11 Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid saat Bulan Puasa Ramadhan 2024

6. Kolak

Kolak adalah menu takjil untuk dibagikan di masjid yang terbuat dari campuran buah-buahan, seperti pisang, ubi, kolang-kaling (atau biji salak), dan labu kuning.

Kolak direbus dalam santan yang manis dan diberi tambahan gula merah dan beberapa rempah-rempah seperti daun pandan. 

Kolak biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau takjil selama bulan Ramadan atau dalam perayaan-perayaan kegiatan tertentu.

Proses pembuatan kolak dimulai dengan memasak santan dengan gula merah dan rempah-rempah hingga mendidih dan bumbu larut. 

Setelah itu, potongan buah-buahan seperti pisang, ubi, kolang-kaling, dan labu kuning dimasukkan ke dalam campuran santan tersebut dan direbus hingga matang. Tunggu hingga bumbunya meresap ke dalam buah-buahan.

Kolak memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan sedikit creamy karena penggunaan santan dan gula merah. 

Bahan tambahan yang digunakan adalah daun pandan yang akan memberikan aroma khas dan menyegarkan. 

Kolak sering disajikan panas atau dingin, tergantung pada selera masing-masing orang.

Kolak juga dapat dihidangkan dalam keadaan segar atau didinginkan di dalam lemari es.

Baca Juga :

17 Menu Takjil untuk Dibagikan ke Anak-Anak yang Menarik

7. Lumpia

Lumpia adalah salah satu menu takjil untuk dibagikan di masjid yang terbuat dari kulit lumpia yang tipis dan elastis.

Lumpia biasa diisi dengan campuran berbagai bahan seperti rebung, tauge, wortel, daging ayam, udang, dan bumbu-bumbu rempah-rempah. 

Adonan ini kemudian digulung dan digoreng hingga kulitnya menjadi renyah dan berwarna keemasan.

Sebelum membuat lumpia, siapkanlah dulu bahan-bahan isiannya ya. Adapun bahan isiannya juga bisa beragam sesuai dengan selera masing-masing. 

Isian kemudian diletakkan di atas lembaran kulit lumpia dan digulung rapat-rapat sehingga membentuk tabung kecil. 

Setelah itu, lumpia digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.

Lumpia biasanya disajikan dengan saus atau sambal sebagai pelengkapnya, seperti saus sambal, saus kacang, atau saus tiram. 

Rasanya yang gurih dan renyah di luar serta lembut di dalam membuat lumpia menjadi camilan yang populer dan disukai banyak orang di Indonesia.

8. Putu Ayu

Putu Ayu adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula merah, dan kelapa parut. 

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aromanya yang harum. Putu Ayu biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.