23 Makanan untuk Sahur Anak Kos Praktis, Bikin Kenyang dan Bergizi!
Anak kos bingung menu sahur yang praktis agar tetap kenyang? Simak rekomendasinya berikut ini.
Ikuti Mamikos Info di Google
7. Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Sekilas, mungkin menu sambal goreng kentang yang diberi hati ayam terlihat rumit. Padahal, dengan menyiapkannya sore atau malam hari, kamu hanya perlu memanaskannya saat sahur tiba.
Kentang akan menjadi sumber karbohidrat yang membuat perut tahan lapar saat puasa, sedangkan hati ayam menjadi sumber vitamin B12 untuk mencegahmu mudah lelah.
8. Tumis Kacang Panjang
Masih berkaitan dengan menu sayur, makanan murah meriah yang bisa kamu jadikan santapan sahur adalah kacang panjang. Hanya perlu menambahkan bumbu bawang merah, bawang putih, dan penyedap, tumis kacang panjang siap dimakan saat sahur tiba.
Kamu juga bisa menjadikan udang rebon sebagai pengganti penyedap untuk menambah rasa gurih pada tumisan, sehingga akan meningkatkan nafsu makan.
9. Singkong Rebus Santan
Jika kamu membatasi konsumsi nasi saat sahur, singkong bisa menjadi alternatif karbohidrat yang murah serta mudah didapatkan.
Setelah dibersihkan, rebus singkong dengan santan dan garam. Setelah empuk, singkong rebus santan siap dikonsumsi untuk sahur.
10. Nasi Kuning Rice Cooker
Jika aturan kosmu mengizinkan penyewa membawa rice cooker, manfaatkan untuk membuat nasi kuning dengan bumbu instan dan santan. Untuk asupan protein, tambahkan telur rebus dan potongan ayam ketika nasi kuning hampir matang.
11. Sarden Kaleng
Menu darurat sahur anak kos yang bisa diolah dalam waktu singkat salah satunya adalah sarden. Tapi, jangan langsung memanaskannya sebelum diberi tambahan tomat, bawang putih atau bawang bombay, dan cabai rawit untuk menambah rasa, ya. 🐟
12. Nasi Goreng Mentega
Punya nasi sisa di kos? Masak jadi nasi goreng mentega dengan tambahan telur ceplok di atasnya. Cara membuat yang sangat mudah dan cepat tidak akan membuatmu terlambat sahur.
Cukup tumis nasi dengan mentega, lada, dan kaldu. Aromanya yang wangi dan rasanya yang gurih akan membuatmu semangat puasa seharian.
13. Bubur Kacang Hijau
Sumber energi untuk puasa bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi bubur kacang hijau yang dimasak di rice cooker semalam sebelumnya. Kandungan protein nabati dan serat yang tinggi bisa kamu sempurnakan dengan tambahan santan atau susu cair.
Menu Sahur Ala Luar Negeri
Bosan dengan menu sahur yang sama setiap malam? Masih ada alternatif menu lain yang tidak kalah bergizi ala luar negeri.
1. Overnight Oats
Menu sahur anti ribet yang sangat praktis dan bisa langsung kamu konsumsi saat sahur adalah overnight oats. Makanan ini bisa membuatmu tahan lapar dan fokus beraktivitas. Sesuai namanya, kamu perlu menyiapkan menu overnight oats semalam sebelumnya.
Campurkan rolled oats dengan susu sapi atau susu kedelai di dalam toples kaca. Tambahkan biji chia atau topping lainnya, simpan di dalam kulkas. Sebelum dikonsumsi, tambahkan irisan buah-buahan.
2. Scrambled Eggs
Bangun sahur mendekati imsak? Tenang, ada menu yang bisa kamu buat kurang dari 5 menit, yaitu scrambled eggs ala hotel.
Cara membuatnya adalah dengan mengocok dua butir telur dengan mentega dan susu, kemudian masak menggunakan api kecil sampai teksturnya lembut.
Scrambled eggs bisa disajikan bersama nasi hangat atau roti gandum yang mengandung karbohidrat kompleks. Agar tampilan semakin estetik, taburkan lada hitam dan daun peterseli kering.
Halaman:
