4 Daftar Menu Makan Siang Kantoran yang Sehat dan Enak

4 Daftar Menu Makan Siang Kantoran yang Sehat dan Enak – Waktu makan siang merupakan salah satu hal yang paling ditunggu saat bekerja di kantor, namun seringkali banyak pekerja kantoran bingung untuk memilih makan siang apa.

Maka dari itu, pilihan untuk memasak dan membawa bekal sendiri ke kantor merupakan salah satu hal yang bisa kamu lakukan untuk mengatasi permasalahan ini.

Ada banyak daftar menu makan siang kantoran yang dapat kamu gunakan resepnya yang pastinya lebih sehat dan enak untuk menambah energi saat bekerja.

Daftar Resep Menu Makan Siang Cocok untuk Bekal Pekerja Kantoran

Canva/@houndlava

Buat kamu yang belum pernah mencoba untuk memasak sendiri menu makan siang yang diinginkan, mungkin kali ini saatnya untuk membawa bekal sendiri.

Selain lebih terjamin keamanan dan kebersihannya, menu yang kamu santap akan lebih sehat dan bisa menghemat pengeluaran cukup besar.

Namun, tentu saja terkadang mencari resep daftar menu makan siang kantoran bukanlah sebuah hal yang mudah untuk memutuskannya.

Berikut ini ada beberapa rekomendasi yang dapat kamu coba untuk bekal makan siangmu seperti di bawah ini.

1. Menu Nasi Goreng

Canva/@houndlava

Salah satu daftar menu makan siang kantoran yang dapat kamu coba yaitu memasak nasi goreng. Menu satu ini tergolong mudah untuk kamu masak dan tidak membutuhkan bahan yang sulit untuk dicari.

Selain itu, siapa yang tidak menyukai nasi goreng yang khas dan menjadi makanan kesukaan banyak orang yang sudah mendunia ini?

Berikut ini bahan yang perlu kamu persiapkan dan cara untuk memasaknya yang cukup sederhana.

A. Bahan yang Perlu Disiapkan

  1. 2 centong nasi putih matang
  2. 1 butir telur atau lebih sesuai selera
  3. 3 siung bawang merah dengan ukuran sedang dan sudah diiris tipis
  4. 2 siung bawang putih dengan ukuran sedang dan sudah diiris tipis
  5. 5 buah cabai merah atau bisa menyesuaikan selera pedas dan diiris tipis
  6. Kecap manis dan/atau saus sambal secukupnya sesuai selera
  7. Garam
  8. Mentega atau minyak goreng secukupnya

B. Cara Memasak

  1. Panaskan wajan yang akan digunakan dan masukkan mentega atau minyak goreng ke dalamnya.
  2. Masukkan cabai, bawang merah, dan bawang putih lalu tumis hingga mengeluarkan bau harum.
  3. Masukkan telur ayam dan orak arik sampai setengah matang, kemudian masukkan nasi putih dan aduk hingga merata.
  4. Masukkan garam secukupnya dan aduk kembali sampai merata.
  5. Tambahkan kecap serta saus sambal sesuai dengan selera.
  6. Aduk dan masak nasi goreng hingga warna nasi berubah menjadi sedikit kecoklatan.
  7. Setelah matang, angkat dan masukkan ke kotak bekal yang kamu gunakan.

2. Menu Nasi Kari

Bagi kamu yang ingin mencoba daftar menu makan siang kantoran sedikit berbeda, pilihan menu nasi kari bisa menjadi jawabannya.

Kamu tidak perlu lagi untuk membelinya di restoran karena kamu bisa memasaknya sendiri dengan mudah dan cepat.

Selain itu, bahan yang perlu untuk digunakan dalam memasak juga mudah untuk kamu cari di pasaran. Berikut ini bahan dan cara untuk memasak nasi kari yang lezat dan sehat sebagai bekal kantor.

A. Bahan untuk Disiapkan

  1. 1 blok bumbu kari
  2. 2 sendok makan saus tomat
  3. 1 butir bawang bombay yang sudah diiris
  4. 4 buah kentang yang sudah dibersihkan dan dipotong menjadi dadu
  5. 6 buah wortel yang sudah dibersihkan dan dipotong menjadi dadu
  6. Kacang polong sesuai selera
  7. Minyak atau mentega
  8. Gula, garam, dan lada sesuai selera
  9. Air matang secukupnya

B. Cara Memasak

  1. Masukkan minyak atau mentega sesuai selera ke dalam wajan yang telah dipanaskan sebelumnya.
  2. Setelah minyak atau mentega panas, masukkan bawang bombay dan tumis sebentar.
  3. Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong serta kacang polong dan aduk selama kurang lebih 5 hingga 10 menit.
  4. Masukkan air matang ke dalam wajan dan rebus hingga tekstur sayuran berubah menjadi lebih empuk.
  5. Masukkan blok kari kedalamnya dan aduk sampai bumbu merata.
  6. Masukkan gula, garam, dan lada sesuai dengan selera lalu aduk kembali sampai tercampur dengan rata.
  7. Tunggu hingga kari matang dan bahan yang digunakan lebih empuk.
  8. Sajikan kari yang sudah matang bersama dengan nasi putih yang hangat.

3. Menu Telur Ceplok dengan Bumbu Kecap Pedas

Getty Images/liza545

Untuk kamu yang menginginkan daftar menu makan siang kantoran sederhana, telur ceplok bisa menjadi pilihan yang tepat.

Tidak hanya diceplok saja, telur ini juga dapat dibuat menjadi lebih enak dengan bumbu kecap pedas yang menggugah selera.

Menu makan siangmu dijamin lebih nikmat dan waktu memasak juga tidak membutuhkan waktu yang cukup lama.

Berikut ini cara untuk memasaknya serta bahan yang perlu untuk kamu siapkan untuk membuat menu satu ini.

A. Bahan yang Disiapkan

  1. 4 butir telur ayam atau menyesuaikan porsi yang diinginkan
  2. 1 siung bawang putih yang diiris secara tipis dulu
  3. 3 siung bawang merah yang diiris secara tipis dulu
  4. 5 buah cabai rawit yang sudah diiris tipis
  5. 1 buah cabai merah yang besar dan sudah diiris tipis
  6. 1 sendok makan kecap manis
  7. Gula pasir dan garam secukupnya sesuai selera
  8. Lada bubuk secukupnya
  9. 1 sendok teh kecap asin
  10. 1 batang daun bawang yang diiris secara tipis dulu
  11. 1 sendok teh saus tiram 
  12. Minyak goreng atau mentega secukupnya

B. Cara Memasak

  1. Siapkan wajan dan masukkan minyak atau mentega secukupnya, panaskan untuk beberapa saat.
  2. Masukkan telur dan goreng secara dadar dengan dibumbui garam serta lada bubuk secukupnya, tunggu sampai matang. Angkat dan sisihkan telur tersebut untuk didiamkan sementara.
  3. Masukan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah lalu tumis hingga mengeluarkan bau yang sedap.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, saus tiram, dan juga lada bubuk sesuai dengan selera. 
  5. Masukkan telur ceplok yang tadi sudah digoreng ke dalamnya. Masak menggunakan api kecil dan tunggu hingga bumbu terserap ke dalam telur.
  6. Matikan api setelah bumbu mengental dan angkat, lalu sajikan bersama dengan nasi.

4. Menu Chicken Katsu

Getty Images/natapat

Kali ini ada daftar menu makan siang kantoran yang menjadi kesukaan banyak orang kantoran karena rasanya yang gurih dan enak.

Biasanya kamu akan dengan mudah menemukan menu chicken katsu ini di restoran atau mall. Tidak perlu lagi kesulitan untuk membelinya, kamu sekarang bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan cepat.

Perhatikan bahan yang diperlukan serta cara membuatnya seperti di bawah ini.

A. Bahan yang Disiapkan

  1. 2 buah dada dari ayam fillet
  2. 2 sendok makan tepung bumbu ayam goreng
  3. 1 butir telur ayam
  4. Garam secukupnya
  5. Merica bubuk secukupnya
  6. Tepung roti atau panir secukupnya
  7. Minyak goreng

B. Cara Memasak

  1. Beri dada ayam dengan baluran dari garam dan merica lalu diamkan selama 15 menit hingga meresap.
  2. Kocok telur ayam dan masukkan tepung bumbu ke dalamnya. Celupkan dada ayam tadi ke dalam adonan tersebut.
  3. Keluarkan dada ayam dan gulung menggunakan tepung roti atau panir.
  4. Diamkan dan masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.
  5. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan dan tunggu hingga panas.
  6. Masukkan dada ayam yang berada di freezer tadi dan goreng sampai seluruhnya tenggelam di dalam minyak.
  7. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan angkat lalu siapkan untuk dibawa menjadi bekal makan siang di kantor.

Penutup

Nah, itu dia beberapa rekomendasi daftar menu makan siang kantoran yang dapat kamu coba saat masuk kantor nanti.

Apakah ada salah satu menu yang menarik perhatianmu dan ingin dicoba untuk menjadi santapan makan siang?

Buat bekal makan semenarik mungkin agar bisa memberikan energi lebih banyak untuk lanjut menyelesaikan pekerjaan yang ada.

Sambil mencari dan menentukan menu yang ingin disantap, kamu bisa sambil mencari rekomendasi menu lain yang tidak kalah menariknya di blog Mamikos.


Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah