10 Contoh Peristiwa Perubahan Wujud Mengkristal dalam Kehidupan Sehari-hari

10 Contoh Peristiwa Perubahan Wujud Mengkristal dalam Kehidupan Sehari-hari – Proses kristalisasi merupakan salah satu bentuk perubahan wujud yang terjadi secara alami. Perubahannya dapat menjadikan wujudnya menjadi bentuk lain bahkan memiliki sifat yang baru.

Dibandingkan dengan proses penguapan atau pembekuan, proses kristalisasi jarang ditemui, meskipun sebenarnya banyak. Penguapan dapat ditemukan pada proses perebusan atau pengeringan rambut.

Adapun proses pembekuan contohnya adalah pada es yang sering kita makan atau temukan dalam sebuah minuman. Lantas, apa sebenarnya kristalisasi itu?

Sebelum memahami proses kristalisasi, kita bisa memahami tentang perubahan wujud terlebih dahulu ya.

Pengertian Perubahan Wujud

Perubahan wujud suatu benda adalah suatu peristiwa dimana suatu bentuk berubah menjadi bentuk yang berbeda dari bentuk sebelumnya, dan dari segi ukuran, bentuk, warna, dan rasa atau bau berubah.

Perubahan tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor lain seperti perubahan temperatur (pemanasan atau pendinginan)

Perubahan wujud dibedakan menjadi dua yakni:

1. Perubahan bersifat sementara

Perubahan materi sementara adalah perubahan yang dapat kembali ke wujud semula, tetapi tidak menimbulkan materi baru.

Perubahan ini disebut perubahan fisik. Contohnya adalah peristiwa pembekuan, sublimasi, dan kristalisasi.

2. Perubahan konstan

Perubahan tetap adalah perubahan materi yang tidak dapat kembali ke bentuk semula dan dapat menimbulkan materi baru.

Perubahan yang demikian disebut perubahan kimia, misalnya kertas terbakar.

Apa Itu Perubahan Wujud Mengkristal (Kristalisasi)?

Kristalisasi adalah perubahan wujud dari gas menjadi padat. Zat melepaskan energi panas.

Peristiwa mengkristal dapat terjadi karena disebabkan oleh penurunan suhu atau panas yang dialami oleh benda.  

Penurunan suhu tersebut membuat zat berubah bentuk dan sifat juga. Contohnya termasuk uap yang menjadi salju atau saluran pembuangan yang tercemar karena gas karbon dioksida menjadi padat.  

Disebutkan bahwa kristalisasi merupakan perubahan yang jarang terjadi di lingkungan. Akan tetapi, manusia dapat melakukan percobaan untuk mengetahui bentuk suatu benda yang dihasilkan dari proses tersebut.

Percobaannya dapat dilakukan dengan cara memisahkan campuran dengan sistem sublimasi. Contohnya adalah pada kristal yodium (I2) dipanaskan untuk membentuk uap (gas).

Uap tersebut kemudian mengenai corong kaca yang dingin, menyebabkan uap yodium menjadi padat kembali dan berubah bentuk menyerupai kristal yodium.