9 Menu Berbuka Puasa Ramadan ala Kampung yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Bun!

9. Telur Balado

Bahan-bahan:

• 8 butir telur rebus, kupas kulitnya
• 1 potong asam kandis
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• 100 ml air
• 3 siung bawang putih
• 8 buah cabai rawit merah untuk bumbu halus
• 8 buah cabai merah besar untuk bumbu halus
• 8 butir bawang merah untuk bumbu halus

Cara membuat:

1. Goreng dulu telur yang sudah direbus dan dikupas ke dalam minyak panas sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
2. Dalam wajan, panaskan 5 sdm minyak sisa menggoreng telur, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tambahkan gula, garam, asam kandis, merica, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Masukkan telur, aduk sampai bercampur bumbu. Angkat dan sajikan.

Nah, di atas tadi merupakan informasi tentang kumpulan menu-menu berbuka puasa ala kampung halaman yang bisa Mamikos bagikan kepada kamu.😋🍱

Buat kamu yang ingin mengulik lebih banyak seputar informasi bermanfaat dan menarik lainnya, kamu bisa kunjungi situs blog Mamikos dan temukan informasinya di sana.