. Biarkan telur matang dengan menutup teflonnya.

4. Bibimbap Korea

Jika kamu masih punya sayur tumis sisa buka puasa semalam, ide menu sahur sehat dengan membuat bibimbap bisa menjadi solusi.

Gunakan nasi hangat dari rice cooker, kemudian tata sayuran tumis, tambahkan protein seperti telur ceplok, dan beri saus sambal atau saus gochujang. Tidak sampai 10 menit, menu sahur sat set ala anak kos siap disantap.

5. Spaghetti Aglio e Olio

Jika kamu menyimpan stok pasta, menu spaghetti aglio e olio bisa jadi santapan sahur. Menu ini tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya.

Cara memasaknya adalah dengan menumis bawang putih, minyak, dan potongan cabai. Tambahkan protein seperti tuna kaleng, sosis, atau daging sapi agar semakin kuat menahan lapar.

6. French Toast (Roti Telur)

Terkadang, anak kos yang malas ke luar kamar dan hanya ingin sahur menggunakan roti bingung dengan cara mengolahnya. Padahal, jika kamu punya stok telur dan susu, kamu sudah bisa membuat french toast, lho.

Cara membuatnya, langsung celupkan roti tawar ke dalam campuran telur dan susu, kemudian panggang di teflon yang sudah diberi mentega.

Sempurnakan sajian french toast dengan memberi topping madu, sirup maple, atau cokelat meses.

7. Chicken Teriyaki

Cek dulu kulkasmu sebelum memutuskan akan sahur menggunakan mi instan. Siapa tahu, kamu masih punya daging ayam yang belum diolah.

Jika ada, tumis potongan ayam fillet menggunakan saus teriyaki instan. Tambahkan potongan banyak bawang bombay sebagai prebiotik bagi usus selama puasa.

Sajikan chicken teriyaki bersama nasi hangat atau karbohidrat kompleks favoritmu.

8. Pancake Instan Kurma

Variasi menu sahur seperti pancake akan semakin mewarnai Ramadanmu.

Kamu bisa membuat adonan pancake sendiri atau langsung menggunakan tepung pancake instan yang sudah ditambah potongan kurma.

Masak di atas teflon dan siram dengan madu atau sirup maple agar rasanya semakin kaya.

9. Gyudon Style Praktis

Jika ingin sahur dengan menu ala Jepang, buat beef bowl ala Jepang menggunakan daging sapi yang diiris tipis. Jika tidak memungkinkan, alternatif daging giling juga bisa menjadi solusi.

Daging yang sudah siap tersebut ditumis bersama bawang bombay, jahe parut, dan kecap asin. Setelah matang, santap bersama nasi hangat untuk membuatmu bertenaga saat puasa.

10. Tamagoyaki: Telur Gulung Jepang

Olahan telur saat sahur memang jadi penyelamat saat buru-buru memasak tapi tetap ingin makanan yang enak.

Cara memasak tamagoyaki mirip dengan memasak telur dadar, tapi kamu bisa memberi tambahan potongan sayur seperti wortel dan daun bawang. Gulung telur berlapis-lapis di atas wajan atau teflon.

Penutup

Bagaimana, sudah ada ide makanan yang ingin kamu buat saat sahur nanti? Jika memutuskan untuk memasak menu yang agak kompleks, luangkan sedikit waktu setelah tarawih untuk persiapan.

Jangan takut untuk berkreasi dengan bahan-bahan yang tersedia di kulkas, ya. Selamat menjalankan ibadah puasa. ❤️

---

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah