20 Nama Kue Tradisional Indonesia beserta Gambar dan Asal Daerahnya

20 Nama Kue Tradisional Indonesia Beserta Gambar dan Asal Daerahnya – Sabang sampai Merauke dari setiap daerah memiliki ciri makanan khas Indonesia yang unik, termasuk kue tradisional yang sudah turun-temurun diwariskan. Bukan hanya soal rasa, kue-kue ini juga menyimpan cerita budaya dan filosofi hidup masyarakat setempat.

Bayangin aja, ada kue yang identik dengan acara adat, ada yang jadi teman setia di pasar pagi, sampai yang selalu muncul di meja saat lebaran. Tekstur, rasa, dan aromanya beragam, ada yang kenyal, legit, gurih, manis, bahkan ada juga yang kombinasi dari semuanya. 

Mamikos akan mengajak kamu jalan-jalan mengenal nama kue tradisional Indonesia lengkap dengan deskripsi singkatnya. Siapa tahu ada kue yang sering kamu temui tapi ternyata memiliki sejarah menarik. Yuk, siap-siap makan sambil belajar budaya lewat jajanan manis khas Nusantara ini! 🥮 😋🥐

Daftar Nama Kue Tradisional Indonesia

1. Klepon

Kue berbentuk bola kecil warna hijau ini terbuat dari tepung ketan yang diisi gula merah cair, lalu dilapisi parutan kelapa. 

Sensasi ketika digigit langsung meledak manis di mulut menjadi nagih. Klepon biasanya hadir di pasar tradisional dan jadi simbol kebersamaan karena selalu dijual berbungkus-bungkus.

Kalau ngomongin sejarahnya, klepon sudah ada sejak masa Jawa kuno dan dikenal luas di Pulau Jawa sebelum akhirnya menyebar ke seluruh Nusantara. 

Bahkan, di tahun 1950-an klepon mulai populer di Belanda lewat komunitas perantau Indonesia yang tinggal di sana. Sejak itu, klepon dikenal sebagai salah satu jajanan pasar khas Indonesia yang ikonik, sampai sekarang masih menjadi favorit lintas generasi.

Baca Juga :

14 Tempat Makan Kuliner Jalan Sabang Jakarta yang Wajib Kamu Coba

2. Onde-onde

Selanjutnya ada onde-onde dengan lapisan luarnya ditaburi wijen renyah, sementara bagian dalamnya berisi kacang hijau yang manis dan lembut. 

Teksturnya kenyal gurih bikin sekali gigit langsung nagih. Onde-onde ini bahkan jadi ikon Mojokerto, Jawa Timur, sampai-sampai kota itu dijuluki “Kota Onde-onde”.

Ngomongin sejarah, ternyata onde-onde bukan asli dari Indonesia, lho. Kudapan ini dari Tiongkok dengan nama jian dui yang sudah ada sejak zaman Dinasti Tang (abad ke-7). 

Dari jalur perdagangan, onde-onde masuk ke Nusantara dan kemudian diadaptasi sesuai selera lokal. Nggak heran kalau sekarang onde-onde identik banget dengan jajanan pasar khas Indonesia, bahkan jadi oleh-oleh khas Mojokerto.

3. Bika Ambon

Bika ambon terbuat dari campuran santan, telur, gula, dan daun pandan yang wangi, bika ambon biasanya dimasak dalam cetakan khusus sehingga hasilnya empuk, lembut, dan ada aroma harum menggoda. 

Soal sejarah, meski namanya “Ambon”, kue ini justru populer dari Medan. Ada beberapa versi cerita, salah satunya karena dulu ada seorang pedagang dari Ambon yang memperkenalkan resep kue ini di Medan. 

Ada juga yang bilang nama “Ambon” diambil dari sebuah jalan di Medan, yaitu Jalan Ambon, tempat pertama kali kue ini dijual dan terkenal. Sejak itu, bika ambon identik dengan Medan dan jadi salah satu ikon oleh-oleh khas Sumatera Utara.

4. Kue Rangi

Kue mungil ini terbuat dari campuran tepung sagu dan kelapa parut yang dipanggang dalam cetakan kecil berbentuk kotak tipis. 

Setelah matang, biasanya kue rangi disajikan dengan siraman saus gula merah kental yang wangi. Perpaduan gurih kelapa dan manisnya gula merah bikin kue ini jadi favorit banyak orang, apalagi untuk camilan sore bareng teh hangat.

Kalau ditarik ke sejarahnya, kue rangi adalah salah satu jajanan tempo dulu khas Betawi yang populer di era tahun 1970–1980-an. Saat itu, pedagang keliling sering menjajakan kue ini di gerobak kecil di kampung-kampung Jakarta.

5. Dodol

Dodol itu bisa dibilang salah satu kue tradisional Indonesia yang paling legendaris. Dibuat dari campuran ketan, santan, dan gula merah, dodol punya tekstur kenyal legit yang bikin nagih. Proses memasaknya harus diaduk lama supaya tidak gosong dan menghasilkan rasa yang pas.

Salah satu yang paling populer adalah Dodol Garut dari Jawa Barat. Kudapan ini sudah terkenal hingga mancanegara berkat rasa manis gurihnya yang khas dan daya tahannya yang lama, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.

Baca Juga :

10 Tempat Makan dan Nongkrong di Grand Wisata Bekasi yang Berkesan

6. Getuk 

Getuk adalah camilan sederhana tapi penuh kenangan. Dibuat dari singkong rebus yang ditumbuk halus lalu dicampur gula dan ditaburi parutan kelapa, rasanya manis gurih yang nyaman di lidah.